5道家常菜,做晚餐真不错,老人孩子都可吃,这才是家的味道!

第一道菜:蒜薹木耳炒肉这是比较常见的家常菜,好吃好做,蒜薹爽口,木耳也很爽口,在搭配点肉丝一起炒出来,老人孩子都可以吃,主要是味道真不错。第二道菜:豆角炒肉这又是典型的家常菜,这样的豆角,像是钢豆角吗,炒的比较熟透,因为秋季豆角不炒熟容易中毒,加点肉丝炒出来,口味就不一样了,肉香味浓的,看着就...

茄子好吃的窍门在于此,可惜很多亲们不懂,甚至没听说过

把茄子炒至七八成熟然后倒入鱼香汁翻炒均匀,然后用一点点的水淀粉勾芡一下。轻微的勾芡可以让酱汁锁住茄子,这样吃起来的味道会更好。此外轻薄的勾芡,可以让菜的食欲感更强。5、[msjy/l8p6g.pHp)个人非常喜欢的一道家常菜,肉末茄子。该做法可以说既健康又好吃,也不需要用大量的油去榨茄子然后再炒。具体怎...

茄子这样做才好吃,一蒸一拌就做好,比吃肉还香,吃一口就上瘾

具体做法:1.今天我们来做一个好吃开胃下饭的凉拌茄子,准备三根茄子,两个青椒,一根小米辣,一头大蒜,我们先把茄子蒸熟。2.蒸茄子的时候,我们把辣椒切碎,小米辣切段,最后再把蒜切碎,切好之后,放入碗中。3.我们调一下汁,加入一勺素蚝油,再加入3勺酱油,一勺盐,少量的味精搅匀备用。4.茄子蒸10到15分钟就可...

茄子最好吃的做法,不炒不炸,掌握3点不变色,咸香软糯,真解馋

1、准备好的茄子清洗干净,去掉顶端的蒂,底部也切掉一点;2、蒸茄子的长短没有要求,买的茄子比较长,需要先切成2-3段,茄子再切成小条;3、切好之后放在清水中清洗浸泡一会,这个清水中要加入食盐和白醋,这样能很大程度地避免茄子变色;4、茄子水开上锅蒸,根据茄子的粗细来决定蒸的时间,一般蒸8分钟左右;5、蒸...

河南农村美食面炒茄子的做法 这样做的茄子软香入味,比大鱼大肉...

千万不要直接下锅爆炒西葫芦,简单几步清脆爽口,真好吃!2024-09-306875|01:34最近网上很火的江西水烹蛋,做法原来这么简单,香辣滑嫩太好吃了2024-10-241.8万|00:46豆豉鱼块这样做的鱼就这样直接吃当作零食都可以2024-10-2000:38惊呆了,闺蜜竟然背着我偷偷玩这个!广告9377游戏了解详情903...

分享茄子的5种做法,口味多样,大人孩子都爱吃

步骤一：准备食材将茄子洗净切段，瘦肉切成末，葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年11月2日。步骤二：茄子炸制将茄子均匀裹上一层生粉，烧热食用油，将茄子炸至金黄酥脆，捞出备用。步骤三：肉末炒制热锅凉油，爆炒葱姜蒜，加入瘦肉末翻炒至变色。步骤四：调味炒制加入适量辣椒酱，倒入料酒、酱油、白糖，调成鱼香汁。步骤五：茄子翻...

养生专辑|这个星球每一组相亲相爱一家人都需要的气血调养大法(一...

小七的电煮锅做法如上,但这里面有两个麻烦:一麻烦在夏季食材如果提前一天就焖泡的话可能会馊,而且群友反馈好像泡一夜的,并不比现煮的更好吃;再一个是用电的安全隐患,我是真不敢在没人或者睡觉时不断电的。所以我试着用更简便的方法:直接一锅都加进去,然后就用电饭煲柴火饭功能,45分钟出锅。群友用高压锅...

茄子怎么做才好吃,教你新做法,不油炸不用炒,清淡又解馋

1:准备3个紫茄子洗净,用刀对半切开,分别在一半茄子的背部切上小口,间隔半厘米就行,切的时候要慢点,小心切刀手啊。2:茄子切好准备一块猪肉,洗净切碎放在绞肉机里绞碎,倒在一个大碗里,加入葱姜末,根据自己口味倒入生抽,盐,鸡粉,十三香,蚝油,食用油,用筷子向一个方向搅拌均匀就可以了。

大厨教“肉沫茄子”家常做法,茄子炒出来不变色,好吃又下饭

大厨教“肉沫茄子”家常做法,茄子炒出来不变色,好吃又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜

做法步骤:第1步、面包茄子2个,青椒1个,甜椒1个,鸡胸肉100克,葱姜蒜适量。第2步、把所有食材择洗干净。第3步、茄子去皮切条,立即放清水中,鸡胸肉切碎,葱姜蒜切好,青椒甜椒切条。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和鸡胸肉,然后加茄子翻炒,加1勺蚝油增香增色,盖上盖子...