39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.起锅烧水,羊肉冷水下锅,加入姜末,煮出血沫,捞出洗净,切成片。2.起锅烧油,放入姜末、羊肉爆炒。3.加入辣椒炒香,加适量水烧开。4.加入咖喱粉、迷迭香。5.加入胡萝卜块和蘑菇一起烧,加入盐、胡椒、白糖、玫瑰露调味。6.倒入煲仔中,小火慢慢煨煮,煮至收汁即可。老醋拌海蜇食材:海蜇皮、油...

34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试

1、金针菇切掉根部洗净,撕成一小撮一小撮的,然后放入热水中炒熟,捞出控水放入盘中。2、小葱切成小末,放入碗中,加入小米椒,盐,鸡精,醋,生抽,香油,然后浇上热油拌匀。3、将调好的汁倒入金针菇里,食用时拌匀即可。土豆饼小炒肉主料:五花肉、土豆、葱头、葱姜蒜、干辣椒调料:盐、酱油、料酒、糖、红曲粉...

29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋

做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...

推荐五家常美食,做法简单易学,好吃又健康,自己在家就能做,感兴趣...

1、牛肉切块,冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮开后捞出,温水洗净。2、将洗净的牛肉放入砂锅中,加入葱姜和牛羊肉料包。3、加入开水,扣盖小火慢炖60分钟。4、加入白萝卜再炖8分钟,加盐、胡椒粉调味,撒上枸杞和香菜,出锅即可。五、家常炒合菜准备食材:红薯粉条、豆芽、鸡蛋、韭菜、食用油、盐、鸡精、生抽...

三伏天,饮食要“少苦多辛”!建议:多吃5种辛味食材,安稳过夏

做法:1、把拉皮切段,在温水里浸泡一会儿。2、肉切片,洗净后,加料酒,生抽,一丢丢食盐,一小勺淀粉抓匀酿制15分钟左右,备用。3、把洋葱去皮切一下备用。4.锅内入油,油热后倒入肉片翻炒至成熟。放入洋葱和拉皮。加一勺生抽,少许老抽调色,一勺蚝油。炒匀后即可出锅。快来用这道菜来犒劳一下你的胃口吧...

建议中老年,要常吃5种碱性食物,走路有劲,增强免疫,精神饱满

做法:1,把食材准备好:洋葱,猪瘦肉2,把洋葱切成块(www.e993.com)2024年11月8日。瘦肉切成片,放姜、料酒、生抽拌匀,再放玉米淀粉拌匀3,炒锅里加植物油烧至温热,倒入肉片煸炒至变色,菜汁变得清亮4,倒入洋葱,煸炒至微蔫,加盐调味,炒匀后即可出锅五,海带海带是碱性食物,营养丰富,是价格低廉的海洋蔬菜。海带的热量低,蛋白质中氨基酸种...

葱爆羊肉,肉片又薄又香还不老,没油烟不溅油,好吃又省时

5.90%的肉片都变色了,将葱丝入锅,大火翻炒;6.撒盐、倒酱油,快速翻炒均匀,出锅;盐少一点,酱油多一点,肉汤泡饭香极了!苹果私房话1.羊肉味香肉嫩,无需放太多的调料就很好吃;2.大葱可换成洋葱;口味重的还可放青红辣椒、干辣椒、孜然等。

两口子5天的家常午餐,做法简单快手,清淡合口又实惠

③、热锅加油爆香姜丝,倒入羊肉大火爆炒至变色盛出待用④、重新热锅加油,下入洋葱炒出香味,再加入胡萝卜丝炒软,然后加入青椒翻炒断生,最后倒入滑炒过的羊肉,加盐调咸味即好4.白菜心炒木耳+肉片烧鸭血血豆腐开水下锅烫煮去除腥味后再烧煮,这样血豆腐柔软有韧性不容易碎,烧煮入味好吃又不腥。

几道家常菜,做法简单,却诱人无比!你能忍住不动筷子吗?

葱爆羊肉做法:1、羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用。2、大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出。3、大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。江炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖。4、炒锅中的所有质料煸炒...