鲜香悠扬,滋味独特,榨菜肉丝汤,家常美味的温暖选择!
1.瘦猪肉切成细丝,加入料酒、盐、生姜、鸡精和少许淀粉拌匀,腌制15分钟。2.榨菜切成细丝,青蒜切段备用。步骤二:炒制肉丝1.热锅凉油,加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。2.加入榨菜丝继续翻炒均匀,使其出香味。3.倒入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟,使肉丝更加鲜嫩。步骤三:加入调料1....
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小时候我喜欢吃榨菜肉丝面,酸菜和榨菜大同小异,活学活用吧。肉是提前切细丝,加入盐生抽胡椒粉料酒和少许水搅拌吸收后,加入生粉1小勺拌匀了,淋少许食用油锁水,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制第二天用。具体做法:蒜蓉放入锅中爆香,加入腌制入味的肉一起翻炒变色,然后加入酸菜(我用不咸的,并且是切细丝的酸菜),生抽盐...
榨菜肉丝汤的做法来喽,每天一道家常菜,天天不重样!
1.榨菜丝,非常嫩,没有多余的粗丝皮2.里脊切成榨菜丝般大小,洒上少许胡椒粉拌匀,后洒上少许干淀粉抓匀(这里我还是推荐地瓜粉,特性嫩滑)保持干爽别下水3.葱切碎,姜切片,锅下水放入姜片打开网易新闻查看精彩图片4.水快开了,抓好的肉丝千万不能直接倒进去抖一抖,用手抓起放进去。这里千万别水开放,要不...
色泽搭配美观的家常菜榨菜肉丝,口感香脆嫩滑。好吃又下饭。
色泽搭配美观的家常菜榨菜肉丝,口感香脆嫩滑。好吃又下饭。2021年09月04日21:03新浪网作者泽畔东篱不回举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享000:00/00:00Loaded:0%特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内...
厨师秀教你做:榨菜肉丝汤,清淡又营养,这个做法你见过吗?
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败蓝胖子吃5766粉丝介绍我们身边的美味的美食03:47这是我的路,让我走完它,尾崎八项:风之永动-阿尔卑斯翼装飞行00:28这是压脚背神器?网友:跳芭蕾舞是真的惨!00:35这是什么质量?菲利克斯脑后长眼莫拉塔迎球踢呲...
美食推荐榨菜肉丝,剁椒丝瓜鸡蛋,家常五彩豆腐的做法
1、榨菜切丝,放入温水盆里反复抓,去除咸味,洗净控水备用(去除咸味的最好办法就是反复抓)(www.e993.com)2024年9月9日。2、肉切丝,青红椒切丝,蒜切丝,葱姜切丝。3、肉丝入一碗,加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟(入味而嫩)。4、热锅冷油,放入蒜丝小火煸出香味。5、倒入腌好的肉丝,炒到肉丝颜色变白,肉丝和油都倒入碗里备用...
推荐几道好吃的家常菜,味道一绝好吃特下饭,保证全家人都爱吃
做法1.猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜切碎。2.锅里放油,放入葱、姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。3.倒入胡萝卜和榨菜炒匀。4.加水,调入盐、黑胡椒烧开,小火煮20分钟,撇去浮沫。5.加水淀粉勾芡,煮开,加鸡精搅拌一下即可。
你没看错,榨菜也可以煲汤!榨菜肉丝汤
肉丝、榨菜、姜、蒜头、青葱、淀粉做法:打开网易新闻查看精彩图片▲1、这点很重要!煲汤前榨菜一定要洗净泡水,拧干使用打开网易新闻查看精彩图片▲2、很多人做出的肉丝汤,其中的肉丝干涩塞牙,那你可以试试加入少许的地瓜粉或生粉。抓捏一下让其口感提升。
油渣榨菜肉丝炒米粉
榨菜和肉丝是一种十分家常的搭配,今天食单的米粉加入猪油渣配搭炒制,滋香味平衡榨菜肉丝之余,还能增添米粉的特色。材料:榨菜50克、猪肉100克、龙江米粉(水发后)300克,葱段20克,猪油渣、生粉、生抽、老抽、盐、花生油各适量。做法:猪肉洗净切丝,以盐、生粉、生抽、花生油拌匀备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,...
台媒称中餐扎根美国占据美剧:成美国人家常便饭
报道称,100多年来,前往美国的华人不再限于福建人和广东人,湖南人、四川人、上海人、北京人都来到美国,开餐厅成了新移民最易上手的生存之道,于是上海移民带来了榨菜肉丝,北京人卖起了北京烤鸭,四川人端出了宫保鸡丁。中餐厅虽然在美国越开越多,味道似乎越变越远,或者说越来越符合美国人口味。中餐馆在美生存...