寒露将至,推荐八道蒸菜收藏好,一天吃一道,暖身暖胃,温暖度秋
1、清洗干净的瘦肉剁成肉末,然后加入淀粉、生抽、蚝油和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、水豆腐切成薄片,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的肉馅揉成肉丸铺在豆腐上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。四、外婆菜蒸肉饼准备食材:瘦肉、外婆菜、葱花、姜片。做法步...
非常好的五道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,感兴趣的朋友快来试...
1、大蒜切成小段,小米辣切碎备用。外婆菜提前取出解冻或室温软化。2、锅中加热适量油,油热后下入大蒜段和小米辣碎,炒香后加入肉末。3、肉末炒至变色后,加入少许盐和老抽调味上色。4、倒入外婆菜(雪里红、萝卜干、芥菜混合制成),大火快速翻炒均匀。5、待外婆菜和肉末充分融合且入味后,即可出锅装盘。四、...
李记丰谷外婆菜:“百搭”外婆菜,向传统手艺致敬
不同的食材,亦有不同的处理方式,豆角需要干制,用来增加产品脆度;而白辣椒则需要经过腌制,才能产生一定的坛香和干香。脱水、烘干、风干、甩干、晒干、盐渍、腌制、炒制、调味……丰富的食材,繁琐的生产工序,好的产品离不开匠心和专注,才最终形成餐桌上那一盘可口的、充满旧时记忆的外婆菜。不忘初心,为行...
推荐五道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃,有...
准备食材:新鲜小笋、外婆菜(或自制咸菜)、肉末(可选)、蒜末、小米辣、老抽、盐、鸡精做法步骤:1、小笋洗净,斜切成薄片,放入开水中加一勺盐焯水7-8分钟,去除苦涩味并保持脆嫩。2、热锅凉油,先炒香肉末(如有),然后加入蒜末、小米辣和老抽,翻炒至肉末上色。3、加入外婆菜(或自制咸菜),继续翻炒,使其香...
外婆菜炒肉末真的太下饭啦,做法也简单。
外婆菜炒肉末真的太下饭啦,做法也简单。2022年03月14日10:35新浪网作者胂抹盼儿举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...
今天做了老公爱吃的外婆菜炒肉末,拌饭拌面条都超级好吃
家中沙发上出现一只狗熊,狗狗一个猛扑过去,接下来千万别眨眼财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI投流卷哭创业者山上OpenAI被曝要重组为营利性公司动点科技被罚1500万,年薪曾达2亿的恒大“打工皇帝”栽了雷达财经跌幅超70%,妙可蓝多,“套牢”蒙牛侃见财经辛巴女徒弟上位,全网首个...
外婆菜炒四季豆,咸鲜脆嫩,做法简单,美味又下饭,太香了
外婆菜炒四季豆需要准备的食材:四季豆、前腿瘦肉、小米辣椒、大蒜、食用油、料酒、食用盐、生抽、鸡精具体做法步骤如下:1.准备适量的四季豆,择好以后,放到清水里洗干净,然后放在砧板上切成小丁备用。2.一小块瘦肉,洗净后剁成末备用。3.然后再洗几个小米辣椒切圈,大蒜切片,全部切好以后放在一旁备用。
2分钟教你做超下饭的外婆菜炒肉末,好吃开胃,配米饭面条都不错
2分钟教你做超下饭的外婆菜炒肉末,好吃开胃,配米饭面条都不错美国对俄罗斯国家媒体实施新制裁指其破坏民主海港集团总裁麦广帆:我做短视频后店里生意多了20%美国确定对中国产品加征关税电动汽车关税提高100%相比美国更重视中国?欧洲竞争力报告发出警告,揭示“生存挑战”做豆脑靠的是耐心和细心,点卤水,直接决...
外婆菜肉末炒杂蔬,补肾润肺减肥瘦身防癌降血压保护视力
外婆菜肉末炒杂蔬的做法各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用打开网易新闻查看精彩图片豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好打开网易新闻查看精彩图片豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用打开网易新闻查看精彩图片...
分享几道越吃越香大厨家常菜:鲜椒牛蛙、湘西外婆菜、腊肉焖小米
湘西外婆菜白辣椒适量干豆角适量榨菜适量大蒜叶适量肉末一小碗盐适量味精适量鸡粉适量糖适量油适量第1步晒干的白辣椒、干豆角、榨菜切成末备用。.大蒜叶洗净切成小段。备一小碗肉末,加盐、味精、鸡粉、糖拌匀。下锅炒熟。第2步热锅热油,把(1)放进锅中,炒干。倒入大蒜叶和炒好的肉末,撒上一点...