超级好吃的五家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,而且厨房小白...
1、使用50度左右温水泡发腐竹,加入一勺盐,加速泡发同时保持腐竹口感。2、将泡好的腐竹开水下锅,快速煮30秒后捞出,沥干水分。3、在腐竹中加入蒜末、黄瓜丝、红椒丝,调入盐、白糖、生抽、香醋调味。4、加入少量油泼辣子提香,最后撒上几粒花生和香菜,拌匀即可。三、家常炒鸡块准备食材:鸡块、面粉、料酒...
非常好吃的五道家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做,而且大人...
1、将腐竹提前泡发,切成小段;鲜菇洗净切片。2、将鸡蛋打入碗中,加少许盐和水淀粉,搅拌均匀后倒入腐竹段中,使其充分裹上蛋液。3、平底锅预热,刷上适量油,放入裹好蛋液的腐竹段,小火煎至两面金黄。4、另起锅,加入葱蒜爆香,再放入炒软的鲜菇片,加入生抽、蚝油、盐调味。5、最后,将煎好的腐竹段倒入锅...
非常好吃的五道特色家常美食,做法简单又好吃,自己在家就能做,感...
1、将黄瓜拍扁切段,腐竹、黑木耳提前泡发后切段。2、锅中水烧开,倒入腐竹、黑木耳焯至断生,捞出放在黄瓜上。3、加入蒜末、小米辣、花生米、香菜,淋上酸辣凉拌汁,翻拌均匀即可食用。四、紫苏辣炒田螺准备食材:田螺、紫苏酱、葱姜、料酒、啤酒、青红椒做法步骤:1、将田螺提前处理干净,倒入清水中加一...
腐竹怎么做好吃?厨师长分享烧腐竹的家常做法,口感比肉还要好
糯米炸糕,最详细做法讲解,出锅不塌陷,保证不开裂,个个空心豆腐新吃法,不用一滴水,加2个西红柿,简单一做,赛过大鱼大肉油条半成品做法,一次做30个放冰箱,5分钟就出锅,一周不起早财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜特斯拉发布《2023年影响力报告》:全年共收到590万份简历,录用率仅万分之2.4瓦...
冬天千万要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补
推荐食谱一:腐竹焖鸭肉食材:半只鸭、腐竹、土豆、剁辣椒、葱、姜、八角、料酒、生抽、蚝油、盐、糖步骤一:把鸭子洗净后剁成块,用清水浸泡20分钟后沥水备用;腐竹用温水泡发备用,土豆去皮后切块,葱切小段,姜切片备用。步骤二:热锅凉油,先放入鸭块小火煸炒,一直炒到鸭肉外表微微焦黄时,加入姜片葱段以及2茶...
腐竹怎么做才好吃?教你正确做法,简单省事,开胃又下饭
1、要想腐竹不烂,肉片没有腥味,腐竹一定要在50度的温水中浸泡半小时,然后立刻捞出,炒肉片的时候也,要多放点葱花给肉片去腥,这样做出的肉烧腐竹才会好吃,入味不发柴(www.e993.com)2024年7月25日。2、腐竹放进开水中,焯水的时间不要超过十秒钟,主要是让腐竹去一下豆腥味,如果腐竹烧至的时间过长,烧的时候还是容易烧烂,这一点大家也要...
腐竹里加1勺淀粉,教你家常新做法,太有创意了,好看更好吃
具体做法:1.这个是已经用凉水泡了4个小时的腐竹,把泡开的腐竹清洗干净,然后沥干水分后待用。2.下面切点胡萝卜,切成片后再切成细丝;再切一个青椒,把青椒也切成细丝待用;把大蒜切片后剁成蒜末。3.往腐竹里加入一勺淀粉搅拌均匀,锅里油温六成热下锅炸,炸至金黄熟透捞出控油。
腐竹,豆角,茄子,豆腐的家常菜做法,超简单超好吃
做法:1.腐竹提前泡好切段2.猪肉切小片,香菜梗切段,生姜切好,生姜忘了拍照了3.热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片4.放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水5.放入香菜段,盐,蚝油,生抽翻炒均匀即可出锅6.一道美味的腐竹炒肉就做好了...
小马教你“烧腐竹”的家常做法,比肉都好吃,很多人都不会炒
小马教你“烧腐竹”的家常做法,比肉都好吃,很多人都不会炒“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbyth...
凉拌腐竹的家常做法,麻辣鲜香油而不腻,营养又美味
腐竹是很受客家人欢迎的传统食品,有着浓郁的豆香味,色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,喜欢的朋友们学着做起来啊!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...