超级好吃的五道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭
1、准备本地青椒适量(约200克),去籽切丝;里脊肉150克,切成细丝,加胡椒粉、蚝油、老抽各适量,抓拌均匀腌制10分钟。2、热锅凉油,油温五成热时下入腌制好的肉丝,快速滑炒至变色后盛出备用。3、锅中留底油,下入蒜末和青椒丝,加小半勺盐调味,大火快速翻炒至青椒断生且出香味。4、将炒好的肉丝回锅,加味...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃
3、另起锅热油,肥肉丁炒出油脂与香味,加入豆豉、辣椒、蒜末爆香,香气扑鼻。4、煎好的土豆片回锅,加入盐、孜然粉、蚝油、生抽、老抽调味,大火快速翻炒均匀,使土豆片充分吸收香辣味道。5、翻炒均匀后即可出锅装盘,干煎香辣土豆片,外酥里嫩,香辣可口,下饭神器。选用新鲜莴笋切成细丝,经过简单腌制与调味,...
超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
准备食材:油菜、香菇、盐、食用油、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、葱姜水、水淀粉、葱、蒜、小米辣做法步骤:1、将油菜一分为二,锅中加入适量清水,水开后加入少许盐和少许食用油,放入油菜,30秒后捞出,这样可保持青菜翠绿不发黑。2、接着放入切好的香菇,焯熟后捞出。3、锅中倒油,油热后葱蒜小米辣爆香,...
非常美味的家常菜,做法简单,容易上手,也很下饭
家常菜之素炒茄子主要食材:青茄子,青红椒具体做法:准备好所有食材,说青茄子更好吃一点,我就买了青茄子,我个人喜欢吃小时候家里种的那种茄子。青茄子去皮,如果是我们自己吃我不会去皮的,但婆婆吃还是去皮吧。万一呢,去皮之后切成条状,加适量盐泡一会。攥干水分,锅里不放油,烧热之后把茄条倒进去,中...
此简单家常,不贵不麻烦,却最养孩子,春季用于下饭、下粥尤其好
4、食用之前可以浇点葱油,味道会更香。一道营养好吃的肉末蒸鸡蛋就做好了,该做法很适合孩子在日常作为下粥、下饭的搭配食用。多吃鸡蛋多吃肉多补充蛋白质,身体才会好。地主小贴士:肉的选择最好是里脊肉,因为没有多余的肥肉和筋膜吃起来的口感会更好。
超级好吃的5道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做,好吃又...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜(www.e993.com)2024年10月3日。超级好吃的5道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做,好吃又下饭,有喜欢的小伙伴可以试一试。一、茄子酱土豆准备食材:茄子、土豆、葱花、蒜末、黄豆酱、香菜、辣椒。做法步骤:1、清洗干净的茄子用手掰成块,土豆去皮洗净用勺子挖成块。
5道超级下饭的家常菜,做法简单又美味,每一道都让你多吃2碗饭
做法:1新鲜里脊肉切薄片,打进鸡蛋,加入淀粉,盐,生抽,老抽,拌均匀2豆芽,青菜清洗好,葱姜蒜切好3锅里烧水,水沸后,放进豆芽,青菜,煮熟,捞起,放大碗里4锅里放油,爆香葱姜蒜,干辣椒段,加入火锅料,炒香,加入温水来煮开5依次放进肉片,让其煮沸,漂起来即可...
分享5道家常快手菜,做法简单,好吃又下饭,厨房小白也能做
做法步骤:1、干豆腐切成粗条,韭菜切段,红薯粉提前煮好,加入老抽翻拌均匀备用。2、锅中烧水,放入干豆腐,开锅焯烫2分钟捞出备用。3、锅中烧油,油热放入葱花、蒜片、干椒椒,翻炒出香味,加入生抽,倒入干豆腐和粉条,加入盐、鸡精、花椒粉、老抽,适量的清水,小火炖5分钟,放入韭菜,翻炒均匀即可。
几道可口下饭的家常菜,营养搭配均匀,做法简单
做法:1、菠萝切块,用淡盐水泡一下;青、红椒分别切菱形片;2、里脊肉切厚片,在一面轻轻切上十字花刀,再把肉片切成粗条状,再切成均匀小块,和菠萝块大小一致;蒜切末、洋葱切块备用;3、肉块加盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌15分钟;腌好肉里加入一个鸡蛋、适量淀粉搅成粘稠状,挂好面糊;...
凉拌菜的几种美味家常做法,清凉开胃,下饭解腻,五分钟就做好!
做法:1、食材备齐,洗净,茄子去蒂,将大蒜切末,香菜切小段2、锅加水烧开,放入茄子,大火蒸十几分钟,将茄子蒸熟3、到时间后,用筷子扎一下茄子,能轻松扎透茄子即是蒸熟了,将茄子盛出晾凉,将茄子用手撕成条,放在大碗内4、加入蒜末,香菜末,辣椒油,芝麻油,盐,生抽,用筷子翻拌均匀即可,盛出装盘即可...