冬吃白菜赛人参,教你5种家常做法,每天换着吃不烦,适合冬天

4、把酱汁淋在白菜上,抓拌均匀撒上芝麻,拌开装入盘中即可。醋溜白菜是大白菜最常见的吃法之一,酸脆爽口很是开胃,但想把醋溜白菜做的好吃,不是那么简单的事情,一定要将醋用对地方、放对时间,烧出醋香味,白菜的滋味才能更足。食材:白菜、干辣椒、姜、蒜、陈醋1、白菜叶子撕片洗净,厚的白菜梗斜刀片成片,...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,蒸包子太香了

1.准备馅料:白菜叶洗净后切碎,放置一旁备用。排骨洗净,剁成小块,加入适量的盐、生抽、豆瓣酱、葱姜末、香油,搅拌均匀后腌制20-30分钟,充分入味。2.调制菜馅:将切碎的白菜与腌制好的排骨混合在一起,加入适量的食用油、盐调味,再次搅拌均匀,确保每一块排骨和白菜都入味。3.准备面团:将发好的面团取出,...

冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养

3、准备一个砂锅,锅烧热之后加入适量的食用油,加入准备好的蒜末和小米辣,翻炒出香味,加入白菜帮、牛杂、泡开的红薯粉,加入稍微多一点的清水,因为红薯粉丝很能吸水,大火煮开,白菜帮放在底下,能防止糊锅;4、把白菜帮和红薯粉都煮熟之后,加入白菜叶,开始调味,加入适量的食盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,大火煮开;5...

万万没想到,把大白菜放进锅里蒸一蒸……

万万没想到,把大白菜放进锅里蒸一蒸……#美食时刻#万万没想到,把大白菜放进锅里蒸一蒸,出锅的瞬间就是一道经典美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...

冬储大白菜 营养超丰富 正确吃法你别错过→

好吃的白菜做法太多了，从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒，可以做成辣白菜、泡菜，也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮，会破坏怕热的VC，所以生吃最营养，但是不是所有部位都适合生吃，最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝，蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌，甜鲜清脆，味道实在太好了，把...

才500斤大白菜,怎么会吃不完

山东潍坊地区,过年时有一道特色家常菜“蒸鸡白菜”,两种自带鲜味的食材共同酝酿出独特的味道(www.e993.com)2024年11月10日。将整只鸡蒸到八分熟,再放入大量白菜叶慢火细煨,直到鸡的浓香完全被白菜吸收,菜汁起到了去油的效果。蒸鸡白菜其实是一道凉菜,做好放凉后,将撕开的鸡肉与白菜条一同装盘,随吃随取,是当地特有的年味。

“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样

一、白菜豆腐煲原材料白菜、老豆腐、香肠、鸡蛋、大蒜、小葱、食盐、生抽、豆瓣酱、白糖;做法1、准备需要的原材料,白菜、老豆腐和香肠,没有香肠的也可以用五花肉、腊肉等等;2、清洗干净的白菜菜梗用刀拍碎,然后撕成小块,老豆腐切成块,香肠切成片;接着准备一些配料,蒜末、葱花、鸡蛋液、再来...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

4、小白菜维生素C、β-胡萝卜素、钙含量都很丰富,比如维生素c含量为64毫克/100克,这个跟猕猴桃相当,吃100克就能补每日Vc需求的64%。不过草酸含量高,烹调前最好沸水焯1分钟。5、萝卜萝卜有好多种,比如白萝卜、青萝卜、红心萝卜、樱桃萝卜,对比下表。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

上海年糕、鸡胸肉、大白菜、香菇、葱姜、盐、绍兴黄酒、鸡精、白糖、蛋清做法:1、鸡胸肉切丝,加盐,绍兴黄酒,半个蛋清用手抓匀腌制片刻。2、大白菜切丝,香菇切丝,葱花,姜丝。3、烧开放入年糕煮至年糕浮起后捞出控水。4、香菇丝也要焯水备用。

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的Vc,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换...