每天不知道吃啥?教你8道好吃又好做的家常菜,跟着菜谱做起来
2将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。4把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。5转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。6装盘...
鸡翅很难做?教你特美味糖醋鸡翅的做法,好吃到骨头都啃很干净!
鸡翅很难做?教你特美味糖醋鸡翅的做法,好吃到骨头都啃很干净!糖醋鸡翅鸡翅洗干净,前后用到划几道,这样是好入味!加点盐适量,酱油一点,生姜两片,搅拌均匀后腌制30个小时!鸡翅腌好后,打开火,锅里倒入适量的油!待油热后,把鸡翅放入平底锅里,慢慢煎,一定要用小火,不然会糊!两面都要煎,煎至金黄出花就...
鸡翅怎么做都好吃,但是你试过直接用糖醋汁腌制的鸡翅吗?
鸡翅怎么做都好吃,但是你试过直接用糖醋汁腌制的鸡翅吗?特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:糖醋汁权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈...
几道家常菜,做法简单,好吃又营养
1、鸡翅放在清水中浸泡1个小时,泡出血水,洗净,用刀在两侧各划几刀,方便入味。然后下入2勺料酒,1勺红烧酱油,抓拌均匀,腌制1个小时。2、锅里倒入冷水,下入葱段和姜片,再下入腌制好的鸡翅,开大火,焯水2分钟,捞出。3、起锅烧油,下入鸡翅,大火煎至两面焦黄。4、倒入可乐,1勺料酒,1勺红烧酱油,1勺海鲜...
糖醋鸡翅的家常做法,口感比糖醋里脊还好
首先把鸡翅一分为二,既便于入味,也方便吃。用料酒、酱油、盐、姜葱腌制鸡翅,大概半个小时左右。鸡翅沾点生粉,然后下油锅炸,炸制金黄色夹起来备用。用少量食用油,加番茄酱、白砂糖、少量白醋炒糖醋汁,然后把鸡翅放入里面翻炒。每一块鸡翅都蘸上糖醋汁后,就可以装盘了。在上桌之前,撒点芝麻提香,这样做...
百吃不厌,12道家常菜的做法,简单易学的美食,好吃又下饭!
做法:鸡翅洗净在清水中浸泡两个小时去掉血水,期间换两次水,捞出沥水备用(www.e993.com)2024年11月8日。热锅凉油,放入八角、香叶和桂皮小火炒出香味,下入葱姜蒜继续炒香。下鸡翅,大火煸炒,炒至鸡翅表皮变色。调入酱油炒出酱香味,加入两碗开水,加入冰糖和盐,盖上锅盖中小火焖煮十分钟左右。
4道家常菜的做法,简单易学,好吃又下饭!
想必有不少朋友有纠结过每天要做什么菜来解决温饱,今天小编给大家介绍这几道简单易学的家常菜,好吃又下饭。1.水煮肉片首先我们把事先购买好的里脊肉切成片,放进碗里,倒些盐和辣椒粉,再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀大概十分钟。葱姜蒜切成末,小葱切段。锅中倒油转大火烧热后放入葱姜蒜、干辣椒爆香,再放生菜锅...
做可乐鸡翅有技巧,这2个步骤不能少,出锅色泽红亮,软烂脱骨
可乐鸡翅配方:鸡翅、可乐、白芝麻、葱姜、八角、盐、鸡精、老抽1、把鸡翅清洗干净,然后在两面都打上花刀,这样更方便入味。做可乐鸡翅,鸡翅是不需要腌制的,但是焯水这一步一定要有。2、冷水下锅,把鸡翅放进去,加上几片生姜开大火煮,煮出浮沫之后,撇掉浮沫,再把鸡翅捞出来,再用温热的水,将其冲洗干净。
江西优农文化传媒有限公司——羊肚菌的5道做法,养胃助消化,老人...
羊肚菌的做法5、锅中留少许底油,加葱白爆香,然后把煎好的豆腐、泡好的羊肚菌放入,泡菌的水也倒入,按照个人口味加入酱油或豆瓣酱调味,大火烧开转小火炖煮至豆腐入味。1、将干的羊肚菌浸泡在约45度…
适合大热天做的10道家常菜,做法简单又省事,营养丰富又美味
做法1、鸭子洗净剁成块,姜整块拍碎。锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水。2、捞出过冷水后沥干待用。3、铁锅中倒油加热至七成,下鸭块翻炒,不停在锅中炒鸭块,逼出鸭肉中的水分,看到鸭皮变紧,鸭块相对缩小,把炒鸭块转移到高压锅里,铁锅不必洗。