宁夏十大家常菜,看宁夏人爱吃的菜有哪些
5.黄花菜炒肉:席上珍品入家常黄花菜,这种色泽金黄、香味浓郁的蔬菜,在宁夏吴忠市盐池盛产,是当地的特产之一。黄花菜炒肉,将黄花菜的清香和肉的鲜美完美结合,做法简单,味道却极其鲜美。先将黄花菜洗净焯水,再与切好的肉片一起翻炒,加入调料调味即可。这道菜不仅营养丰富,更是宁夏人餐桌上的常见菜肴。6....
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食材:金针菇、黑木耳、胡萝卜、山药、黄花菜、鸡胸肉、火腿肠、香菜、蒜做法:1、鸡胸肉煮熟,所有食材洗净,木耳、黄花菜泡发好,胡萝卜切丝,山药切块2、油热下蒜末、胡萝卜翻炒3、加适量水,水开了下山药、黑木耳、金针菇、黄花菜,加2勺生抽,2勺醋,适量白胡椒粉,下煮熟的鸡胸肉,火腿肠,加适量盐调味,加点香...
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2待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒3双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐、胡椒粉调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火即可。黄豆红烧肉用料五花肉;黄豆;料酒;生抽;老抽;番茄酱;冰糖;葱;蒜;八...
吃了一盘家常菜,一家4口被送进ICU,1人不幸身亡!紧急提醒:这种菜有...
如果不小心吃了,轻则会呕吐、腹泻,重则会出现肌无力,甚至丧命!最好的预防中毒方法,自然是不吃。如果你非要尝这一口鲜,记得这么做:在烹饪前,先用沸水焯过,再用清水浸泡两个小时以上,最后再洗净炒食。此外,在烹饪干黄花菜时,也应该用清水或温水进行多次浸泡后再烹调。
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做法:1.准备材料:将黄花菜洗净,去除杂质,切成段状。猪排骨洗净,备用。姜切成片备用。2.焯水:将猪排骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。3.煮汤:将清洗好的猪排骨放入锅中,加入足够的清水,再加入切好的姜片,大火煮沸后转小火煮约30分钟至排骨煮烂入味。
一盘家常菜让男子透析半辈子!这7种蔬菜吃前必做这一步!
对于叶菜类大多只需要焯水1分钟即可,另外建议先焯水再切菜,焯好后立刻放在冷水中降温,沥干即可,不要过分挤压,避免营养流失(www.e993.com)2024年11月9日。西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;荸荠、莲藕等要沸水焯1分钟以上;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。4.加点油蔬菜如果想要保持色泽,可以在焯水时滴...
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化 因一盘菜付出惨痛代价
西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;荸荠、莲藕等要沸水焯1分钟以上;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。4.蔬菜如果想要保持色泽,可以在焯水时滴几滴食用油。5.不要重复利用焯完菜的水。如草酸溶于水,焯水时间越久,汤汁中草酸含量越高。
一道家常菜放倒一家人,这种蔬菜若发苦,赶紧吐出来
4、新鲜黄花菜新鲜的黄花菜食用后可能会产生腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒症状,这是因为新鲜的黄花菜含有毒性物质生物碱,一个成年人吃上一到二两,就可能会中毒。民以食为天,食以安为先。每年食物中毒的事件都高发,小九希望大家都能多了解食物安全知识,少吃陌生的食物,以及不煮熟的食物。
一盘家常菜后半生都要靠透析维持,这7种食物最好焯水再吃
西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;荸荠、莲藕等要沸水焯1分钟以上;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。4.蔬菜如果想要保持色泽,可以在焯水时滴几滴食用油。5.不要重复利用焯完菜的水。如草酸溶于水,焯水时间越久,汤汁中草酸含量越高。(文章转自:健康时报)...