秋天气候干燥,建议多吃八道菜,清内热润肠道,减少便秘增强体质
1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。白玉菇和蟹味菇清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入菌菇和丝瓜翻炒一会儿,炒至断生后放入清水煮两分钟。4、菌菇和丝瓜煮熟后,放入肉片煮熟,最后加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。五、冬瓜丸子...
三九天多喝汤,分享5道家常汤做法,滋补好喝,驱寒润燥,别错过
锅内加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再加入适量清水,放入豆腐、盐,煮两分钟。最后放入肉片搅散,煮到断生,再加少许盐调味,就可以出锅了,撒上葱花食用。酸甜开胃非常好喝,老少皆宜,快尝尝。二、白玉菇鸡蛋汤做法:准备适量白玉菇,去掉根部,对半切开,清洗干净。胡萝卜去皮洗净,切成细丝。香菜洗净,切小段。小葱...
进入中伏,出汗多别只喝水,要常吃这8道菜,解渴去暑,凉爽过夏
5.烧一锅水,加入姜片,水开后放入肉片,用筷子轻轻拨散,煮至肉片变色捞出备用。6.锅中加入适量油,烧热后放入葱段爆香,再加入菌菇翻炒至变软。7.加入丝瓜片,继续翻炒至丝瓜变软。8.加入煮好的肉片,倒入适量的水,煮沸。9.最后调入适量的盐、生抽,翻炒均匀,煮2-3分钟让食材充分入味。豆角茄...
常见常吃的9种蘑菇的做法,味道鲜美,补充营养,家中必备下饭菜
1.把白玉菇切去根部,再把白玉菇分成小朵,投洗干净。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。3.锅内加入水烧开,下入白玉菇焯水,水开后,把白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出,沥净水分待用,蘑菇炒之前,先焯下水,可以去除蘑菇的杂质和异味,使蘑菇的味道能更纯正。4.锅内加...
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,这样可以让西兰花更加均匀地受热。白玉菇去蒂,洗净,切成适口大小的段。小米椒洗净,切成圈。蒜剥皮,切成末,备用。2、在锅中加入适量的水,水开后加入一小勺食盐和几滴油,然后将西兰花和白玉菇放入锅中,焯水大约1分钟。焯水时间到了之后,立即将西兰花和白玉菇捞出,放入准备好...
点击开启新一周的社区美食之旅(二)→
小荤:平菇肉片、鱼香笋丝、咸肉炖豆腐、时蔬炒蛋、肉末凉皮素菜:茼蒿香干、蜜枣南瓜、韭菜绿豆芽、菜心蘑菇1月30日(星期二)半价菜:卷心菜粉丝午餐:大荤:红烧大排、炸排条、炒龙利鱼片、面筋塞肉、百叶结炖肉丸、百叶包、小酥肉、红烧肉丸小荤:虾仁炒蛋、莴笋肉片、刀豆土豆茄子、酸豆角凉皮、咸肉炖...
夏补钾,身不乏,50岁后这8道高钾菜要常吃,腿脚有劲精神足
做法步骤:1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块,白玉菇清洗干净备用。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎熟,煎至两面定型后,盛出来切成小块。3、锅中底油,放入虾头翻炒几下,炒煮虾油后放入虾仁翻炒片刻,再盛出备用。4、放入白玉菇和姜片翻炒一会儿,炒至白玉菇变软后加入足量的清水,...
分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
做法步骤:1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
5.热锅温油,肉片入锅煸炒出油脂;倒少许料酒去腥;6.菜花入锅,大火翻炒,使油脂能够浸润菜花;7.撒盐、倒酱油或者生抽提味增鲜;8.起锅前将红辣椒和小葱入锅,翻炒几下,变色后出锅装盘。苹果私房话1.菜花焯水后不用过凉水,焯烫的时候决定口感脆嫩还是软烂;...
适合上班族做的8道家常菜,十分钟出锅美味又省时,比叫外卖还快
原料:西兰花白玉菇香肠油盐制作:烧锅水加入少许盐和油;3.将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出备用;热锅凉油,下入香肠片进锅翻炒两下,加入白玉菇进锅翻炒至微微发软;加入西兰花进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。白菜平菇炒肉片...