秋天要多吃青萝卜,教你这个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
1.准备萝卜:青萝卜和胡萝卜切丝,开水下锅焯2分钟,捞出后过凉水挤干水分,再切碎。这样处理后的萝卜不仅口感更好,还能去除一部分辛辣味。2.调味拌匀:切好的萝卜碎中加入2小勺盐、2小勺十三香、一把葱花、2个鸡蛋,再加2汤勺面粉和1汤勺淀粉,最后加1勺食用油(防粘),拌匀后用手团成小团。记得要用力挤紧,...
24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.青萝卜切细丝,加入面粉、鸡蛋、淀粉、盐、味精、葱姜末、少许清水调匀成馅儿。2.油锅烧至五成热,下入萝卜馅儿团的丸子炸金黄捞出,待油温升至七成下入锅中复炸,捞出沥干油份,装盘即可。蒜蓉西兰花简单易做,很受欢迎,有多久没吃这样的菜了?做法:1.西兰花改小朵,用淡盐水洗净,焯水,沥干。
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
做法:1、干香菇,提前浸泡好的,把香菇和胡萝卜清洗干净,再把香菇和胡萝卜切碎,装入碗中备用;2、猪腿肉洗净去皮,剁成肉馅;3、把肉泥和切碎的香菇、胡萝卜装入碗中,开始调味:放点盐、放点生抽、放点蚝油、撒点胡椒粉、倒入生粉和一勺面粉,搅拌均匀;4、把拌好的馅揉成一个个团,起锅,锅里倒入清水,放上...
分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好
1)将蒸锅加热至水开,放入丸子,蒸10-15分钟至熟烂。沾粉:2)将红糖和糯米粉混合均匀,用来沾丸子。上色:3)取出蒸好的丸子,沾上红糖和糯米粉的混合物,使其均匀裹上一层。温馨提示:
过年8种丸子做法,做法简单味道不一般,好吃又健康,照做准没错
萝卜丸子[食材]:青萝卜、白萝卜、面粉、淀粉、十三香、食用盐、鸡蛋[制作]:1、萝卜擦成细丝,添加食用盐把里面的水分腌出来,然后挤干再次剁碎。2、在萝卜里面添加鸡蛋以及十三香和食用盐调味,再少量多次地添加面粉和淀粉,搅拌均匀。3、6成热下锅炸熟。
萝卜丸子这样做才好吃,教你百吃不厌的做法,不加一滴水,真香
首先青萝卜和胡萝卜各准备一个然后把萝卜都擦成丝,萝卜擦丝后把它切碎(www.e993.com)2024年10月28日。切碎的萝卜直接装进盆里,在切点小葱花放入盆中,打进2个土鸡蛋先加入1勺盐,搅拌均匀,不需要加水,因为加的有鸡蛋,加了盐的萝卜也会出水,搅拌后先腌制10分钟。接下来调料根据自己的喜爱来家,胡椒粉,南德料,辣椒粉喜欢吃什么就放什么...
油炸青萝卜丸子、苹果糯米小蛋糕、孜然煎鸡翼的做法
1.海米;肉末均剁碎,葱姜切末;青萝卜切成3-5毫米粗丝。2.青萝卜焯水1分钟后,捞出过凉水。3.将萝卜用纱布挤干水分后,放入容器中加入全部食材,调入盐10克;鸡精5克;淀粉20克抓匀。4.将丸子提前做好,码入盘中备用,锅中放宽油,烧至7成热有轻烟时关火,放入丸子就不会炸糊。
萝卜丸子的家常做法,外焦里嫩,Q弹好吃,比肉都香!
1、青萝卜洗净控干水分,削皮。2、把萝卜擦成细丝,放入盐拌匀,腌制5-10分钟,萝卜出水变软就可以,萝卜水不要倒掉。3、打入鸡蛋,放入白胡椒,酵母粉,十三香拌匀。4、分次加入适量面粉拌匀。5、搅拌上劲,水、面、萝卜丝能充分融合成糊糊状,用手能挤出丸子形就可以。
做萝卜丸子,别光加面粉,多加一样,丸子更酥脆,教你正确做法
如果你也总不好的话,说明方法做错了,下面给大家分享一下做法,做萝卜丸子,别光加面粉,多加一样,丸子更酥脆,教你正确做法,快看看吧。萝卜丸子准备食材:白萝卜或青萝卜都可以、豆腐、鸡蛋、面粉、淀粉、小苏打、食用油(想要增加香味,可以添加一些香菜末也很不错)将萝卜外皮削掉,清洗之后,用擦丝器将萝卜擦成细丝...
吃不够的一日三餐家常菜,经济实惠又好吃,做法很简单!
手工牛肉丸子粉丝双色萝卜煲的做法1.首先备齐所有的食材。2.青萝卜和胡萝卜洗净后,用刀切成细丝,香菜切段,葱姜切成碎末。3.牛肉馅放入一个大一点的容器里,放入生抽和蚝油,料酒和花椒粉,适量的盐和淀粉,鸡精。4.再加入切碎的葱姜碎末。5.把所有的食材用手反复摔打成团,我摔了差不多80多下左右,摔的...