35款家常菜肴分享,营养好滋味简单又好做,抽空在家左脚尝尝吧
1、茄子洗干净去皮切片,五花肉剁细,加盐、老抽、胡椒粉、料酒调味,酿入茄夹里,用淀粉拌匀,入油锅炸熟。2、锅留底油烧热,下豆瓣酱、葱、姜炒香味,烹入料酒、醋、糖、盐、老抽烧开,用湿淀粉勾少许芡,淋辣椒油,浇在茄饼上即可。辣炒猪耳朵食材:猪耳朵、尖椒、红色柿子椒、花椒,红辣椒,葱姜蒜,白糖少许盐...
家常茄子最美味
起锅热油,放入面糊油炸,炸至金黄后翻一面再油炸一会儿,捞起即可。烫烫的茄饼有着脆香的饼边,一口咬开,里面的茄丝带着清甜汁水,缓缓浸润了整个口腔。茄子除了食用价值,还有着养生功效。茄子一直被视为一种具有安静品质的蔬菜,人们经常会用茄子治疗糖尿病和高血压等疾病。茄子还具有清热活血、消肿止痛的功效。小...
35道精选家常菜,好吃易做,打包带走吧
4.入锅炸熟即可(复炸一次)。5.锅里留油,下姜蒜米,泡椒末炒香下葱花,味汁,浓稠后淋在炸好的茄饼上即可。觉得菜谱不错的话,赶紧点击关注吧。分享转发,评论让更多的吃货都带走吧。
中元节的习俗,你知道几个?
每到中元节这天,有些地区的人们还会做茄饼,也就是把新鲜茄子切成丝,和上面粉,用油煎炸。其实,茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜,想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。4、祈丰收中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜,家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收,并把香枝插于地上,这叫做“布田...
壹粉食堂|家常茄饼多种吃法,简单易学又美味,端上桌分分钟抢光
4、先把茄子片放面粉里均匀裹上面粉,防止氧化变黑,然后放到鸡蛋糊里均匀裹上面糊,5、把裹好面糊的茄片放进去煎,一会儿翻面,煎至两面金黄,就可以出锅了。“也可以在茄饼上撒上孜然粉,辣椒面,椒盐粉这样吃,或者调一个料汁,蘸着吃,一款少油的茄片就做好了,外面酥脆里面软糯,特别好吃。”情报员说...
壹粉食堂|家常茄饼简单又美味,喷香酥软老少皆宜!好吃到舔手指
1月29日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来自制茄饼的美食情报,咸香松软,外酥里糯,好吃到舔手指,具体做法一起看一下吧(www.e993.com)2024年10月25日。配料:茄子、葱花、盐、橄榄油、面粉、鸡蛋、胡椒粉、椒盐粉、孜然粉具体做法:1、茄子洗净,切成近1cm的薄片,尽量不要把茄子皮去掉。2、碗里放适量面粉备用...
茄子新做法,简单拌一拌烙一烙,不用一滴水,好吃到爆
大家好,我是菜园子美食,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常味,欢迎关注!今天我给大家分享一种茄子新做法“煎茄饼”。煎茄饼是用茄子为主要食材制作而成的一道家常菜品。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,铁,磷等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。对人体...
好吃的几道家常菜,做法简单,解馋又下饭,越吃越过瘾!
做法1、茄子洗干净去皮切片,五花肉剁细,加盐、老抽、胡椒粉、料酒调味,酿入茄夹里,用淀粉拌匀,入油锅炸熟。2、锅留底油烧热,下豆瓣酱、葱、姜炒香味,烹入料酒、醋、糖、盐、老抽烧开,用湿淀粉勾少许芡,淋辣椒油,浇在茄饼上即可。木耳鸡蛋炒蒜薹...
几道好吃到汤汁不剩的家常菜,鲜香不腻,特解馋下饭,做法超简单
做法1、茄子洗干净去皮切片,五花肉剁细,加盐、老抽、胡椒粉、料酒周味,酿入茄夹里,用淀粉拌匀,入油锅炸熟。2、锅留底油烧热,下豆瓣酱、葱、姜炒香味,烹入料酒、醋、糖、盐、老抽烧开,用湿淀粉勾少许芡,淋辣椒油,浇在茄饼上即可。特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观...
8月11日最佳情报|航拍云门山景色秀美,美味茄饼来分享!恭喜
壹粉食堂|家常茄饼多种吃法,简单易学又美味,端上桌分分钟抢光8月11日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享一道茄饼,营养丰富,外酥里嫩,味道鲜美,少油少盐,可以蘸料吃,也可以蘸汁吃,多种吃法学起来,快来看看吧!恭喜以上情报获得今日最佳情报,情报员将...