酸甜开胃,简单不减美味,家常酸梅排骨做法

酸甜开胃,简单不减美味,家常酸梅排骨做法酸梅排骨,一道酸甜交织、令人回味的佳肴。排骨经过焯水去腥后,再与冰糖、香料和酸梅酱一同慢炖,使得肉质软烂入味,汤汁酸甜可口,既开胃又下饭。下面,就让我们一起学习这道美味的具体制作方法吧!一、材料准备二、制作步骤三、小贴士酸梅排骨酸甜可口,不仅口感鲜美,而且营...

排骨鸡爪煲的家常做法,肉香汤汁美味,满满胶原蛋白,一盘不够吃

首先要做的就是要把排骨和鸡爪做焯水处理,排骨和鸡脚冷水下锅,加30克料酒去腥,葱姜加不加都不打紧,开中火慢慢加热,水沸腾后会有大量浮沫出现,撇去即可。2、水开后计时3分钟就可以捞出,用清水把表面黏附的浮沫清洗干净后控水备用。看到这里可能你会问,前面不是费老劲又盐又面粉的清洗过了吗?怎么还要焯水...

180天真实做家常菜不重样(77180)蒜香排骨

1.清洗排骨:将排骨剁成适口的小段,用清水浸泡30分钟至1小时,期间可换水数次,以去除血水和杂质。2.沥干水分:将泡好的排骨捞出,用厨房纸巾吸干水分,备用。3.准备腌料:一勺蒜泥+一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油一勺老抽一勺蜂蜜一勺淀粉适量黑胡椒4.腌制排骨:将调好的腌料倒入排骨中,用手抓拌均匀,使每块...

家常红烧排骨懒人做法,配料简单味道香,多汁又软烂,太下饭了!_手机...

20评论家常红烧排骨懒人做法,配料简单味道香,多汁又软烂,太下饭了!发现更多热门视频顶级海滩美女,个个都太好看了心灵驿站掌柜7458次播放不被打扰,她周围的人都是好样的,莎局穿私服游玩泰酷辣,孙颖莎谢谢你的笑声1.9万次播放原来NBA的摄影师是这么抓拍投篮的……YouTube全球精选4.3万次播放张天爱的...

经典糖醋排骨的家常做法:香脆酸甜,每一口都是满足!

排骨洗净后切成适当大小的段，用料酒、盐腌制15分钟，以去腥增味。炸制排骨：锅中倒入足量的油，烧至6成热时，将腌制好的排骨放入油中炸至外皮金黄酥脆后捞出沥油备用。炒香调料：锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，随后加入白糖翻炒至糖变成焦黄色。调制酱汁：倒入清水、生抽、白醋，大火煮沸后转小火慢炖，待...

蒸排骨的做法家常做法,家常蒸排骨,简单几步让你秒变大厨!

家常蒸排骨,作为一道深受人们喜爱的传统菜肴,以其鲜嫩多汁、口感丰富的特点,赢得了无数食客的喜爱(www.e993.com)2024年11月6日。今天,就让我们一起来学习这道美味的蒸排骨的家常做法,让你轻松秒变大厨!一、准备工作首先,我们需要准备好以下食材:新鲜的排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、胡椒粉以及少许的香油。在挑选排骨时,...

你一定会喜欢的椒盐排骨的家常做法

做法:1.准备排骨:-排骨洗净,切成小段,用清水浸泡30分钟以上,去除血水和腥味;-捞出排骨,用厨房纸巾或干净的布擦干水分。2.腌制排骨:-排骨中加入适量的生抽、料酒、白糖,腌制20分钟左右,让排骨入味。3.准备蛋液和调料:-鸡蛋打散成蛋液;...

土豆焖排骨的家常做法分享

###做法1.准备材料:将排骨清洗干净,切成小块,用清水浸泡一段时间后沥干水分。2.焯水:在锅中加入清水,放入排骨,加入几片生姜,大火烧开后撇去浮沫,煮至排骨变色,捞出冲洗干净。3.炒排骨:在锅中加入适量油,油热后放入排骨,加入姜片、大蒜和葱段,翻炒至排骨表面微黄。

今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质

做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、土豆削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。豆角撕掉经络,清洗干净切成小段。3、酱汁:碗中放入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、白糖、十三香,搅拌均匀。

土豆烧排骨的家常做法,营养又美味看着都有食欲,好吃还下饭

制作步骤:1、去皮洗净的土豆切成块,红椒、青椒分别去籽切片。打开网易新闻查看精彩图片2、排骨剁成块放入碗,加少许盐、料酒、味精、生抽拌匀,加生粉拌匀。热锅放油烧至五成热,倒入土豆,炸至熟后捞出备用。再倒入排骨,炸至转色捞出。打开网易新闻查看精彩图片...