喜欢吃鸡蛋的朋友注意了,50多种家常做法,可以收藏了
3.再起锅烧油,下入蒜片和火腿肠煸炒一下,再下入青红椒煸炒出香,调入盐、生抽、鸡精、味精、胡椒粉,翻炒断生,下入炒鸡蛋,翻炒均匀即可出锅装盘。大葱炒蛋1.山东大葱摘洗干净,用刀稍微拍一拍,改刀切成“马蹄”段。2.起锅烧油,下入打散的鸡蛋液,炒熟盛出备用。3.再起锅烧油,下入大葱段稍微爆...
酸菜炒牛肉片的家常做法,口味微辣,原汁原味,非常下饭!
·牛肉片用料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。·酸菜洗净,切成小段;青椒、红椒去籽切丝;大葱切段;干辣椒剪成小段;姜、蒜切片。3.烹饪步骤·锅热后倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的牛肉片,小火翻炒至变色,捞出备用。·锅中留底油,放入干辣椒段、姜片、蒜片爆香。·加入酸...
白菜炒五花肉的家常做法,五花肉干香,白菜咸香入味,好吃下饭
6.开锅,加入适量的植物油,油热后放入五花肉,用中火煸炒,炒出五花肉的油脂。扩写:植物油在锅底生成一片金黄色的液体,油温逐渐升高,发出“嘶嘶”的声音。五花肉下锅后,微微发出“滋滋”的声音,金黄色的肉片逐渐变得香脆可口。7、加入大蒜片、大葱花、姜片和干红辣椒,翻炒均匀,爆香。扩写:大蒜片和大葱花...
肉片怎么炒好吃又嫩?诀窍全部教给你,蒜香浓郁,爽口入味
步骤二:把尖椒切成马耳朵、洋葱切成丝、大蒜切成末,分别装盘备用。步骤三:锅中放油烧热,把尖椒倒入锅中,大火把尖椒炒蔫吧。步骤四:辣椒炒蔫,倒入肉片、洋葱、蒜末,大火翻炒均匀,把瘦肉炒断生。步骤五:肉片炒断生,放入2勺生抽和1勺松茸鲜,翻炒均匀出锅装盘成菜。——烹饪小贴士——...
8月10日末伏,俗语:“末伏吃5样,秋冬无病扰”,“5样”指啥?
做法:将莲藕洗净切片,大葱切段,牛肉切薄片。牛肉加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。平底锅烧热,倒入适量的食用油,将莲藕片和葱段炒香,再加入腌制好的牛肉炒至熟热即可。3.鸭肉:鸭肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪,同时富含多种维生素和矿物质。鸭肉具有滋阴补肾、清热解暑的作用,适量食用可以帮助调节体温...
精选美食:大蒜炒蕨,葱爆羊肉,茶树菇煸豆角,木耳炒肉片的做法
做法1.所有调味在小碗里调匀待用,羊肉卷用微波炉解冻(www.e993.com)2024年7月24日。2.油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒。3.速冻羊肉卷这时有可能会出水,稍微炒炒就立马端起锅倒出水,然后赶紧继续炒。4.看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料,炒至肉片全部变白即可。
蘑菇炒肉片,铁板炭烧牛肉,拌猪耳的做法
做法:1、肉片洗干净,用盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟。2、锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒继续翻炒下。3、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。(感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)...
美食推荐:火爆小肠,红烧鲫鱼,秋葵炒肉片的做法
做法:1、猪粉肠洗净,加姜、葱、水,用压力锅压15分钟,取出切成3厘米的节。笋丝汆水,待用。2、将粉肠节、笋丝、芹菜节过油,下入姜片、蒜片、泡椒炒香,调入盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、泡椒末,炒匀后水淀粉勾芡,淋泡椒油,点缀小葱节即可。
大葱炒肘子,做法简单下饭,鲜味十足
从小吃到大的一道菜。操作非常简单,但是超级下饭啊!尤其是大葱特别好吃,感觉比肉还好吃呢!原料:熟肘子、大葱、酱油。做法步骤:第1步、肘子切片,大葱切段第2步、热锅凉油,油热之后放入葱段翻炒至变软第3步、放入肘子肉片继续翻炒第4步、倒入酱油翻炒均匀即可来自美食天下温晓情的作品。
高大厨家常菜馆肉片的十种做法,看着就有食欲
一、原料:肉片50克,西葫芦300克调料盐、淀粉、大葱、酱油、味精、色拉油各适量。二、做法1肉片切片,加盐、淀粉上浆;西葫芦去籽切片;大葱洗净切末。2炒锅加油烧至五成热,放入肉片滑至变色,捞出沥油。3锅内加油烧热,用葱末炝锅,放入西葫芦片、盐炒至半熟,放肉片、酱油、味精翻炒均匀至熟,淋明油出锅...