酸汤面的家常做法,酸爽开胃,全家都爱吃,详细做法分享

酸汤开胃面食材:面条300克、西红柿2个、洋葱50克、姜2片、冰糖3颗、生抽10克、番茄酱10克、玉米淀粉10克、料酒5克、木耳2克、西兰花、牛肉适量。1、牛肉逆着纹理切成片,将牛肉放入碗中,倒入清水浸泡半小时,泡出血水。牛肉一定要逆纹理切,这样牛肉做出来才会嫩。2、将牛肉倒去血水冲洗干净,加入1勺生...

天热没胃口,教你做家常酸汤面,简简单单,酸香开胃,营养有滋味

茄汁酸汤面准备食材:西红柿一个、细圆面条适量、鸡蛋2个、上海青2棵、小葱和大蒜,生抽2勺、陈醋2勺,适量的盐和鸡精。1、西红柿洗净在底部划十字花刀,放入热水中烫1分钟,撕掉西红柿皮切碎,上海青洗净,准备小葱碎、蒜末。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄后盛出。3、锅中留底油,倒入小葱和大蒜炒...

10种面条做法,有面有汤,省事实惠,天冷了吃一碗热乎又舒畅

食材准备:意大利面一包,西红柿一个,番茄酱适量,洋葱1\2个,虾200克,青椒一个,黄油适量,黑胡椒粉半勺,盐适量。具体方法和步骤:1.先将虾清洗干净,去头去尾,挑掉虾线备用。2.锅中加水,水开撒少许盐,下适量意大利面,量根据人数来定,开锅后加半碗凉水,再开锅后转小火煮10分钟左右;煮意大利面...

挂面最好吃的19种做法,学会它,不用去外面吃了

鸡蛋一个;青椒3--4个;小红椒3个;西红柿一个做法把材料准备好,西红柿要切小,方便好炒把面煮到七分熟,煮面一定要放盐!捞起来用凉水过。再用麻油搅拌下,我一般准备两个碗,一个装着凉水的碗。一个放好麻油的碗,麻油的多少看个人口味。我个人放的比较多。倒油,先炒青椒后接鸡蛋,最后西红柿。顺序不一定这...

十五款家常汤面的做法,献给北方爱吃面条的朋友,收藏起来慢慢学

香菇面、鸡蛋、瘦肉、番茄、油菜、番茄酱、葱、盐、油。做法1、瘦肉切小片,番茄切块,葱切末。2、油菜摘洗干净。3、锅中加清水煮开,放入油菜焯烫后捞出待用。4、炒锅中加点油,把番茄块炒出汁后加番茄酱炒匀。5、加2大碗水烧开后放入面条和瘦肉片煮熟,加盐调味。