开在写字楼里的蒸菜馆,比南丰还好吃?
而千张包配上雪菜,是一种“鲜上加鲜”的做法。千张包肉馅饱满,蒸的也入味;搭配雪菜的点点咸鲜,吃下一口极为满足。哦对了,要趁热吃,风味更佳。如果菜冷了,是可以让他们再回锅蒸一蒸加热的。还点了他家的白切鸡。杭州的白切鸡多用献鸡,物理原因,小公鸡懒得跑动,肉嫩,易长膘。各地都有白切鸡,但衡量...
发面肉烧饼简单的做法,香软酥脆层次丰富,比馅饼还好吃
做法:在准备好的280g温水里面加入5g酵母,搅拌均匀,用搅拌均匀的酵母水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,倒入化开的20g猪油,下手揉成光滑的面团,做烧饼的面团可以和的软一些,和好之后盖上盖子放在温暖的地方,发酵至2倍大;醒面的时候我们来调肉馅,准备好的肉馅里面倒入葱花、辣椒面、食盐、生抽、老抽、耗油、将它...
“北京好吃的清真菜,到底是哪家?”
住在牛街附近的朋友应该对「石记馅饼」这个名字不陌生吧,原先开了10多年的老店在输入胡同重新落户,去之前可得问好地址~他家的牛肉馅饼皮包馅大,是不少人的心中的天花板,每做好一锅都是“秒空”。·清真石记馅饼·预估人均:23元左右北京清真小馆(04)牛街胡同菜小馆藏在牛街这家小店,每天中午11点开门...
一周晚餐食谱分享,7道家常菜,有肉有菜有主食,最适合天冷吃
2、醒面的时间我们来洗菜,豆角一把150克,先清洗干净后再掰开,豆角中富含丰富的溶水性维生素,掰开后清洗会导致大量的营养元素流失,所有正确的处理方法一定是要先清洗后掰哦;3、芹菜一颗,掰开清洗干净后切小段儿;4、黄豆芽100克,洗一洗后捞出来备用;5、现在来切肉,猪肉180克,先切片,装起来备用;6、面也醒...
江西美食家常菜,淡菜蒸肉饼,简单又美味
江西美食家常菜,淡菜蒸肉饼,简单又美味2024年06月28日16:04新浪网作者meggy跳舞的苹果举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容...
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
一、红烧肉炖白菜寓意:红烧肉象征“红红火火”,大白菜寓意“财源滚滚”,两者结合在一起,寓意着新的一年财源广进(www.e993.com)2024年10月14日。材料:五花肉、大白菜、葱、姜、蒜、香菜、料酒、酱油、老抽、冰糖、盐、桂皮、八角、香叶、食用油。具体做法:1.五花肉切成小块,凉水下锅,大火煮开,撇除浮沫,捞出备用,大白菜洗净切块。
4月孩子生长黄金季,记得多吃4道“蒸菜”,补充营养,健康长高个
做法:准备适量猪肉馅,加入香菇末、生抽、料酒、盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌制入味。将腌制好的肉馅平铺在盘子上,用手轻轻压实,使肉饼表面平整。锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。蒸至肉饼熟透、表面微黄,取出撒上葱花即可。春天是孩子长高的黄金季节,家长们不妨试试这四道蒸菜,让孩子在享受美...
一养肝、二明目、三清内热,四月这菜使劲吃,用来包饺子,真香啊
7、取一片饺子皮包入适量的肉馅。8、收口捏好,剩下的食材也是一样的方法包好。9、锅里加水煮沸,下入饺子煮,大火煮沸加入一碗冷水继续煮沸,然后再加入一碗冷水煮沸,饺子熟透即可。可以在沸水里加点盐,这样饺子皮更筋道不破皮好吃。出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:槐花猪肉饺子就做好啦,这样搭配做出...
深度|随水:印度抵制中国货,我们抵制“印度飞饼”算反击吗?_腾讯新闻
Roti一词来自梵文Rotika,意思是面食或面饼,Roti经常译作“印度面包”,这是很不准确的;而Chapati一词,chapat意为“拍打”“平坦”,引申的意思就是“薄饼”。理论上讲Chapati是Roti的一种,比方说Roti相当于“馒头”,Chapati就是“高庄馒头”,除此之外其实还可以有“花卷馒头”、“肉馒头”。但在很多场合这两个...
尿酸高可以食梅菜肉饼
尿酸高可以食用丰富一点的写菜和肉饼。在制作腌制菜肴时,通常会加入较多的牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等肉类,这些肉类含有丰富的嘌呤,会导致体内尿酸水平升高,加重痛风症状。所以尿酸高的患者应该少吃肉类,但可以吃一些含嘌呤较低的食物,如蔬菜、水果、面制品等,包括芹菜、黄瓜、玉米、小麦等。