干锅手撕包菜,家庭版的简易做法秒变大厨,香辣脆爽停不下来!
1.包菜处理:将包菜洗净,用手撕成大小适中的片状。放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分。2.香料准备:干辣椒剪成小段,蒜瓣和姜片切好备用。花椒用温水浸泡片刻,捞出备用。3.炒制香料:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入花椒、干辣椒、蒜瓣和姜片。小火翻炒出香味,注意不要炒焦。4.加入食材:将瘦肉...
手撕包菜怎么炒才好吃又简单
1.准备食材,新鲜包菜一个,干辣椒适量,整个的干辣椒可以用剪刀剪成小段哦,大蒜头适量剁成蒜泥备用!2.包菜一定要用手撕,据说这样炒出来更有味道更好吃哦,用手撕成小块之后放入盆中,加适量盐和清水浸泡几分钟再冲洗干净,这样可以很有效的去除虫卵和杂质,然后控干水分备用!3.开始制作,首先起锅烧油,油热...
做手撕包菜,不要直接下锅炒,多加1步骤,又香又脆,吃着真下饭
1、有的人在做手撕包菜的时候,还喜欢放一点肉,但是我们家不爱吃,所以我就不放了。直接把包菜叶子摘下来,然后清洗干净,用手撕成小块备用。2、下面我们准备好干辣椒和大蒜,我个人觉得这是手撕包菜的灵魂调料,把干辣椒切段,把大蒜切成蒜末备用就可以了。3、还有就是,提前准备一碗料汁,不要到了炒的时候,再手...
做手撕包菜时,别加一滴水,跟我这样做,比饭店做的还好吃
第一步,将包菜手撕成小块,然后浸泡盐水里一段时间,然后再清洗干净,沥干水分备用。第二步,准备1小块猪肉,猪肉只是为了丰富味道,把猪肉切薄片,辣椒切段,大蒜切片备用。第三步,起锅烧油,放入猪肉翻炒,煸出油脂,加辣椒和蒜片翻炒出香味。第四步,再放包菜翻炒,翻炒至断生,加蚝油、生抽、白糖和盐调味,翻...
手撕包菜的家常做法,脆嫩爽口,方法简单,一学就会
1/4食材:包菜、调料:大蒜、生姜、白醋、盐、做法:1、包菜从中间切开,一分为二,用手撕成小片,2/4用手撕成小片2、大蒜、生姜切片,3/4大蒜、生姜切片3、热锅热油,放大蒜、生姜炒香,放包菜翻炒,4/4放包菜翻炒4、放少许白醋,放盐调味,出锅,...
小满吃什么?来做家常版手撕包菜丨节气小厨
第1步:包菜用手撕成小片,备用;第2步:大火,热油锅,将蒜片、姜片、花椒及干辣椒段,放入锅中爆香,将包菜倒入,炝炒;第3步:三分钟后,将适量生抽、醋倒入,同时放一点点食盐,继续翻炒2分钟;第4步:让调料的汁儿渗入包菜约一分钟,即可出锅装盘(www.e993.com)2024年9月16日。
推荐几道特色家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃
家常菜:包菜炒鸡蛋食材包菜、鸡蛋、生抽、蚝油、鸡精、食盐做法1.将包菜切成细丝,备用。在碗中打入四个鸡蛋,用筷子搅散成蛋液。2.锅中热油,倒入鸡蛋液,用大火炒熟炒散,盛出备用。3.锅中再次倒油,油热后放入葱花和蒜末,爆香。
【膳食养生】包菜这样吃,营养健康又美味!
1、手撕包菜食材包菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋。做法①锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿,捞出花椒丢弃留油,爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒。②倒入手撕好的包菜,炒到变软后加入适量香醋。③倒入少许生抽炒匀后,加入适量食盐调味即可出锅。
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七、酸辣手撕包菜准备食材:包菜、蒜末、干辣椒。做法步骤:1、包菜撕小块清洗干净,然后把蒜末和干辣椒准备好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香。2、然后倒入包菜大火翻炒,再加入适量的食盐、生抽和白醋调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味。
5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季
五、包菜——手撕包菜做法:包菜对半切开,去掉外层不好的叶子,再去掉根部。然后将包菜撕成小块,遇到硬的部分去掉。处理好后清洗两遍,再将水分沥干。蒜片、干辣椒段准备好。锅内加油,放入花椒粒,小火炸出香味,再放入蒜片、干辣椒段翻炒。接着倒入包菜大火翻炒,炒到微微打蔫,再加入盐、白糖、生抽、鸡精...