39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.土豆洗净去皮,切成片;2.锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒;3.加一勺剁椒,加适量的盐炒匀;4.下少许水略煮后起锅撒香葱。酸萝卜烧鸭肉食材:鸭肉、酸萝卜、泡小米椒、葱、油、盐、生姜、八角、料酒、生抽、酱油、鸡粉。做法1、新鲜的鸭肉剁成小块。用料酒水浸泡30分钟。酸萝卜,生姜,泡椒切好备用。

32道家常小吃,天然食材好营养,家人吃的很满足,一起下厨吧

做法:1.芥兰洗净。2.锅中烧开清水,加入适量食盐,放入芥兰后放入食用油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。3.放上蒜末,淋上蒸鱼豉油。4.油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~鸡翅焗鱿鱼做法:1.排骨洗净切块,鱿鱼洗净切块2.排骨加葱结冷水入锅,水开后继...

南昌的十大家常菜及做法

一、藜蒿炒腊肉食材:藜蒿、腊肉、干辣椒、大蒜、生姜、盐、生抽、料酒。做法:藜蒿洗净切段,腊肉切片,干辣椒切段,大蒜、生姜切末。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用。锅中再加入适量油,放入干辣椒、蒜末、姜末炒香。加入藜蒿翻炒至断生,放入腊肉继续翻炒。加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀...

江南吃货节即将登场!超多美味,就在……

蒸、炒、烤、煮皆宜炒年糕是最家常的做法而“桂花年糕”使桂花香味能够浸透到年糕中入口的瞬间软糯的年糕带着桂香久久驻留在唇齿间02张记炒粉肉丝炒粉猪肝炒粉牛肉炒粉上饶米粉吃法多样尤以炒粉集五味于一身佐以各种配料让人不得不为之心动大火快炒出锅猪肝和米粉都带着诱人的光泽肉丝...

江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?

01耿福兴小笼汤包在芜湖“小笼汤包”是最引以为豪的美食小吃几乎无人不知、无人不晓已然成为芜湖美食中的一张“名片”芜湖的小笼汤包“皮薄透明、汁水浓郁、肉馅细腻、口味鲜美”口味上除了一般小笼汤包的咸和鲜之外芜湖小笼汤包还加入了甜

末伏将至,老话说:末伏尝4宝,秋冬不受苦!4宝是啥?别不懂吃

推荐吃法,白萝卜烧鸭肉(www.e993.com)2024年11月7日。秋初时节,白萝卜也上市了,质地脆嫩、鲜甜多汁。搭配鸭肉一起炖着吃,好吃美味营养也高。食材;鸭肉半只,白萝卜1个,葱姜,盐,生抽,豆瓣酱做法;1新鲜鸭肉清洗,切块,放进热水里焯水,加入料酒,去掉血末,沥干水分2白萝卜清洗,切块,皮保留,葱姜切好...

7月,遇到这肉别手软,4块1斤,炖上一锅太香了,清热去火还强身

详细做法:1,把鸭翅根泡入水里解冻,浸泡去血水,然后再洗两遍2,煮锅里加清水,把鸭翅根倒入锅里,加料酒进行焯水。中途在沸腾状态下撇掉浮沫3,焯水到鸭翅根变色,无血水的时候,用笊篱捞出来,放到水龙头下用凉水冲洗,目的一是干净,二是紧致鸭皮

仔姜烧鸭怎么做才好吃教你一个家常做法,鲜香入味无一点腥味

仔姜烧鸭怎么做才好吃教你一个家常做法,鲜香入味无一点腥味2023年04月20日07:20新浪网作者看得到的吃货一枚举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

芋头烧鸭,鲜香微辣入味,口感软糯,佐酒配饭都超赞,做法简单

我们来学会它的家常做法,随时想吃就吃吧!用料芋头500g,鸭半只,八角2个,干辣椒6个,葱段1段,味极鲜1勺,老抽1勺,糖少许,盐少许。步骤1、戴上一次性手套,把芋头削去外皮冲洗干净后,切成滚刀块,芋头汁液会过敏,手套一定要带好;2、把鸭子切块,冷水入锅,烧至滚烫后捞出沥干水分备用;...

大厨教你卤烧鸭家常做法,浓香醇厚,配方技巧告诉你

大厨教你卤烧鸭家常做法,浓香醇厚,配方技巧告诉你“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...