麻辣鲜香一锅炖,家常水煮鱼秘笈大公开!
接下来就是腌鱼的环节了。把鱼切成薄片,撒上盐、倒点料酒,再加入一个鸡蛋清和少许淀粉,轻轻抓匀。这一步可不能马虎,腌制15到30分钟,鱼肉才能充分入味,吃起来才够滑嫩。而在等待鱼肉腌制的时候,咱们可不能闲着。豆芽、豆腐、芹菜、黄瓜,这些配菜可都是水煮鱼的好搭档。豆芽焯一下水,其他的也根据自己的喜...
家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全
1.准备鱼片:将鱼片洗净,用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入盐、料酒和白胡椒粉,腌制15分钟。2.切蒜蓉:大蒜剁成蒜蓉,姜切成细丝,青葱切成葱花备用。3.热油炒蒜:锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜蓉和姜丝,小火炒香,注意不要炒焦。4.炒鱼片:将腌制好的鱼片放入锅中,快速翻炒,直到鱼片变色,通常需要2...
家常版四川麻辣水煮鱼,嫩滑入味的麻辣鱼片详细教程来咯
家常版四川麻辣水煮鱼,嫩滑入味的麻辣鱼片详细教程来咯#美食##不可辜负的美食##川菜#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网...
分享3道既能减脂又可以下饭的家常菜,低卡高蛋白,好吃不怕胖
具体做法1、生鱼片放碗里,加入几片生姜,少许的葱段,再来点盐给鱼片增加底味,搅拌均匀腌制至少10分钟以上。2、锅里水开上汽后下入鱼片,隔水清蒸8-10分钟左右,鱼片越多时间越长一点,如果还担心没熟,时间到了关火再焖个30秒钟,蒸好以后挑走葱段和姜片,倒掉多余的水。3、先来1勺生抽,再来1勺蒸鱼...
超简单的家常版水煮鱼片做法,值得一试_手机新浪网
1评论超简单的家常版水煮鱼片做法,值得一试发现更多热门视频14日,沈阳,网传沈阳城管与市民发生冲突,大爷情绪激动用砖头砸伤一名城管甜甜视角2.9万次播放伊能静参加儿子大学毕业典礼,恩利就读于纽约大学今天就正式毕业了!芒果捞小萌主2.7万次播放吴艳妮多次表示心疼刘翔,没想到他俩还没见过面!My体育梦1.2...
冻鲜水煮鱼片电商断货?大湖股份称“订单量突增,将尽快供应”
新京报讯(记者王思炀)新京报记者4月3日获悉,针对公司部分产品在电商平台断货的情况,大湖股份在互动平台回应,主要原因在于公司在京东商城上的冻鲜水煮鱼片系列产品订单量突然增加,将尽快安排加工厂排产供应(www.e993.com)2024年10月23日。此外,有投资者指出,大湖股份只有少量商品上架京东、淘宝等旗舰店,与公司网站展示的商品不符,质疑大湖股份网站披露...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
五、水煮鱼片准备食材:草鱼、豆芽(或其他配菜)、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡精、生抽、陈醋、红薯粉、蛋清、葱花、芝麻做法步骤:1、将草鱼去骨切片,放入碗中加适量清水淘洗几次去除腥味。然后,挤干鱼片水分,加入盐、胡椒粉、一个蛋清和一勺红薯粉,抓拌均匀上浆备用。
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
水煮类:水煮鱼、水煮牛肉等很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油。鱼片完全在油里“潜泳”,不是水煮鱼,而是油煮鱼。红烧、干煸类:红烧茄子、干煸豆角茄子、豆角在烹饪的过程中需要加入大量的油才不会被烧焦。
家里有冻鱼片的时候,按照我的方法做水煮鱼,麻辣鲜香好吃
10:151972年,94岁何香凝恳请不火化遗体,周总理含泪特批:不烧,不烧08:22复旦才子毕业3年不出家门,面对记者他道出真相:有人在监视我!11:30越南欺骗各国44年,对越反击战中有两千架战机,为何战败也不动用04:20炒饼想要好吃饼丝是关键,分享正确做法,好吃又劲道,入味真解馋...
家常菜:水煮巴沙鱼片
家常菜:水煮巴沙鱼片2022-07-0410:19:36来源:东北网-极光新闻作者:关注东北网微信微博Qzone极光新闻水煮巴沙鱼,鱼肉鲜嫩,麻辣鲜香。责任编辑:李澄家常菜相关新闻家常菜:牛肉汤家常菜:清汤牛腩家常菜:照烧鸡腿饭图片新闻中国共产党历史展览馆开馆以来持续形成参观热潮专题大国粮仓阿富汗...