黑龙江十大家常菜,你吃过几道?
做法揭秘:将鸡肉切块,用油爆香葱姜蒜,加入鸡肉翻炒至变色,再加入泡发的干蘑菇和粉条,加入清水炖煮。炖至鸡肉熟透,蘑菇和粉条入味,加盐调味即可。这道菜的关键在于蘑菇的选用,要选用野生的榛蘑,才能提升出鸡肉的香味。六、猪肉炖粉条:东北家常的代表作猪肉炖粉条,一道典型的东北家常菜,也是黑龙江人餐桌上的常客。
大白菜冬天在东北的“含金量”谁懂?
东北的冬天,家家户户都要储存一些大白菜,白菜是农家里一道必不可少的家常菜,做上一顿猪肉炖粉条,再放上几片大白菜,这样的饭菜味道真香。晾晒白菜...
大厨教你白菜猪肉炖粉条的家常做法, 有荤有素, 鲜香入味, 超下饭
你坐在餐桌前,拿起筷子夹起一块粉条和肉片,送进嘴里咀嚼的那一刹那,仿佛全世界都静止了。这就是美食的力量啊!还等什么呢?赶紧动手试试吧!当你尝到这道美味的白菜猪肉炖粉条时,一定会觉得所有的等待和付出都是值得的。让我们一起享受这道美味佳肴带来的美好滋味吧!
四平的十大家常菜及做法
锅中倒油,油热后放入鸡块煸炒至变色,加入葱段、姜片、八角、干辣椒炒香。加入适量生抽、老抽翻炒上色,倒入泡榛蘑的水,再加入足量清水,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。放入榛蘑继续炖煮约20分钟,至鸡肉熟烂,汤汁浓稠,加盐调味即可。二、猪肉炖粉条做法:五花肉切成大块,冷水下锅,加入姜片、料酒焯...
东北人最爱的一道菜,有自己的办公室
这三样菜,外加杀猪菜、酱大骨、猪肉炖粉条……除了肉,显然还是肉。可以这么说,肉是东北硬菜的灵魂。至于红肉,则是东北人民的心头大好。东北人吃肉,可不像南方人一样,得在一堆配菜里精挑细选才能品上两小口。早在2005年,《作物杂志》中一项对东北地区粮食生产能力的研究表明,东北地区人均肉占有量为80.5kg,...
猪肉炖粉条的家常做法,味道浓厚,一口下去真解馋
猪肉炖粉条的家常做法,味道浓厚,一口下去真解馋2023年04月24日00:54新浪网作者吆唱娱乐君举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月31日。如有关于作品...
在,热乎乎的猪肉炖粉条来喽 最接地气的家常做法……
在,热乎乎的猪肉炖粉条来喽最接地气的家常做法……#月半妹妹的食堂#在#小雪节气#,热乎乎的猪肉炖粉条来喽[打call]最接地气的家常做法,简单又美味[馋嘴]@和我一起学做菜??????
猪肉炖粉条的家常做法,软烂入味肥而不腻,和米饭真是绝配
根据汤汁颜色可以加点老抽上色,再加点盐、味极鲜酱油和胡椒,再加一点陈醋进去增香提味。6.汤烧开后转中火再炖上5分钟左右。最后转大火倒入菜叶,加点鸡精调味,加入蒜苗推匀就可以起锅了。这样一道特别适合家庭制作的猪肉炖粉条你喜欢吗?如果喜欢您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
家常猪肉炖粉条,老公一直夸赞说,从没吃过这么好吃的,正宗地道
准备粉条6.放入红薯粉条,加入十三香和盐调味。7.当当…香喷喷的猪肉炖粉条儿就做好啦。除了有点黑,都很完美。自己过日子了才晓得到,原来,猪肉炖粉条这道菜里面包含的不仅是一道菜的美味,还有旧日的生活之道:不甚富裕的日子,无需几多花样来点缀,只需一道猪肉炖粉条,踏踏实实,便能香了那平凡的日子。
家常版白菜猪肉炖粉条,柔软劲道香辣咸鲜,做法简单营养美味
1、制作白菜猪肉炖粉条时,除了选择红薯粉以外,东北人还喜欢用绿豆做的宽粉来代替它,不仅吃起来口感更加的粘软,而且弹、软的特性会更加的突出。2、另外,泡发粉条的时候,建议大家用冷水浸泡,直到将它们泡至用手指可以直接掐断为止,这样吃起来不仅回软Q弹,而且超级的入味。