家常味道哪里找?来看看社区食堂一周菜单(二)
锅仔:金汤肥牛锅仔(肥牛、莴笋丝、乌冬面)、仔排玉米炖乳鸽(玉米棒3块、乳鸽半只切3块、枸杞、排骨3块)、黄鱼百叶锅仔(小黄鱼1条、百叶包2个、白菜、菌菇)小荤:素面筋青椒肉片、番茄炒蛋、山药木耳肉片、腐竹西芹肉片、毛豆鸡丁、鸭血韭菜炒肥肠、丝瓜烩虾丸(酸汤味)、家常豆腐、干锅有机花菜肉片、双菇肉片...
内蒙一家人聚餐,这桌菜火了,10道菜成本500块,网友:量大实惠,真接...
凉拌云丝。这盘菜又让我眼前一亮,看着像内蒙的干豆腐丝,实则不是,又不是腐竹丝,老弟告诉我这叫云丝,也是豆腐丝的一种。云丝是什么食材呢,原来它是一种用豆类为原料做成的干品菜,吃的时候需要用温水把它泡开至软,然后直接就可以凉拌,口感细腻筋道,还有豆香。干豆腐小菜蘸酱。老家都很喜欢吃蘸酱菜,一些自家...
凉拌豆腐丝的家常做法,味道清香有营养,我家娃隔几天就想吃
话不多说,让我快快分享凉拌豆腐丝的家常做法吧,简单好做又好吃。食材:豆腐丝(云丝)、黄瓜、香菜、蒜、葱、干辣椒、生抽、食醋、盐、食用油。制作方法:一、将豆腐丝冲洗干净,我买的是包装里直接切好的,你也可以买豆皮自己现切,锅里水开后,将豆腐丝放入汆烫1分钟,控水捞出备用。二、黄瓜切丝一并和豆腐...
家常美食推荐 做法简单 营养美味
红油云丝材料:云丝、香菜、红椒丝做法:1、将云丝用热水泡约15分钟,捞出挤干水分;香菜洗净切段,红辣椒洗净切丝备用。2、将所有材料放入大碗内加入盐、生抽、蘑菇精、辣椒油、少量白糖拌匀即可。备注:1、云丝是一种云南的豆制品若没有可以用腐竹切丝代替。2、红油用菜子油和上好的辣椒粉做的比较好色泽红味道香。
10道家常素食谱,这个周末让厨房充满家的味道
10道家常食谱准备好了,有菜、有汤,还有面食,让你不用纠结吃什么,轻松搞定一家人的周末大餐。红油云丝-材料-云丝、水芹、红椒丝盐、生抽、鲜蔬粉、辣椒油-做法-1.将云丝用热水泡约15分钟,捞出挤干水分;水芹洗净切段,红辣椒洗净切丝备用。
我们家七天午餐,简单快捷,味美下饭的家常菜,总是吃不腻
第五天:盐水大虾+炒藕片+青菜炒云丝(www.e993.com)2024年11月7日。大虾的制作,水中加入姜、葱,精盐,烧开后加入大虾,虾壳变色后再烧半分钟左右。可以蘸配蒸鱼豉油同食,是孩子喜欢的菜肴。当然,也可以加入蒜泥、辣椒圈、豉油,再淋上热油,也是别有一番风味。第六天:肉末蒸冬瓜+盐水鸭+蒸茄子+胡萝卜米饭。肉末蒸冬瓜、蒸茄子可以同时在蒸锅...
6道开胃家常菜,拌一拌就上桌,低脂鲜美又解暑
做法:1、云丝用清水冲洗干净,放入温水中泡发开,黄瓜洗净后擦成细丝,胡萝卜去皮洗净后也把它擦成丝。2、把泡发好的云丝放入开水锅中,焯下水,煮3分钟后捞出。3、再来调一碗料汁,碗中加入2勺生抽,3勺醋,1勺蚝油,1勺芝麻油,1勺糖拌匀。
矿泉水瓶、电池、橘子皮……她把这些摆在垃圾桶旁,看过的人都夸有...
通常从话家常开始“阿姨,回家做饭啊?今天吃的什么菜?”居民倒垃圾时,李桂英和居民聊开来:“做完饭剩下的菜叶是厨余垃圾,要丢到对应的垃圾桶。”随即,她将垃圾分类知识嵌入对话中,引导居民定时投放垃圾。她迎难而上帮居民养成好习惯担任垃圾分类督导员四年...
秋天的豆腐,换种新做法,吃了上顿想下顿,要多香有多香,特过瘾
干贝云丝豆腐的做法1.干贝温水泡发洗净,切成细丝;2.咸肉洗净切丝;3.葱姜洗净,拍松后用水浸泡20分钟,取出葱姜,留水待用;4.豆腐切细丝;5.坐锅点火,倒入植物油,放干贝翻炒几下,加入高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水;6.水开后先用淀粉勾芡,再将豆腐丝和咸肉轻轻放入搅匀,煮15分钟;...
皇帝的热汤面
做法:生抽、醋、味精倒入热肉汤中,做成调料汁。馄饨皮对角切开,投入开水中煮3~5分钟后,捞出漉去多余水分,放入调料汁中。西红柿切瓣,投入面汤中煮2~3分钟,小白菜洗净入锅焯好,捞出备用。面片上淋1~2勺辣椒油、几滴花椒油,洒上葱花,拌匀后,摆上西红柿和小白菜即可。