秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
1.准备材料:虾仁清洗干净,用少许盐和料酒腌制10分钟;嫩豆腐切块备用。2.煎蛋:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,热锅倒入少量油,倒入蛋液,煎至两面金黄,取出切成小块备用。3.炒虾仁:同一锅中加少许油,放入生姜片炒香,然后加入腌好的虾仁,快速翻炒至变色,盛出备用。4.煮汤底:锅中加入适量水,放入切好的豆...
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的青红椒去籽,切成丝。4豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。5去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。6虾仁加盐、鸡粉、淀粉,腌渍10分钟。7用油起锅,倒入姜片、蒜末、葱白翻炒香。8倒入腊肉,淋入料酒,翻...
“天气寒,要补阳”,常吃6种补阳菜,补血补气还升阳,身强体健过冬
1,需要准备的食材:虾仁,西兰花,西葫芦2,把虾仁洗净,加葱姜、料酒拌匀去腥待用3,把西兰花掰成小朵,浸泡洗净。再把西葫芦洗净后滚刀切成块4,炒锅里加植物油烧热,倒入虾仁炒变色后铲出5,锅里加葱蒜炒香,倒入西兰花和西葫芦炒熟,倒入虾仁,加盐调味。加酱油调色,炒匀出锅五,红烧羊蹄做法:1,需要准备...
皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱
首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的瘦肉丝和虾仁,快速翻炒至变色后捞出备用。接着,在锅中加入适量的清水,大火烧开后放入皮蛋块和豆腐块,用中火煮5分钟左右。这个过程中,可以用铲子轻轻推动食材,防止粘锅。待皮蛋和豆腐煮至入味后,将炒好的瘦肉丝和虾仁放入锅中,继续煮1分钟左右。此时,可以...
又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖
做法:1、豆腐切小块,裙带菜泡发切碎,虾米备好。2、??锅中倒油,倒入葱花炒香,倒入虾仁和裙带菜翻炒均匀。3、加一碗热水煮开,倒入豆腐,盖上盖子中小火煮10分钟。4、出锅根据口味加盐调味即可。营养点评:豆腐补充优质蛋白,此外还有大豆低聚糖、卵磷脂等有益的活性物质。裙带菜富含矿物质碘和镁,钙含量也...
豆腐减脂脂晚餐推荐吃
3.虾仁滑蛋豆腐汤:是用虾仁与嫩豆腐一起熬煮制成的一种汤类菜品,口味清淡,容易消化,可以作为减脂餐的一部分与其他蔬菜搭配食用(www.e993.com)2024年11月20日。4.凉拌豆腐丝:是一种低热量、高蛋白的食物,口感爽脆,易于咀嚼,很受大众欢迎,适量食用可增加饱腹感,有利于控制体重。
超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
5、最后一勺热油浇在葱花上激发出香味,再淋上蒸鱼豉油,这道鲜香嫩滑、营养丰富的虾仁豆腐蒸蛋就完成了。四、紫菜蛋花汤准备食材:紫菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香油、虾皮、香菜做法步骤:1、碗里打入三个鸡蛋,充分搅拌使其细腻。2、锅中加入适量清水,水烧开后关火,将蛋液慢慢倒入锅中,这是蛋花鲜嫩...
夏天饮食要忌嘴,少吃辛辣油腻食物,多喝这6道汤,营养不上火
做法:准备材料:将排骨洗净,剁成小块。如果可能的话,选择带有软骨的部分,这样汤会更加鲜美。苹果和胡萝卜洗净,削去外皮。排骨焯水:在锅中加入足够的水,放入排骨,加入料酒,大火煮开。水开后继续煮2-3分钟,以去除血水和杂质。用漏网捞出排骨,用清水冲洗干净,去除附着的浮沫。
膳食添豆小妙招||2024年温州市全民营养周系列推送(四十六)
豆腐泡将豆腐块油炸至膨胀的食品,在烹饪中,“酿豆腐”是一道非常特色菜肴,通常是将馅料(如肉末、虾仁等)填入豆泡中,然后进行蒸、煮或煎等烹饪方法。豆豉酱作为经典的调味料,豆豉酱在各种烹饪方式中都发挥调味提香的作用,蒸鱼时常作为调味料。但豆豉酱通常盐分含量比较高,烹饪过程中需要适量添加,不可贪多。
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
1,把裙带菜泡软后洗一洗,切成块。再把虾仁深点开背待用2,煮锅里加植物油烧热,放葱花和姜炒香,倒入裙带菜炒几下,倒入清水,切入豆腐块,大火烧开煮2分种3,放入虾仁煮至变色,弓背成虾球状,加白胡椒粉提味,加盐调咸淡,关火出锅感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持...