分享几道经典快手家常菜,简单好吃,学会一周不重样

1.准备食材:红薯粉用清水浸泡30分钟,捞出沥干。2.热锅凉油:锅中加入适量食用油,烧热后加入大蒜炒香。3.加入蔬菜:放入葱花、青椒丝和胡萝卜丝,翻炒2-3分钟至稍软。4.放入红薯粉:加入沥干的红薯粉,快速翻炒均匀。5.调味:加入盐和酱油,继续翻炒,确保红薯粉均匀上色。6.加水焖煮:可以加入少...

立冬后要吃点热乎的,7道家常菜,清爽不油腻,荤素搭配有营养

3、带鱼煎好之后一块块取出来,放在一个保鲜袋中,倒入准备好的玉米淀粉和椒盐混合物,一只手抓住袋口,一只手在底部不停地晃动,让带鱼均匀的裹上粘粉;4、裹好之后把带鱼取出来,你会发现这样简单又方便地把所有带鱼都裹上粉料了,而且很均匀;5、锅烧热,加入食用油,油稍微多一些,油温7成热,把带鱼块放进去,...

做盐煎肉加它炒,上桌被疯抢,Q弹软绵,好吃特下饭,比肉还香

1.首先来教教大家制作红薯皮。加适量清水到红苕粉里,一边加水一边用筷子调匀。调到如图这样子,就行了。2.取来不粘锅,放入适量植物油,烧至7成热,用汤勺舀入一勺面糊,端子锅子四周荡一圈,让面糊均匀铺在锅底,小火慢烙。底部气泡就出锅,陆续将面糊煎完。3.将猪臀肉洗净,切成薄片。青椒小米辣洗净切好。烙...

鲜上加鲜的【海蛎煎】!外酥里嫩,家庭快手做法,简单美味~

做法如下:1、准备150克海蛎,洗净沥干;2、碗中加入75克红薯粉、112克清水、1克盐、1克白胡椒粉、5克鱼露,搅成丝滑粉糊;3、把海蛎、75克青蒜、25克蒜末加进去搅拌均匀;4、起锅烧油,煎锅中加多一点油,最好铺平整个锅底;5、油温达到7-8成热时,把粉浆迅速倒进去,平铺成圆饼;6、等到饼底比较定...

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

芋头块垫底,铺上提前腌制好的排骨,清香的芋头搭上滑嫩入味的排骨,鲜美软嫩;芋头切成细丝,混合多种蔬菜,掺入红薯粉,挤成丸子油炸,一口一个酥香爽滑;就连芋头秆也可以做成凉拌菜,焯水之后,拌上调料,酸辣开胃……阿蔡制作芋头丸子“我观察过一些优秀的厨师,他们的作品都和自身生活的地区、成长过程有关系,他们如...

叮,您的凌云美食攻略已送达,请查收→

凌云红薯粉原料来自特甜的土种蓝心红薯,不但是营养丰富纯天然的绿色食材,且在制作过程中掺入了当地的茶油,柔韧弹滑,特有嚼劲(www.e993.com)2024年11月1日。它既是广西凌云人餐桌上的一道家常菜,被列入非物质文化遗产的凌云红薯粉制作技艺更是凌云当地农民增收致富的一个“法宝”。

红薯粉超级好吃的做法,筷子搅拌一拌,简单又开胃

其实呢,红薯粉还可以单独做来吃,方便又简单,还特开胃。话不多说,就由我来分享一下做法吧!红薯粉家常做法1.取适量的红薯粉倒入碗中,加入清水,用筷子搅拌均匀(清水不能放太多)。2.红薯粉不成颗粒状了之后,就加两个鸡蛋在里面,接着继续搅拌到鸡蛋不黏稠。

红薯粉新吃法,一搅一煎,麻辣鲜香有嚼劲,保证很多人没吃过

红薯粉新吃法,一搅一煎,麻辣鲜香有嚼劲,保证很多人没吃过2020年12月21日15:10新浪网作者吃货的小小世界观_46165举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

手把手教你“回锅肉”的家常做法,做好的肉片肥而不腻,好吃下饭

然后把姜蒜放进来,再加入一勺豆豉,然后翻炒均匀,把姜蒜和豆豉的香味给炒出来,炒香后加入一勺豆瓣酱,一起翻炒均匀,把豆瓣酱里面的红油炒出来,炒出红油以后把红薯粉加进来,再把青椒和红椒加进来,再次将它们翻炒均匀,把青椒和红椒炒至断生,炒断生以后加入一勺食盐,再加一勺白糖提鲜,然后再将它们一起翻炒均匀...

润肺驱寒,推荐6道家常菜,做法易学,好吃又有营养

1、里脊肉切成0.4厘米的薄片,然后取适量花椒,将它擀碎,然后加入到肉里面,加盐、胡椒粉抓均匀,腌制10分钟。2、碗里打2个鸡蛋,加入90克红薯粉,然后搅拌无颗粒,做成一个蛋黄糊。把腌好的肉放里面抓拌均匀。3、油温5成热,下入肉片,中火炸到表面微黄,然后捞出,升高油温,继续复炸到表皮酥脆金黄即可。