广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福

1、做皮蛋瘦肉粥所用到的大米没有特定的,家里吃什么米就用什么米。首先把大米清洗一下,洗好后把水沥干,接着加入15克花生油后搅拌均匀,然后封上保鲜膜后放冰箱冷冻1个小时。把大米冷冻一下是要让大米急速热胀冷缩,这样大米就可以快速开花。2、大部分皮蛋的蛋黄都呈溏心状,所以在切的时候会黏刀,但是不会影响...

两个皮蛋做成一锅皮蛋瘦肉粥,又香又浓稠,简单好吃

一斤面粉8两水,在家做超软葱花饼,注意3点,烙饼不干不硬2024-10-201664|02:10炸酥肉,到底是用面粉还是用淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软2024-10-206837|00:55不知道吃什么的时候?就做一锅豆角焖面,软香入味,简单又好吃2024-10-2700:28男人对自己好一点,试试这款解放双手的爽服,自动拾取...

皮蛋怎么做最好吃?告别传统,皮蛋也能玩出新花样!创意来袭!

煮粥的过程中可以准备其他的食材:将瘦肉切成细丝加入适量的料酒、生抽、淀粉和盐腌制一下让肉丝更加入味;皮蛋也切成小丁备用。等粥煮到差不多快熟的时候就可以加入腌制好的肉丝和皮蛋丁了。继续用小火慢煮直到肉丝熟透且皮蛋的香味完全融入到粥里就可以关火了。根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和葱花调味就可以开...

这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是对...

“秋粥最滋补”!6道粥给你,好吃好做又营养,老少皆宜乐过秋冬

做法:1大米淘洗,放进炖锅里大火来煮2准备食材,皮蛋去壳,清洗,切小块,备用。3肉末腌制一下,加入生抽,盐4生姜切细丝,大葱切葱花5大米煮沸后,转小火,继续煮。大米煮开花即可6然后加入肉末,皮蛋,姜丝,继续煮几分钟,煮至粥变得浓稠状,熄火

皮蛋瘦肉粥的家常做法,米里加上这味料,让粥喝着更香更美味

所以我们在做之前要准备的一些食材,有大米150克,瘦肉100克,皮蛋1到2个(www.e993.com)2024年11月8日。那么在选用瘦肉的时候,我们也是可以选择一些鸡胸肉,香葱一些食用油适量,鸡蛋一个,这在准备上一些盐,鸡精,胡椒粉,植物油将淀粉。但要做的也就是要把你给处理一下,那么这也是熬出来的粥香软最关键的一步了,所以要把你用上一点盐和食用油...

家常版皮蛋瘦肉粥的做法

家常版皮蛋瘦肉粥的做法一般人早上没有太多的时间去准备早饭,今天小张给大家带来一道粥,皮蛋瘦肉粥,然后这种粥的煮法20分钟就可以搞定,而且还比较好喝。接下来看看小张是怎么做的吧。我们拿出从超市买来的猪肉,洗好,然后切成肉丝,这个肉呢,最好是用熟肉来煮,然后再准备一点葱花、香菜末、姜丝放一旁备用。瘦肉...

15秒学会～超级好吃的皮蛋瘦肉粥 做法!

15秒学会～超级好吃的皮蛋瘦肉粥做法!#外卖3分钟快速出餐的秘密#15秒学会～超级好吃的皮蛋瘦肉粥做法!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...

皮蛋瘦肉粥家常做法,大米,皮蛋廋肉往电饭煲一放,轻轻松松美味

准备两个皮蛋,一块瘦肉(煮粥的肉要先用水煮熟,煮去腥味),大约一巴掌大的块就可以皮蛋切成粒,煮熟的瘦肉也切成小粒,再切点少许的香葱电饭煲里放入两小杯米粒(买电饭煲送的那个小杯),用轻松淘洗干净,加入一大碗清水,(皮蛋瘦肉粥水不要放的太多,浓稠一点比较好喝),煮的粘稠才好吃,放入电饭煲内,煮开...

大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会

大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...