黑龙江十大家常菜,你吃过几道?

做法揭秘:将大白菜切成块,豆腐切成片,用油爆香葱姜蒜,先炒大白菜至软烂,再加入豆腐和清水炖煮。炖至白菜和豆腐融为一体,加盐调味即可。这道菜的关键在于白菜的选用,要选用新鲜的大白菜,口感才会更好。九、蘸酱菜:保留原味的东北特色蘸酱菜,一道充满东北特色的家常菜。这道菜以新鲜的蔬菜为主料,如黄瓜、...

秋天使劲吃,叶酸比苹果高!5毛一斤的“菜王”,比吃萝卜白菜强

1.将卷心菜洗净,切成细丝,猪肉切薄片备用,粉条用开水泡软备用。2.热锅加油,放入猪肉翻炒至变色,放入葱姜蒜和干红辣椒炒香,加入适量酱油、生抽调味,将切好的卷心菜倒入锅中翻炒均匀。3.加入泡好的粉条,翻炒几分钟至粉条吸收汤汁,软糯入味,最后加盐、鸡精调味,出锅前撒上一点蒜末提香。这道包菜猪肉炒...

大白菜炒粉条这样做比肉还好吃_手机新浪网

1评论大白菜炒粉条这样做比肉还好吃发现更多热门视频老人霸占飞机安全出口座位,被警察强行带离!机上乘客鼓掌感谢交通安全蜀黍8.4万次播放王皓太难了,为了证明抱得动,可是绕着场子转了一圈…球迷会玩先锋28.9万次播放8月5日重庆,女的称和老人结婚,借8万元跑几年后找到…星球之音5.2万次播放新铁人...

白菜猪肉炖粉条的家常做法分享

1.准备食材:-白菜洗净,切成块状;-猪肉切成薄片,用少量生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟;-粉条用温水泡软;-生姜切片,大葱切段,大蒜切末。2.炒肉:-锅中放油烧热,放入肉片快速翻炒至变色,肉片炒至断生后取出备用。3.爆香调料:-锅中留底油,放入姜片、葱段和蒜末,小火炒出香味。4.炒白...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

凉拌白菜。来源/pixabay熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无数餐桌上热气咕嘟的白菜,白菜铺满砂锅底,再垫上豆腐、烧肉、粉条,撒些调味的花椒、大料、姜片和切段的大葱,浇汁慢炖,满屋弥漫的香气,标志着冬天开始了。

挑战1个月不同菜品搭配—大白菜这么做才好吃

做法步骤:1.准备工作:大白菜洗净,切成丝或块状(www.e993.com)2024年11月2日。胡萝卜去皮,切成丝。生姜切成丝,蒜切末备用。2.炒制酸辣汁:取一个小碗,加入醋、白糖、盐和辣椒粉,搅拌均匀,制成酸辣汁备用。3.炒制酸辣白菜:热锅凉油,油热后放入姜丝和蒜末,小火爆香;加入胡萝卜丝,快速翻炒至胡萝卜变软;加入大白菜丝或块,继...

大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体

做法:1,需要准备的食材:鲤鱼或者三道鳞鱼1条,大白菜,粉条,带皮肥瘦猪肉2,鱼处理干净,剁成段;带皮猪肉切片,白菜手撕成块3,鱼段上拍少许面粉,锅里加植物油烧热一些,下入鱼段两面煎黄,铲出待用4,炒锅处理干净,加植物油烧烧热,放大量葱姜蒜炒香,倒入肉片煸炒,炒到肉片微黄吐油,加料酒翻炒去腥,加...

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡。所以,对于正在减肥中的小伙伴,大白菜是不可错过。曹子豪/摄白菜的这2种吃法最营养好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的Vc,所以生吃最营养,但是不是所...

白菜的这两种吃法最营养,很多人天天吃却不知道

好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

白灼虾+炒莲菜+萝卜熬粉条+五花肉炒土豆+酸辣鸡蛋汤孩子想吃炸薯条,爷爷直接把土豆炸了炸,剩下的用来做了一道菜,味道不行,炸过的土豆不适合再用来炒,太油腻。萝卜熬粉条是本地最家常的一道菜,老人家都喜欢吃这个,酸辣鸡蛋汤是我们这家家户户都会做的一道汤,也是本地宴席上最后一道收尾的汤,很解腻。