15款家常菜肴详细做法分享来了,营养价值高,口味多样家人的最爱
1、北豆腐一块,切成1厘米左右的小方丁2、芹菜切小段3、锅里倒油,炒香蒜末,倒入豆腐丁,滑散4、倒入高汤,最好就是用高汤,煮5分钟,之后放入芹菜段,小火煨煮10-15分钟,所以汤不能放得太少,免得很快就烧干了5、最后加盐调味,用水淀粉勾薄芡,淋香油就可以了蒜香排骨做法1、猪小排骨剁成7厘米长的...
推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
1、大白菜洗净切块,豆腐切块备用,火腿切片,枸杞、葱花备用。2、锅中热油,打入鸡蛋,煎至两面金黄后,用铲子铲成小块。3、倒入足量开水,大火煮沸,确保汤底浓郁白皙。4、放入豆腐块,转小火慢煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。5、加入火腿片和大白菜,调味时加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,最后撒上葱花和枸杞即可出...
推荐五道精心挑选的家常美食。这些菜品不仅味道出众,而且制作简单
1、将嫩豆腐切成小块备用。热锅凉油,加入肉末炒香炒出油脂。2、加入葱、姜、蒜末和豆瓣酱炒香炒出红油。3、加入一碗清水(或高汤),调味时加入适量的盐、鸡精、花椒粉、生抽和蚝油,搅拌均匀。4、将豆腐块放入锅中,转小火慢炖5分钟至入味。5、最后用水淀粉勾芡至汤汁浓稠即可出锅装盘。一道麻辣鲜香的...
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白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来2024-09-17炒空心菜保持翠绿的方法,多加一步,开胃下饭,少油又健康2024-09-1702:09长得像地瓜的雪莲果,简单一拌,酸甜好吃,清脆爽口,建议收藏2024-09-1600:46长得像地瓜的雪莲果,简单一拌,酸甜好吃,清脆爽口,先收藏起来...
冬吃白菜赛人参,教你5种家常做法,每天换着吃不烦,适合冬天
1、白菜掰片切去梗部,干香菇加水泡发,洗净后焯水煮两分钟捞出控水切丁,腊肉煮熟切丁,萝卜切片煮熟,捞出后切丁。2、把香菇丁和腊肉丁、萝卜丁放入碗中,加三勺生抽、两勺淀粉、一勺芝麻、白糖和胡椒粉各半勺,适量的盐和鸡精,搅匀备用。3、白菜叶放入开水锅中煮软捞出,摊开把拌好的馅料放在叶子上,四面...
超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...
做法步骤:1、将豆腐切成小块,白菜洗净切段(www.e993.com)2024年9月19日。碗中打入鸡蛋,搅散备用。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,迅速滑熟滑散后盛出。3、锅中加入足量清水,煮沸后倒入鸡蛋块和豆腐块,小火炖煮10分钟。4、放入白菜段,继续炖煮5分钟,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
豆腐营养好吃,但切记别与这2样同食,别不当回事,看完叮嘱家人
1.豆腐切块,虾仁剥壳,红苋菜切段,葱切末备用。2.热锅加油,炒香葱末,加入虾仁煎炸至变色。加入清水,加入豆腐、红苋菜,炖煮至食材熟透,加盐调味即可。推荐食谱:白菜豆腐炖粉条准备食材:卤水豆腐、粉条、白菜、葱、姜、盐、食用油具体做法如下:...
“老”豆腐 新“味道”——走进“豆腐发源地”安徽淮南看大豆产业...
”豆子泡好后就能磨浆了,用石磨磨最少要两个人,一个人添磨子,一个人磨,这样磨出来的豆腐更细嫩好吃。但这个环节非常辛苦,俗话就说,“世上有三苦,撑船打铁磨豆腐”。等到豆浆磨出来,父亲常常是满头大汗了,还要用纱布口袋反复捞灌、挤压,直到将豆渣完全分离出来。接下来就是煮浆了,这是儿时的黄中宝最...
20余道精选菜肴推荐,香味浓郁,细腻爽口,不禁口舌生津食而不忘
做法:1.将鸡胸肉切丁,加入盐搅拌,腌制半小时。黄瓜切丁,辣椒干切丁2.将花椒粒倒入热油中,炸出花椒香味。在剩余热油中加入辣椒丁爆香3.加入鸡丁,炒熟。加入黄瓜翻炒下即可嫩豆角焖茄块做法:1.选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外表有裂口的则不要,如果豆角上面有...
8道美味下饭菜,公认米饭的最佳拍档,有它能吃3碗大米饭,真香
做法步骤:1.牛肉切片,加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。2.白菜洗净切段备用。3.锅中加热适量的食用油,放入腌制好的牛肉片快速煸炒至变色,捞出备用。4.锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒均匀。5.待白菜微软后,放入煸炒好的牛肉片,继续翻炒均匀。