番茄土豆炖牛腩,浓郁的汤汁,软烂的牛腩,粉糯的土豆,真的香!

??做法:1????、牛腩切块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水后捞出。2????、锅里倒油,放葱姜蒜爆香,加入牛腩翻炒几下。3????、加入番茄块炒出汁,再加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺糖、少许鸡精调味。4????、倒入适量清水,放入土豆块,大火烧开后转小火炖煮40分钟左右。5...

来一碗软烂鲜美的番茄炖牛腩,7步教你如何做

1.将牛腩切块,冷水浸泡30分钟,浸泡出血水,洗净后,冷水下锅,加入姜片和2汤勺料酒焯水。2.捞出洗净后沥干水分,将番茄、洋葱、葱、蒜、姜及其它香料切好备用。3.锅中倒油,下入洋葱炒熟,倒入番茄炒至软烂起沙(加点盐,可以快速起沙),盛出备用。4.洗干净锅烧油,倒入冰糖,炒出糖色,倒入牛腩,翻炒均...

自从知道牛腩这样做,我家一周吃5次,软烂鲜香,比红烧肉还好吃

第一步:烫番茄先将番茄顶部轻轻划个十字刀,锅中的水沸腾时,放入番茄,轻轻地用热水浇淋,使表皮均匀受热。当番茄皮裂开后,迅速取出,用清水冲洗,剥去外皮,切成小块备用。第二步:牛腩焯水当锅中的清水再次煮沸后,牛腩被放入热水中,进行短暂的焯水处理。大约30秒后,牛腩的颜色开始变白,此时需要迅速将其捞出。...

番茄牛腩怎么做好吃?切记不要直接炖,教你正确做法,真的太香了

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番茄牛腩怎么做好吃?教实用家常做法,汤浓肉香下饭,记得收藏

番茄炖牛腩准备食材:番茄4个,牛腩一块,姜、洋葱、香叶、桂皮和八角。1、西红柿可以提前冷冻,拿出来后放入热水中,烫1分钟后,很轻松就可以撕掉西红柿皮,切碎备用,注意汤汁不要浪费。2、牛腩洗净切块,放入冷锅中,加入姜片大火煮开后焯水2分钟去去膻味,捞出用热水洗掉表面的浮沫。

五谷道场番茄牛腩面,美味挡不住!

五谷道场的番茄牛腩面,每一次都让我吃得停不下来,在从多方便面当中,我是对五谷道场的方便面情有独钟,非油炸方便面,即使吃多了也不怕上火,健康美味,放心食用(www.e993.com)2024年11月1日。方便面关键在于面饼,原料选取每一颗麦子的中心部分,取其精华,从源头上保证面饼口感,面饼是蒸制的,比油炸方便面尽量地保存谷物营养及维生素;面饼使用长时间...

低脂番茄牛腩减脂能吃吗

核心提示:减脂期间可以适量食用低脂番茄牛腩。减脂期间可以适量食用低脂番茄牛腩。低脂番茄牛腩中的脂肪含量相对较低,更适合减脂期间食用。此外,该食物还富含膳食纤维和多种维生素,能够促进消化,改善肠胃环境,有利于维持身体健康。如果自身对番茄或牛肉过敏,则不建议食用此类食品,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

低脂番茄牛腩土豆减脂餐

核心提示:低脂、番茄牛腩、土豆减脂餐通常是指将食材选自低脂肪的牛肉和土豆等,并且烹饪时注意少油。这种饮食方式有助于控制每日摄入热量,在一定程度上可以起到辅助减肥的作用。低脂、番茄牛腩、土豆减脂餐通常是指将食材选自低脂肪的牛肉和土豆等,并且烹饪时注意少油。这种饮食方式有助于控制每日摄入热量,在一定程度...

“红”遍地球:番茄的跨洋之旅

而在欧洲,最早将番茄摆上餐桌的是意大利人和西班牙人。16世纪末,当一些欧洲国家的人们还在质疑番茄有无毒性的时候,意大利人和西班牙人已经开始尝试用油、盐和胡椒给番茄调味,这一做法也在17、18世纪慢慢扩大到地中海地区,人们变着花样将其作为配料,放入沙拉或其他食物中,给菜品平添一份美味,番茄于是从花园中的观赏性...

咖喱土豆牛肉:香浓美味的家常绝配,让你一尝成主厨!

材料：牛肉300克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根青椒1个（可选）大蒜3瓣生姜1小块咖喱粉2汤匙（根据个人口味可调整）番茄酱2汤匙酱油1汤匙料酒1汤匙食用油适量盐适量黑胡椒粉适量清水适量步骤：准备食材：牛肉切块，用料酒、盐和黑胡椒粉腌制15分钟；土豆和胡萝卜去皮切块；洋葱切丝；青椒切块（...