39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。3.把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油,然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒,调入生抽、糖翻炒均匀,即可装入锅...

31款家常菜品推荐,百吃不厌家常味,抽空一起做给家人吃吧

2、花生米一切两半,和野山椒一同放入粉丝,加入调味料拌匀,置盘,放入香菜即可。酱香金针菇材料:金针菇1朵、老干妈2勺、食盐1勺、葱花2根、生抽1勺、小半勺陈醋、半勺白砂糖做法:1、把金针菇洗净后切掉根部,蒜米去皮后切片2、起锅,倒入花生油小火烧热,把蒜米倒进去爆香3、放入2勺老干妈炒香,放入1勺...

26款家常菜系分享,清香可口解馋解腻,做来尝尝真的很不错

4、锅中烧油下花生米炒熟,将炒花生米的油浇在葱蒜米椒粒上,爆出香味,花生米倒入,拌匀即可。5、拌好的菠菜装盘。鹌鹑蛋红烧排骨材料:小排500g、香葱装饰用、鹌鹑蛋10个左右、盐、料酒、生抽、生姜、八角、冰糖、老抽;做法:1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出;我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个...

今年10月8日寒露,不忘“吃3样,做1事”,养身润燥强体,顺利过秋冬

炒鸡丁的做法:1,需要准备的食材:鸡胸肉1块,熟花生米半把,青椒大半个,郫县豆瓣酱1勺2,把鸡胸肉切成指甲大的丁,放葱姜、生抽拌匀,再放少许玉米淀粉拌匀;把青椒切成丁待用3,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡肉丁煸炒至变色,铲出4,锅里加入郫县豆瓣酱炒出红油,倒入青椒丁炒断生,倒入炒好的肉丁和熟花生米,炒...

精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?

7.起锅烧油,下入五花肉丁炒出油脂,调入酱油上色,加入葱末炒出香味,加入姜末、加入焯过水的小丁、辣椒圈翻炒均匀,加入适量的盐,炒入味,加入辣椒粉,稍微多来一些,将提前烧热的油泼在辣椒粉上,翻炒均匀,加入黄豆和花生米翻炒均匀,即可出锅装盘。

烧菜菜谱与做法大全

做法:1.鸡胸肉切丁,用料酒、盐、水淀粉腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月4日。2.干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3.锅中倒入适量油,放入花生米小火炸至金黄色,捞出备用。4.锅中留底油,放入干辣椒段、花椒炒香,加入葱姜蒜末翻炒均匀。5.放入鸡丁翻炒至变色,加入盐、糖、醋、生抽调味。6.倒入炸好的花生米,快速翻炒均匀,...

分享五道特色菜,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有喜欢的...

做法步骤:1、将花生米用温水浸泡半个小时,锅中烧水,水开放入泡好的花生米,加入葱段、姜片、八角、盐,煮十分钟捞出自然放凉,2、锅中水开,放入芹菜段,加入少许食用油和盐,焯烫个二十秒捞出来投凉,然后控干水分,放入盆中。3、盆中加入姜末、蒜末、小米辣、盐、味精、生抽、陈醋、香油、香菜,抓拌均匀即可...

推荐几道特色家常美食,做法简单,好吃又方便,大人小孩都喜欢吃

2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、干辣椒,翻炒出香味,再放入花椒粉,一勺豆瓣酱,炒出红油,加入一碗水,少许老抽,一勺盐,倒入豆腐炖3分钟后放提前泡好的红薯粉,粉条熟了最后放韭菜即可。二、凉拌苦菊准备食材:苦菊、花生米、蒜末、干辣椒。做法步骤:...

色香味浓的六道家常菜,简单易学营养丰富,好吃开胃又健康

2:锅底油放入蒜末煸香,放入香肠片炒至金黄,放入酱汁拌匀,倒入茄子,炒至浓稠关火撒葱花即可宫保鸡丁食材鸡胸肉1块,胡萝卜半根,黄瓜半根,花生米少许,葱花蒜末,料酒,生抽,陈醋,蚝油,盐,白糖,淀粉,豆瓣酱。做法1.先调个料汁:碗里??2勺生抽??2勺陈醋??1勺蚝油??1勺糖??1勺淀粉??半碗清水...

麻辣鸡翅香锅好吃的做法 麻辣鸡翅香锅详细做法和步骤

10.倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒;11.加入适量的盐调味,再放入少许糖快速炒匀;12.盛入锅中,13.出锅后撒上些熟花生米即可。麻辣香锅的四种做法麻辣香锅做法一材料:茴香一小撮、花椒一小撮、干辣椒2-3根、草果2个、山奈2个、肉寇2个、香叶3-4片、灯笼椒15个左右、郫县豆瓣一大勺、葱、...