分享5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程,感...
二、白灼菠菜白灼菠菜是一道简单易做的家常菜,菠菜色泽碧绿,口感清脆爽口,富含多种维生素和矿物质。做法1、锅中倒入适量清水,大火烧开后,加入2.5克盐和适量食用油,然后放入300克菠菜,焯水20秒,捞出后立即用冷水冲凉,沥干水分。2、碗中加入2瓣切碎的蒜末和适量切碎的红辣椒丝,锅中倒入少许食用油,烧热...
好吃!第一道菜就承包了咱日照人夏天的餐桌
先吃鱼肉,再吃锅贴这一顿实在是好吃到家了靠海吃海清蒸螃蟹、水煮蛏子、海鲜蒸锅……日照的海味还多着呢这个夏天日照海鲜美味一定要吃03家常菜,杠有特色!在日照夏天怎么能不来点特色的家常菜呢把软软的、白白的豆腐切成一块一块淋点酱油葱花等料汁卷个煎饼满嘴都是嫩而软的好味道就问你...
炖羊肉怎么做才好吃,牢记这4个香料,羊肉入味,羊汤鲜香不腥膻
一般来说,炖一斤羊肉使用1克左右的陈皮为宜。炖羊肉时,火候的控制至关重要。大火烧开可以迅速释放羊肉的腥味,而小火慢炖则能让羊肉更加软烂入味,同时保持汤汁的鲜美。香料的使用量需适量,过多会掩盖羊肉本身的味道,建议初次尝试时按照少量多次的原则添加。炖羊肉时也可以根据个人喜好添加一些其他食材,比如白萝卜...
饱“眼福”有“口福” 骨科夜市满满“幸福”
医院对应时节,在此准备了药膳羊汤、五谷药膳包和羊肉饺子等。“当归羊肉汤,真鲜亮,再喝点!”来自鲁迅美术学院大三李明姚说,“我们今年21岁,在网上看到医院举办夜市,就赶过来看看到底是什么样的,真没失望。以前没看过中医,更不知道中医药里有啥,这次过来了真开眼界,还吃了这么多好吃的。”“我们是当代‘脆皮大学...
良心老大哥做小吃,几年如一日,这样的老板活该挣钱
你要把羊肉跟羊杂切好,放碗里边,根据顾客需要,再倒些辣椒油,然后,再舀上羊汤,最后撒葱末,知道美味就可以端到,顾客的面前了。后来我,大概了解一下,大哥的羊肉汤,为什么能受到这么多人追捧?第一,它的味道特别好,第二,价钱十分公道,才卖,十块钱一碗,还送个饼,第三大哥用的全都是,货真价实的,羊肉,羊骨头...
今日小暑节气,记得“吃3宝,做1事”解热消暑又滋补,老传统别丢
1,砂锅中放入适量的清水,加入全部食材大火烧开,改成中小火慢慢熬,熬至羊汤变白,大约10分钟~15分钟就可以,把羊血放入锅里继续煮大约5分钟(www.e993.com)2024年9月15日。2,加入盐,胡椒粉,味精,香菜末,葱末来调味,这样一锅全羊汤就做好了,很适合小暑节气的一道羊汤。二:荸荠
山东46岁大哥,到郏县花6800学饸饹面,很后悔,全部配方送有缘人
看到这里大家是不是明白了,看着奶白的牛羊肉汤,其实只是上了个色而已。正宗郏县饸饹面:秘制羊油辣椒油技术配方原料:羊油10斤,牛油8斤,辣椒面3斤,芝麻1.5斤,大葱1斤,生姜1斤,洋葱0.5斤,香菜0.5斤炸辣椒油香料配方:八角20克,花椒40克,良姜15克,作者:拉面那些事儿,白芷15克,草果10克,肉蔻10克,白口10克...
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
点评:普通的食材,简单的做法,怎么吃都吃不够,营养美味,老幼适宜。4:红薯有些在秋末多买红薯贮藏到现在的朋友应该会发现,这时的红薯变轻了许多,里面的水分少了好多,因此,红薯吃起来也会更加香甜。除了蒸、烤,“红薯粥”也是美味和营养的家常吃法。
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国...
上午10:40左右,炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作台。大厨们不但要传授留学生们技艺,还要在现场携手制作荣昌美食:荣昌卤白鹅、荣昌羊肉汤、清江豆豉鱼、荣隆烧鸭子、吴家滑肉汤、观胜尖椒兔、清流水煮牛肉、昌元铺盖面、荣昌猪回锅肉、河包蚂蚁上树。记者在现场看到,...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。1、羊肉切块洗净放入清水中浸泡10分钟,捞出控水,锅中加入少量的油,倒入羊肉翻炒出油脂。2、加入适量的热水大火煮半个小时左右。3、加入姜片和小茴香,继续炖煮10分钟。