羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

调料:葱、姜、花椒、山楂、盐、胡椒粉、小葱、香菜制作步骤:1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加入清水浸泡两个小时,这样...

11月7日立冬,5道升阳菜记得吃,补阳暖身,增强免疫,身康体健过寒冬

1,需要准备的食材:鲜小河虾,面粉少许,十三香少许,盐适量,炸油2,把小河虾洗净,捞入盆里,加入盐、十三香拌匀调味,撒入少量面粉拌匀3,锅里加入炸油烧热,分次下入河虾炸到金黄,皮酥,捞出控油,即可上桌第五道:韭菜炒鸡蛋做法:1,需要准备的食材:韭菜1大绺,鸡蛋3个,盐,植物油2,把韭菜择洗干净,切成...

厨房小白也能学会!羊腿切片的简易做法

将羊腿肉洗净,用厨房纸巾擦干水分。在羊腿肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,腌制15分钟。热锅中倒入适量的橄榄油,放入羊腿肉,用中火煎至两面金黄,大约每面煎2-3分钟。煎好后将羊腿肉取出,放在盘子里稍微放凉。可以根据个人口味,搭配柠檬汁、香草等食用。烤羊腿切片:将羊腿肉洗净,用厨房纸巾擦干水分。

凌海吃羊腿小龙虾,这家太火了,好到定桌难!

凌海吃羊腿小龙虾,这家太火了,好到定桌难!2024-05-1618:45:00老马泰思特美食湖南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败老马泰思特美食5粉丝甄选真正美食分享给网友03:18歌声悠扬,掌声阵阵,旅客们纷纷举起手机记录下这欢乐的时刻……04...

今天,我们公开49份乌鲁木齐人的私藏菜单_腾讯新闻

有几十年的老字号、藏在街头巷尾的小馆子、宝藏的咖啡甜品小酒馆……附上了推荐菜品、地址和人均价格,方便出门“点单”喔!01-大铜锅涮羊肉??:羊肉、鲜切牛里脊??:水磨沟区昆仑路669号映象南湖蘸满麻酱汁的、肥瘦相间的涮羊肉,馋哭了

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

下面和大家分享一个羊肉萝卜煲的做法;羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地...

抗疫“战场”上“最小的娃”:我收到了蒙古国的羊腿和羊排

解说这首《我把最小的娃送上战场》曾在武汉抗疫期间感动过无数人,而这些“娃”是浙江大学医学院附属第二医院的年轻医护人员,他们在湖北武汉疫情最严重时主动请缨,无畏逆行奔赴疫区,23岁的余赛婷便是其中的代表。近日,记者来到她的家中采访,夜幕降临,余赛婷一家一边烤着火,一边等着吃羊肉,这些羊肉是前不久由...

【小猪猪特能吃】西三旗的“百万顺发烤羊腿”,独创腰子三明治

回昌平必路过的西三旗,有家“百万顺发烤羊腿”,羊腰子、羊排、羊腿可谓是羊身上最适合做烧烤的地方了叭,今天都烤了烤了烤了hiahia,好吃好吃。祝大家年入百万,事事顺心,天天发财~“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务...

寻找诚信浙江人|羊肉面吃到一半,老板退还5元钱:羊腿给小了,总不好...

“应该是前几天中午，12点多的样子吧，吃的羊腿面。给的那只羊腿小了，总不好收一样的钱。”吃羊肉分淡旺季，上半年算是淡季，店里一天能卖出三只半的羊，算一算，也就十几只腿，生意好的时候，到了中午前后，差不多都要卖光，“羊腿有大有小，砍的时候也不好控制，没办法标准化的。”那天收了40元钱...

冬日一碗羊肉汤,羊肉汤的家常做法

做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,将原料放入锅内,最好用砂锅,一次用3个小羊腿即可,水量到砂锅4/5处;打开网易新闻查看精彩图片4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。5、接着放入干桔皮和山楂。6、盖上锅盖,...