“霜降补一补,寒冬不受苦”抓住黄金期常吃8样,为冬藏做准备

6.锅内再添加少许油,下入葱花爆香,再下入西红柿块,中火翻炒,将鸡蛋块翻炒出水。7.下入焯好水的鸡蛋块,木耳,一起大火翻炒1分钟左右,加入盐和白糖翻炒均匀,白糖放一点就行,不用过多,白糖可以中和西红柿的酸味。8.下入鸡蛋块,大火翻炒几下,关火,盛出装盘,一道清淡营养的菜花炒鸡蛋就做好了。大家好!

菜花炒肉,看似简单实则蕴含深意的菜肴,更是许多人餐桌上的常客

1.**焯水菜花**:将切好的菜花放入沸水中焯烫约1分钟,捞出后立即过冷水,这样既能去除菜花中的杂质和异味,又能保持其翠绿的色泽和爽脆的口感。2.**快炒肉片**:锅中倒入适量油,油温五成热时,下入腌制好的肉片,快速滑散至变色后盛出备用。这一步要注意火候,避免肉片炒焦。3.**爆香调料**:锅中留...

28款经典菜系推荐,简单好做经济实惠,做好了味道真的很棒

9、放入西红柿翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。肉片炒菜花材料:五花肉、菜花、青红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精做法:1、五花肉洗净切大薄片备用;菜花洗净切成小朵,焯水备用;2、青红辣椒切小圈;葱切段、姜切丝,干辣椒切段;3、烧热油,放葱姜,...

北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好

首先需要把菜花先焯水,这样炒菜花的时候爱入味还省时。锅里加植物油烧热,放入切成薄片的五花肉煸炒至吐油,再放葱姜炒香,加料酒去腥,再放酱油调色。最后放入菜花和盐,煸炒至味道浓郁,加入蒜末炒匀,关火出锅。再来讲讲孜然排骨。老家吃排骨喜欢吃原味的,北京姐夫说这回换个花样给小舅子尝尝。排骨先放葱姜和料...

饭店里的菜花炒肉片为什么肉香菜花脆嫩好吃又下饭原来是这样做

一顿牛肉火锅,涮出了味蕾的满足,也乐享了情感的愉悦8月17日12:37美食攻略牛肉味蕾尽管被球迷嘲讽,尽管热刺开门红,凯恩和曼城仍是彼此最好的选择8月17日08:26欧洲足球凯恩曼城热刺8天津公布16个区和多家单位巡视情况8月18日08:29两个责任干部队伍大润发发臭隔夜肉绞馅卖超市的隔夜肉都去哪儿了?

家常炒菜花怎样做得好吃?只需多一步,菜花入味,肉片嫩

家常炒菜花材料:菜花500克、猪肉150克、红尖椒1个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、做法:1.将菜花掰成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可...

菜花炒肉片的做法

做法步骤1、花菜在炒之前先用热水焯一下(6成熟),备用;2、热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒;3、待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒;4、翻炒5分钟后,放入食盐;再3分钟后,放入葱花,即可出锅。---豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;100万道美食...

炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!

下面带你看看我是怎样炒菜花的,保证炒出来色泽鲜艳,鲜脆可口,家常味十足!菜花炒肉第一步,把菜花去掉叶根,洗干净。然后用手掰成小朵。粗一些的茎用刀切成片!精肉切片,葱姜切末,青辣椒切块!炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!(01)...

哪种菜花营养更出众?

菜花食谱小贴士蒜蓉西兰花:将蒜拍碎待用,西兰花分成小块,焯水;锅烧热,放少量油,蒜蓉翻炒,放入焯过的西兰花,勾薄芡,放入少许盐,翻炒几下即可出锅。简单好做,低油低盐。肉片炒菜花:肉切片,青椒和红椒切块,洋葱切片,葱切段,姜切片,将葱姜爆香,放入肉煸出油,放入洋葱、菜花翻炒,最后放入青椒红椒,炒匀...

晒晒家常菜:穿上“黄金甲” 尖椒更美味

晒晒家常菜:穿上“黄金甲”尖椒更美味陈爱平爱吃辣,也能吃辣,平时做饭喜欢变着花样炒尖椒,例如:尖椒炒鸡蛋、尖椒炒肉片、尖椒炒菜花……尖椒太辣,陈爱平敢吃,家人却不敢碰。为此,陈爱平“改良”了制作方法,专门制作了一道全家都能吃的“尖椒穿金甲”。