超级好吃的五道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做...
2、热锅凉油,油热后下入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色后盛出备用。3、锅中留底油,大火下入杏鲍菇丝,快速翻炒至杏鲍菇出水汽且变软,约需2分钟,盛出备用。4、锅中再次加油,油热后下入蒜末、芹菜辣椒丝翻炒出香味,加少许盐调味,再倒入炒好的杏鲍菇丝和肉丝,加味精适量,大火快速翻炒均匀即可出锅。五...
炒合菜最接地气的家常做法,搭配肉丝,酱香浓郁,爽脆可口不出汤...
6评论炒合菜最接地气的家常做法,搭配肉丝,酱香浓郁,爽脆可口不出汤发现更多热门视频还是太全面了全红婵都知道许昕拍照技巧了封面新闻2.1万次播放一架飞机在巴西圣保罗州坠毁,机上61人全部遇难界面新闻6890次播放巩立姣你是我们的骄傲新浪新闻5.9万次播放高炮和地空导弹震撼射击瞬间央视军事1.6万次播放...
银耳炒肉的家常做法,口感鲜美,营养丰富,新手也能轻松搞定!
5.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。6.加入腌制好的肉丝煸炒至变色。7.放入银耳和蔬菜继续翻炒。8.加入适量的盐调味,翻炒均匀。9.淋入少许生抽提鲜,继续翻炒均匀。10.最后,翻炒至银耳和蔬菜熟透,即可出锅装盘。烹饪小贴士:1.泡发银耳时,要用冷水,避免热水破坏银耳的口感和营养。2.肉丝...
家常炒肉丝怎么做好吃又下饭?肉丝嫩滑有妙招,下饭神器轻松做!
在碗里加入适量的生抽、料酒、盐、糖和一点点鸡精(不喜欢鸡精的可以不加),用手或者筷子把调料和肉丝充分搅拌均匀。记住,这里要用手的话,最好是戴上一次性手套,既卫生又能更好地让调料渗透到肉丝里。在腌制好的肉丝中加入适量的淀粉,再次搅拌均匀。淀粉会在肉丝表面形成一层保护膜,防止炒制过程中水分流失,让肉...
味道掌门丨肉丝茭白炒毛米,1分钟学会简单家常菜
味道掌门丨肉丝茭白炒毛米,1分钟学会简单家常菜VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
张红甫教你做鲜香爽脆,家常青椒炒肉丝的制作秘籍大公开
肉丝处理(www.e993.com)2024年8月17日。将肉切丝后加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟,使肉更加鲜嫩。青椒处理。青椒洗净去籽切丝备用。炒制过程。锅中热油后,加入葱姜蒜末爆香,再下入腌制好的肉丝煸炒至变色。青椒入锅。加入青椒丝继续炒至变软,保持青椒的爽脆口感。调味浇汤。加入适量生抽、盐和白胡椒粉调味,再加适量清水勾芡,...
青椒炒肉丝这样做,比饭店还好吃,肉丝滑嫩椒香四溢,超级下饭
第五步:放入先前炒至半生的肉丝,翻炒一下,让其与螺丝椒丝和红彩椒丝味道融合。第六步:放入1勺蚝油提鲜,翻炒均匀后,尝一下味道,觉得合适了就可以盛出来装盘了。这道螺丝椒炒肉丝当中还搭配了红彩椒,色彩鲜艳,口感清脆而不生涩,肉丝软嫩,鲜香下饭,真不愧是家常菜中的“饭三碗”,这菜一上桌,老人小孩都要...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
做法步骤:1、将干木耳用温水泡发后切成丝状,肉丝用适量调料腌制备用。2、锅中热油,放入腌制好的肉丝翻炒至变色并炒出多余油脂。3、加入泡发好的木耳丝和青红椒,调味加盐、鸡精、生抽、蚝油。4、大火翻炒均匀至食材熟透且入味,即可出锅装盘。
玫瑰炒肉丝的精神病
玫瑰炒肉丝是常见的家常菜,主要食材为猪肉和玫瑰花。玫瑰花性温,具有理气解郁、活血止痛的功效,而猪肉性平,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。从中医角度分析,玫瑰炒肉丝对于气血瘀滞引起的失眠多梦、胸闷气短等病症有一定的辅助治疗作用。1、气血瘀滞:如果患者长期情志不畅或受到外界刺激,导致肝气郁结,则会影响体内气血...
厨师长教你:“鸡蛋炒肉丝”的家常做法,均衡搭配,营养美味
鸡蛋炒肉丝所需食材如下详细步骤如下▼▼▼食材处理及准备1首先我们准备里脊肉1小块横刀切成薄片,然后将其切成细丝备用,这一步最好将肉丝切细一些方便成熟,嫌麻烦的同学也可以切成较小的薄片。2肉丝切好之后放入清水中清洗,清洗干净之后捞出挤干水分,下一步开始腌制。