从近视宅男买早餐到彭罗斯逆矩阵(1):矩阵乘法|N文粗通线性代数
(1)先乘再累加为了简化问题,我们假定早点铺只卖三种早点:1)油饼,单价3元;2)茶叶蛋,单价4元;3)豆腐脑,单价7元。当然这几个单价对宅男来说是未知的。第一个顾客买了一个油饼、一个茶叶蛋、一碗豆腐脑,服务员小妹报价14元;第二个顾客买了两个油饼、四个茶叶蛋、四碗豆腐脑,服务员小妹报价50元;...
人到中年,早餐还得是油饼泡豆浆
炸油饼前还要在生胚上戳两个洞,帮助排气,使成品形状更均匀、规整。老师傅嫌弃现在用刀划上两道的作法是歪门邪道,坚持用擀面杖“嗵嗵”地戳上两个洞,才算完成了入锅前的仪式。北方还有一种糖油饼,比普通油饼多了一层糖面。糖面中面粉和糖的比例高达一比一。揉糖面需要用掌根将糖一点一点擦融入面中。若是...
提醒:这4种早餐容易让血糖失控,糖尿病人尽早列入饮食黑名单
1、油炸的诱惑:油条、油饼的陷阱“早上起来,来根油条,配碗豆浆,多惬意啊!”这可能是许多人的早餐写照。但对糖尿病患者来说,这却是一个危险的开始。油条、油饼等油炸食品,经过高温油炸,不仅热量爆表,还携带着大量的油脂。这些油脂和高热量的组合,会让血糖水平像坐过山车一样飙升,同时增加心血管的负担。2、...
砀山的宝藏早餐——油饼、母鸡汤,看着都流口水 | 第十四届安徽...
美食是一座城市的灵魂每座城市都有其独特的味道一日之计在于晨早餐尤为关键一顿丰盛早餐亦是开启美好一天的必备砀山的特色美食有很多今天为大家推荐的是砀山的宝藏早餐之一——油饼、母鸡汤油饼搭配母鸡汤,成为了砀山美食文化中的一道亮丽风景线。在砀山,油饼母鸡汤是一道
家常油饼怎样做才能柔软又筋道,掌握关键2点,早餐10分钟解决
具体做法:1.今天和大家分享家常油饼的做法,只要记住两个关键点,保证做出的饼柔软筋道,不干不硬,并且和大家分享一个简单便捷的方法,让大家在早上十分钟之内就可以吃到油饼。首先我们提前一晚和面,准备面粉300克,中高筋粉都可以,加3克盐增加筋性,温水250毫升,水温40到50度都可以,搅成一个非常软的面团,之后我们...
制售的油条油饼铝残留量超标,黄石市下陆区一早餐店被警告
二、风险控制情况我局执法人员收到检验报告后,于2024年4月19日向下陆区老三早餐店送达了不合格报告并对其实施现场检查(www.e993.com)2024年11月4日。经调查,当事人每日销售100多个油条和油饼,并以2元/根和1.5元/个的价格对顾客销售,所炸制的油条和油饼均在当日销售,且因当事人未建立收入及支出台账,其抽检不合格同批油条和油饼违法所...
早餐不知吃什么,就来这样做,营养饱腹,简单又美味,都去试试吧
朋友说发现我很爱吃饼,可以说我的早餐一半是面包,一半是饼。北方人的我就是走到哪里有饼都要尝一下好不好吃,能被我经常吃的说明很不错,今天分享给大家我爱吃的6种饼的做法,营养饱腹,简单又美味,都去试试吧。一、葱油饼姐妹们!我今天刚做了一个绝世美味,非分享不可!就是这个葱油饼,香得让我差点把舌...
油饼这样做,又软又多层,学会都可以出去摆早餐摊了
具体做法:1.准备300g面粉、3g盐、热水180毫升,这个热水的温度是六七十度左右,就是稍微烫手就可以,先用筷子搅成絮状,然后和成软面团,和好的面醒面半个小时以上。2.饧好的面团不用揉面,直接把它分成3到4个面剂。3.再把它按成圆形的面饼,均匀的涂抹油酥,然后切开半径,围绕中心点,像这样卷起来。
100张照片,告诉你上海人是怎么吃早餐的!
卖的是最老式的葱油饼,里面有猪油卷起来一层葱,一层又一层,很有老上海情怀。提篮桥老摊头葱油饼一号铺子虽小,但整洁有序,新出炉热腾腾的,一定是乘热吃味道最好,香香脆脆的,很满足!阿福饭店店面不大,很陈旧,看着就是记忆里的老牌早餐店。
全民营养周丨过半居民早餐膳食结构不合理,怎么吃更健康?
“建议人们在8点之前进食早餐,因为8点是皮质醇比较高的时间,此时进餐不仅有利于人们的精神状态,也可使食物充分地消耗。”北京大学人民医院主管营养师蔡晶晶指出,如果前一天晚餐时间过早,加之第二天不吃早餐,会降低上午的工作效率,且长此以往容易营养摄入不足。