推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入蒜苔、红椒丝,加入一勺盐,翻炒至断生。4、倒入肉丝,加入少...

椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋

首先准备好所需要的食材:大虾:500克、生姜:一小块、蒜瓣:3-4瓣、白胡椒粉:少许、青红椒、椒盐粉、盐、料酒、淀粉、食用油:适量烹饪步骤1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡...

油闷大虾简单做法,学会这招,在家轻松做出香气扑鼻的味道!

1.处理虾:将大虾洗净,剪去虾须和虾枪,挑去虾线。2.备料:生姜切片,大蒜拍扁切碎,青蒜或葱切段备用。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至七成热。4.下虾煸炒:将处理好的大虾放入锅中,快速翻炒至两面变红。5.调味焖煮:加入生姜片、大蒜碎,继续翻炒出香味。然后倒入生抽、老抽、料酒、白糖...

爆炒大虾做法,学会了这个大虾,以后就是你的拿手菜!_手机新浪网

221评论爆炒大虾做法,学会了这个大虾,以后就是你的拿手菜!发现更多热门视频据最新消息,新赛季AC米兰的中锋位置似乎将由齐尔克泽担任…米兰只有一个米兰1.9万次播放章子怡在微博电影之夜红毯上光彩照人,离婚后的她仿佛气场大增…听说这些单机还不错2787次播放2021年6月13日——2024年6月17日,相隔1100天...

超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠

做法步骤:1、大虾洗净去须去线,放入锅中大火翻炒至变色后盛出备用。2、另起锅放小米椒翻炒出香味后,加入蒜蓉酱继续翻炒。3、倒入炒好的大虾,加入生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀使大虾入味。4、最后加入葱段翻炒几下即可出锅装盘。五、香酥炸鸡柳...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

做法步骤:1、大虾去除虾脑虾线,背部划一刀以便入味(www.e993.com)2024年11月19日。2、锅中热油,放入处理好的大虾,煎至七八成熟,盛出备用。3、另起锅热油,下入蒜末、小米辣,炒出蒜香味。4、将煎好的大虾回锅,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、出锅前,撒入葱段增香,翻炒均匀后即可出锅装盘。香辣蒜蓉...

壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养

具体做法：1、小白菜洗净，切段备用，豆腐切块备用。2、活的大虾，洗净，挑出虾线，放点盐，料酒腌制一会备用。3、葱切葱花，姜切片，备用。锅里放油烧热，把虾放油里炒一下，再把豆腐放入，放适量盐，翻炒均匀，然后放葱姜爆香，放水烧开。4、再把小白菜放入翻均匀，煮至小白菜断生，放适量生抽，香菇粉提...

蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学

1.准备调料汁：在碗中加入2勺蒸鱼豉油、1勺耗油、少许盐、少许鸡精、1勺白糖、1勺淀粉，然后加入适量清水，搅拌均匀，备用。2.大蒜剁成末，用清水过一遍，这样可以防止炒的时候蒜蓉糊锅。3.将大头虾开背，用剪刀剪去触须和脚。锅中热油，将虾倒入锅中炸至两面焦黄，捞出备用。4.另起锅热油，放入蒜末...

端午节招待客人做这8道家常菜,倍有面子好吃下饭,一上桌就抢光

做法流程:1.准备好大虾,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒去腥,接着放入大虾焯熟,再捞出去除虾线和虾壳备用。2.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,盛出备用。3.清洗干净番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入番茄大火翻炒,再加入适量的食...

上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质

做法步骤:1、大虾清洗干净,去掉虾头和虾线。2、起锅烧油,油热后放入大虾爆炒一会儿,再放入蒜末和小米辣炒出香味。3、接着放入生抽、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,倒入清水焖煮一分钟。4、大虾煮熟后,开大火翻炒收汁,放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。