14种粉条做法,简单易学,款款好吃
3.锅置旺火上,最好炙一下锅,否则会粘锅,倒入混合油烧至五六成热,下入葱花爆香,再下入粉条翻炒,不停的翻炒,炒到粉条发烫,粉条最好泡的略硬一点,再将提前打好的鸡蛋均匀的淋在粉条上翻炒均匀,使得鸡蛋和蚂蚁上树一样均匀的裹在粉条上,调入花椒粉、生姜粉、味精、淋点香醋炒匀,可以撒点葱花炒匀出锅...
34款菜肴精选,常见食材简单搭配,提升味道满屋飘香
菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。第二步:把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒,接下来捞出放入凉水中。第四步:锅中倒入适量的油烧热,然后把蛋液倒入锅中炒至凝固盛出备用。第五...
冬天这8种蔬菜要多吃,味道鲜美又实惠,当家的人一定要知道
6、粉丝这时候也泡好了,捞出来放砧板上切成小段,然后和空心菜装到一起;7、现在来调味儿,虾皮一把提鲜、盐半勺、胡椒粉少许、鸡精1勺、蚝油半勺、香油1勺,先给它搅拌均匀;然后少量多次地添加土豆淀粉,每次添加完以后就用筷子先拌一拌,然后再继续添加,能上手捏成形就不用加了;8、先捏紧,再团成小丸子,...
藏在身边的“天然黄体酮”,推荐五种,女人常吃,平衡内分泌
做法:1、把菠菜洗净,下开水里,加几滴植物油(营养不流失),烫到变色快速捞起,大约30秒即可2、下凉水快速搅拌均匀过凉捞起,挤干水分,切段3、把大蒜切末,辣皮子泡泡切末(不吃辣的可不要)4、把干粉条下开水里,烫到变软捞起,过凉水凉透捞起,(千万不要把粉条烫的太软了,还要下锅炒)这样粉条劲道不碎,粉条...
菠菜拌粉条减肥不
核心提示:适量食用菠菜拌粉条一般情况下不会导致发胖。适量食用菠菜拌粉条一般情况下不会导致发胖。菠菜拌粉条中含有一定的碳水化合物、蛋白质等营养成分,适当食用能够为机体补充能量。若自身消耗了摄入的所有热量,则不会引起体重上升;若自身没有及时将摄入的热量完全代谢掉,并且还存在暴饮暴食的情况,则可能会出现长...
菠菜炒粉条,清香适口,家常美味
做法步骤:第1步、菠菜洗净焯一下水(www.e993.com)2024年10月17日。第2步、粉条用水泡软,再用热水煮一下。第3步、粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。第4步、葱、蒜切碎,辣椒切成段。第5步、锅内放入食用油烧热,加入葱、蒜和辣椒段炒香。第6步、放入粉条、盐,翻炒至粉条软透,可加入少许水。第7步、放入菠菜翻炒几下,加入鸡精...
蘑菇猪肉炖粉条等家常菜做法
做法:1、蘑菇分成一片片的冲洗干净2、撕成小块3、五花肉切成小块4、锅中放油烧热后放入肉块翻炒至变色油分析出,加入葱姜爆香5、加入花椒和八角炒出香味6、倒入蘑菇翻炒均匀7、倒入黄豆酱炒匀8、倒入酱油炒匀9、加水10、将冲洗干净的粉条放入,烧开后转小火慢炖至粉条软烂,加盐调味再煮两分钟即可...
5道凉菜的做法,消暑又开胃,简单拌一拌就好,拯救你的食欲
菠菜拌粉条1、粉条提前用水泡软,菠菜洗净,蒜切末备用。2、锅内倒入适量水煮开,放入泡软的粉条煮熟后捞出过凉。3、利用煮过粉条的水,加入少许盐,放入菠菜焯烫后捞出过凉。4、过凉后的粉条和菠菜沥干水分,放入碗中,加入酱油、盐、香油、醋搅拌均匀,再放上一些枸杞点缀即可。喜欢吃辣的可以直接放小米...
菠菜最好吃的5种做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
NO.1酱香菠菜拌粉丝需要准备的食材有:菠菜1把、粉丝1把、不辣的黄豆酱两汤匙、蒜三四瓣、油盐适量、白糖和酱油各少许。具体做法如下:择掉菠菜黄叶,整棵洗净待用;粉丝用温水浸泡至发软。再烧开半锅清水,水开后,加入1小勺盐,滴几滴油,再放菠菜,焯烫至变色,捞出,用冷水过凉。泡软的粉丝,也用开水焯...
小心,这些菜虽然也叫“菠菜”,但不是真菠菜
刚上市的嫩菠菜适合洗净后焯水,切段凉拌,只要调料配得适口,怎么拌都难吃不到哪去。在拌菠菜里加入炸脆的花生米,或是烫软的粉丝、焯熟的金针菇、绿豆芽,都能使口感更加丰富。凉拌菠菜丨图虫创意北京人偏好用澥开的芝麻酱加蒜泥拌菠菜,麻酱的醇香微苦中和了菠菜的微涩。更细致的做法如汪曾祺写的:“入开水锅...