27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味
做法:1.食材备齐,木耳提前泡发好备用即可。2.白菜洗净将白菜叶和白菜帮用刀切开在将白菜叶和白菜帮分别片成片即可。3.菜叶和菜帮分开放锅加油烧热,下入蒜末,干辣椒段小火炒香下入白菜帮大火翻炒均匀即可。4.在下入木耳一起翻炒,翻炒至白菜至断生加入白菜叶,盐,1汤匙生抽酱油,几滴米醋,快速翻...
23款好吃家常菜推荐,常见食材经济实惠,做法简单畅享美味
做法1、准备好所有食材,葱蒜切末。2、调一份糖醋汁:2勺生抽+2勺陈醋+1勺糖+半勺盐+2勺番茄酱+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀备用。3、锅中刷一层油,放入鸡蛋,按自己喜欢的成熟度煎好盛出。4、锅中爆香蒜末,倒入糖醋汁,加入鸡蛋,小火焖1分钟大火收汁,撒葱花即可。麻辣茭白做法:1、将茭白的老根、老皮...
辣白菜怎么做好吃
辣白菜的制作方法:1、苹果去皮洗净切片,雪梨去皮洗净切片,姜切末,蒜切末;2、白菜洗净切段,放入碗中,加入盐腌制30分钟;3、将苹果、梨、姜、蒜放入破壁机打成泥;4、将果酱泥倒入碗中,加白糖、鱼露、辣椒面搅拌均匀;5、将腌制好的白菜挤出水分,倒入盆中,再将果酱泥倒入盆中,搅拌均匀,封好保鲜膜,放冰箱...
经典家常菜辣子鸡做法简单,麻辣鲜香,非常好吃
最后撒点白白的黑芝麻和葱段就可以了。这样做的辣子鸡麻辣鲜香,喜欢就赶紧做起来吧。打开网易新闻查看精彩图片
百菜不如白菜 25种白菜家常做法
做法:1.白菜心切丝,萝卜擦丝。2.加糖、醋、白芝麻,一起搅拌即可。4.白菜炖豆腐原料:白菜,豆腐,姜,盐。做法:1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。3.白菜下水焯一下,捞出沥干。4.锅中热油,放入姜炒香,入豆腐略煎一下,加水(或素高汤)小炖一会儿。
家常风味菜肴30道分享,经典做法简单易学,有空做给家人尝尝吧
食材:鱼尾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、盐、糖、醋做法1、葱姜蒜洗净切好(www.e993.com)2024年10月20日。鱼尾的一面顺鱼骨切至尾部,再纵向剪开成几条,用料酒和盐腌制10分钟左右;2、起锅烧油,油热后放入花椒和干辣椒爆香,接着葱姜蒜放入锅中爆香;3、然后鱼尾入锅,煎至两面金黄,加入料酒,酱油,适量清水煮开。再用锅铲把...
酸辣无骨鸡爪家常做法,酸辣爽口,一口一个超过瘾
1、鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。2、今天老刘就来分享一下“酸辣无骨鸡爪”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:鸡爪、柠檬、小米辣、大蒜、生姜、大葱、料酒、生抽、香醋、油泼辣子、白糖...
20道家常菜的做法,全家都爱,据说会做菜的女人老公都特别听话
做法:1.茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟,土豆切滚刀块,用水冲洗一下。2.三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒,葱花和蒜末准备好。3.调一个酱汁。两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少量盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐融化。勺子是家里用的小勺子,用量自己控制就可以。