馆陶活馅大包:朴实无华的美味
拿起面皮,将调好的馅料置于面皮中央,通过捏褶的方式将面皮紧密包裹住馅料,一个个有着16个折褶的饱满美观的包子被制作出来。将包好的包子放入蒸笼中,大火蒸制15-20分钟。随着蒸汽的升腾,包子的表面逐渐变得光滑,体积明显膨胀,散发出诱人的香气。出锅后的活馅大包,皮薄馅大,半透明的外皮内包裹着丰富的馅料,令人垂...
不对外销售的养生大包,秘诀原来在这四味药材里
至于做法,特别简单。给您举例:100克紫薯+200克清水+20克大米,紫薯去皮切小块和清洗后的大米一起,加入清水放进豆浆机,选择豆浆机上玉米汁或者果蔬豆浆的功能都可以,一键操作,就能做出来,口感特别赞。健康饮酒,饮健康酒!这样我们过节和家人分享的不仅是美食美酒,还有浓浓的幸福啊!
槐花开的正好用来蒸包子皮软馅鲜真香,出锅连吃3个,太过瘾了!
做法步骤:第一步:现在正是槐花盛开的季节,趁着季节多撸一些储存,速冻一些在冰箱里,一年都有槐花吃。速冻槐花不需要焯水,直接速冻即可,拿出来解冻和新鲜的一样,清香好吃。第二步:槐花蒸包子最好先用开水汆烫一下,放到冷水中过凉。第三步:把过凉的槐花捏干多余的水分剁碎,肉馅放上酱油、盐、葱末、姜末、...
当记忆里母亲的味道,逐渐变成父亲的味道
包水饺,蒸大包,蒸馒头,包馄饨...甚至还学会了缝衣服。父亲让我们看到了从未看到的一面。当然,这里面也有太多的不易。母亲生病前,饭菜做的极好,在我们并不富裕的童年时代,母亲靠着她的心灵手巧,给我们带来了太多关于食物的美好记忆。田里的荠菜,树上的榆钱,枝上的槐花…母亲总是随着季节的转换,用这些...
文化周刊丨拾味演丰|汤底_新浪财经_新浪网
如果是清蒸,可先在蚝肉上铺一层泡软的粉丝,再将预处理的蒜蓉淋在粉丝上之后开蒸。在水蒸气的作用下,粉丝吸收了蒜蓉的香味和蚝肉的汁水,蒸熟后,就着蚝肉一口吃下,吸收蚝肉的精华,味蕾和精神都心满意足。这种美食尤其适合在夏日的夜晚,吹着海风,听着椰树叶子的沙沙声,与三五好友一起,一口一只蚝,一口半瓶冰...
按头安利!市中区这些美食小店人少、美味、不排队…|烤鱼|酥肉|...
巷子里的老字号红糖饼,经过老面发酵,手工揉面包馅,再用擀面杖压扁,然后上锅烤,中途反复翻面,直到两面都有点“金黄”,最后放在炉子里继续炕(www.e993.com)2024年9月20日。一个简单的饼子,经过复杂且有序的工序,短短半小时便有无数食客排队。图/新乐山FamilyTea|家茶至乐路123号3区1楼6号...
一大家子每周小聚,点子姐做了焦香酥脆的水煎包,婆婆忙着蒸大包
晚餐蒸这一锅火了,不挨饿还能瘦,都是粗纤维,顶饱又低脂8月25日21:45菜谱玉米辣椒2香辣鱼丸脆皮肠一锅炖,用干锅酱煮菜真够味8月26日08:18菜谱草鱼牛肉3一夜间上海精神卫生中心月饼火了,院方:限内购切勿去医院买8月26日22:44口味食堂34南瓜花卷8月26日20:42菜谱花卷南瓜香家KAORIYA,上海...
五馅包分享--鲜肉大包的做法和配方
第四步:包子蒸制:包好的包子、需要进行二次醒发,体积变大1.5倍,在这里直接开水上锅蒸,肉包需要上汽计时蒸15分钟,然后焖2分钟揭盖。具体的包子制作,五馅包短视频账号(抖音&快手)均有详细视频教学,感兴趣的朋友可以照着视频按照步骤操作。如果你想开家社区早餐店,欢迎在线留言或致电蜀食一家五馅包总部哦!
家常牌粉蒸排骨,好吃得不得了,速度来一块!
蒸肉米粉做好了,那下面开始做粉蒸排骨。原料:猪排骨约500g、蒸肉米粉200g、新鲜地瓜1-2个、郫县豆瓣约40-50g、生姜切碎少许、花椒粉少许、大葱葱白少许、料酒少许、生抽少许、老抽少许、食用油少许、盐一点点、细砂糖一点点、香葱少许。