一个人在家吃炖牛蹄筋+鳗鱼饭+红油金针菇+红油小笼包

一个人在家吃炖牛蹄筋+鳗鱼饭+红油金针菇+红油小笼包2024-11-1419:23:41马蹄烫嘴说美食天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败马蹄烫嘴说美食1.3万粉丝美食不可辜负00:14无人机在俄乌冲突中能否看穿吉利服伪装?00:50俄乌战场...

27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味

1、将卤好牛蹄筋切块;青红椒切丝,姜、大蒜切碎备用。2、热锅冷油加入适量花椒爆香,爆香后捞出来丢了,加入姜碎和大蒜碎爆香,加入适量蚝油和生抽,放青红椒丝翻炒均匀,再加入牛蹄筋快速爆炒,加盐、鸡精调味;3、加入少量清水防止糊锅,转小火煮五分钟即可出锅装手撕鸡食材:嫩鸡1只、老抽1汤匙、生抽1汤匙、...

40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

做法:1、买回来的蹄筋去掉表面的筋膜,清洗干净。2、做一锅水,水开后放入蹄筋、葱、姜、大料、一瓶盖白酒。3、水开后将牛蹄筋盛出,放入凉水中。4、将牛蹄筋放入电压力锅内,放入适量葱姜、盐、大料、小苏打,白酒、开水,水量以刚刚没过牛蹄筋为宜。5、盖上盖子,选择蹄筋类,大约30分钟。30分钟后压力锅...

青海必点的6大特色美食,真正的青菜之魂,店主都以为你是当地人

5:清蒸牛蹄筋牛蹄筋,这一道美味佳肴,相信许多人都曾品尝过。然而,要在家中亲手将其煮至酥烂,却绝非易事。在遥远的青海,当地的大厨们巧手烹饪,以牛蹄筋为主料,巧妙地结合了回族家常菜的独特做法,将清蒸之法融入其中。这一创新之举,不仅赋予了牛蹄筋鲜香微辣的诱人质感,更使其软嫩程度达到了令人惊叹的境地,...

把牛筋炖软的诀窍,好方法,软糯可口好吃!

如果想要更快地将牛筋炖软,可以使用电高压锅。将牛筋放入高压锅中,加入适量的清水和调味料,选择炖蹄筋功能,一般炖煮20-30分钟即可。这样可以使牛筋更加软糯可口。总之,要炖软牛筋并不难。只要掌握好选材、浸泡、焯水、炖煮等环节,就能做出一道美味的牛筋菜肴。希望大家尝试一下这个诀窍,炖出一锅好吃的牛筋,与家...

牛蹄筋炖什么好吃 牛蹄筋家常菜谱

做法:1、用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长);2、土豆去皮,切成滚刀块,放入用油锅中炸至金黄色,捞出备用;3、葱切段、姜切片,花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;4、将锅置于中火上,放入植物油20克烧热,用葱段、姜片爆锅,添入高汤1000克,加入酱油、精盐、料酒、花椒水、白糖,再放入牛蹄...

家常牛蹄筋菜谱,青椒炒牛蹄筋,简单美味营养,超级下饭,吃不够

青椒炒牛蹄筋的做法:牛蹄筋洗净;牛蹄筋倒入电饭煲内胆中,继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒;启动电饭煲煮蹄筋功能,选择压力口感(软烂口感6),点击启动,炖煮结束后自然放气后取出;(喜欢软烂点选择压力口感高点)。炖蹄筋期间,将辣椒切斜块,生姜、大蒜切碎备用;...

几道家常菜做法,自己做的健康又美味,家人吃了都夸赞

做法1.将牛蹄筋洗净,放入高压锅中,加适量的水,葱段、姜片、八角盖好盖,压40分钟后,放气捞出牛蹄筋。2.稍晾凉后,将牛蹄筋切成小块备用。3.将炒锅烧热倒入适量的食用油,然后下干辣椒和花椒,小火加热炒出香味,再放入葱段、蒜片继续翻炒。4.然后倒入备好的蹄筋块,翻炒片刻。放入适量的生抽、料酒、醋、...

家常菜:西湖醋鱼,菌菇豌豆海虾汤,牛蹄筋

1、牛蹄筋入沸水锅先汆一水,再放入高压锅,加姜片、葱节、料酒和适量的清水后,压15分钟取出来,改刀成小条备用。2、净锅放油烧至四成热时,下蹄筋条、洋葱块和青红椒块,过油后倒出来沥油。3、锅留底油并放适量的红油,先下干辣椒节和花椒炒香,然后放香辣酱炒几下,便倒入过油后的蹄筋条等料,再加盐、酱...

容易被人忽略的美食,营养健康又美味,你要尝尝吗

家常蹄筋:家常蹄筋是一道美味的菜肴,主料有牛蹄筋等。牛蹄筋100克,黄瓜、胡萝卜共300克,豆瓣酱30克,料酒20克,味精少许,葱、姜共30克,色拉油适量。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!