黑米菠萝八宝饭,结合中国传统八宝饭做法,令人回味无穷
黑米菠萝八宝饭主料:黑米:300,菠萝:1个,糯米:100,辅料:冰糖:适量,葡萄干:适量,椰粉:适量,蜜豆:适量。具体步骤:准备食材:巴马黑米300克+糯米100克,用清水浸泡2个小时以上。准备一个菠萝,还有适量的蜜豆,葡萄干和冰糖。冰糖用刀背敲碎备用。泡好的黑米,放入锅中,用水煮开,煮制微微软,备好蒸锅。将煮好的米...
血糖不好的注意了,医生最怕你吃这6种家常菜
传统的饺子做法是以猪、牛、羊肉为馅,搭配韭菜、大白菜、芹菜、胡萝卜、瓜类等蔬菜。饺子之所以是升糖大户,是因为饺子皮的原材料大多是精白面粉,饺子馅也会加入大量油盐调味,尤其在煮软趁热吃时会使血糖快速上升。粥虽然看起来清淡又健康,但是它却是升糖指数高的食物之一。大米含有大量淀粉,在熬煮成粥的过程...
上海人爱吃的这30道菜
30、上海菜泡饭菜泡饭作为一款普通的上海小吃,做法可以极为普通。以隔夜饭及青菜为原料,加大量水加热后,加入盐、味精调味即可食用。如今菜泡饭越来越受青睐,饭店酒席常以之为点心,也有龙虾菜泡饭,鱼翅菜泡饭等奢华之作。其他诸如八宝鸭、酱爆猪肝等也是上海名菜。来源:上海潮生活原标题:《上海人最爱吃的,据说...
元宵节不止汤圆,还有这些美食
做法同样遵循各地特色,如苏州的桂花年糕、山东的红枣年糕、北京的百果年糕、广东的黄金椰汁年糕等。还有一种同样以糯米制成的经典应节甜食,就是八宝饭。“八”在国人的认知里,向来是一个吉利的数字,传达着渴望富足、好运的心愿。至于八宝饭究竟要用哪八种食材,其实并没有全国统一的定论,但一般少不了莲子、红枣、...
好看又好吃的7种家常八宝饭做法,软糯香甜用料足,寓意团团圆圆
做法:1.糯米提前泡好,随后加适量水蒸约15分钟。2.小碗放黄油,融化后均匀涂抹在碗的四周。3.碗底放红枣,核桃,葡萄干。4.然后铺一层糯米饭,再挤上一层豆沙馅,最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压。5.把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可。海苔肉松八宝饭...
厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:3700:37厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富??爱美食的小年轻说说你的看法0打开APP
厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富
厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
一代宗师和八宝饭(下)
它选用了非上海本地的食材——银鳕鱼,保持本帮菜的做法:先用香糟腌制2小时,再用少量的油煎熟而成。雪白如玉的银鳕鱼散发出阵阵垂涎欲滴的糟香,比西式的牛油煎银鳕鱼更胜一筹。对我而言,本帮菜不单单是一道美味,而是外婆的味道,更是家的味道。那些四喜烤麸、油爆虾、熏鱼、红烧肉百叶结、八宝辣酱、酱鸭...
这16个有荤有素的家常菜,端午节家里聚餐可以有,看你喜不喜欢!
十一、八宝饭端午节不会做粽子的,可以做个蒸八宝饭。甜而不腻,特别好吃。做法也简单。把黑米糯米提前泡发4~6小时。然后放入碗中,中间铺上红糖,再铺上果干等,再放上糯米和黑米等,蒸1小时以上。然后倒扣入盘中即可。十二、凉拌秋葵秋葵也是夏季的热销菜,秋葵人们称之为补肾菜,营养丰富。夏天凉拌一盘,开胃下...
中国人除夕必吃的12种传统美食,象征的美好寓意你了解多少?
十、八宝饭——五谷丰登八宝饭是以糯米为主,配上各种谷物,坚果,果干等制成,是南方年夜饭餐桌上常吃的美食,由于八宝饭里面有很多种谷物,所以在新的一年,有“五谷丰登”的寓意,八宝饭口感甜糯,也有“甜甜美美”的寓意。十一、生菜——升官发财年夜饭吃生菜,与白菜一样,都有取“生财”的谐音,也有“升官发...