好吃的鱼,都是家常做法,实惠又美味
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
家常炖鱼这样做简单又好吃,肉质鲜香入味不腥不柴,特别味美
在烹饪家常烧鱼的过程中,我们需要注意以下几点。(1)我们要选择新鲜的鱼,这样才能保证菜品的口感和品质。(2)鱼再处理的时候,一定要把鱼鳃、鱼的牙齿、鱼的内脏处理干净,尤其是黑膜,这些都是鱼肉腥味的来源。(3)鱼肉先用盐和白酒,腌制完后,再清洗几遍,这样可以很好的去除腥味。(4)在煎鱼的过程中,我们要注...
晒一下,我家常吃的几种鱼的烧法,可惜有的一年只能吃一次
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
鳕鱼有几种家常做法?简单易学,美味好上手
鳕鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜食材,常常被用于家庭烹饪中。那么,鳕鱼有哪些常见的家常做法呢?第一种——《红烧鳕鱼》做法:将鳕鱼切成块状,用料酒、盐、生抽腌制一会儿,然后入锅翻炒至两面金黄色,倒入水、盐、冰糖、姜片、葱段、料酒和生抽,烧制至汁浓稠鱼入味即可。出锅撒上香菜段提色提味...
鲈鱼怎么做好吃?教你特别适合的家常做法
1、首先将鲈鱼清洗干净,用剪刀把鱼鳍鱼尾剪掉,把鱼改刀切成大大的小块,全部切好后装入碗中。2、接下来往里面食盐胡椒粉生抽酱油蚝油料酒玉米淀粉,抓拌均匀,抓匀后放一旁腌制十分钟。3、准备两个小青椒切成圈,几颗小米椒也切成圈,再切点姜丝葱段,接下来锅中烧油,油热后倒入青红辣椒,加入盐,然后...
大厨教“红烧黄花鱼”家常做法,这样做太香了,比罐头鱼还要好吃
大厨教“红烧黄花鱼”家常做法,这样做太香了,比罐头鱼还要好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年7月30日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
春天吃鱼好处多多,试试黄辣丁,肉嫩刺少,家常做法好吃没腥味,别错过
红烧黄辣丁的做法1、购买黄辣丁的时候,可以让摊主帮你处理好,黄辣丁虽然没有鱼鳞,只要去除内脏,但是黄辣丁的身侧有两根刺,被这个刺扎到手,是又胀又疼的,而且它活蹦乱跳的时候很滑,不经常处理的小伙伴可能处理起来会比较困难,买回家的黄辣丁清洗干净,沥干水分备用。
吃了这么多年昂刺鱼,还是这种家常做法好吃,鱼肉鲜嫩入味还不腥
吃了这么多年昂刺鱼,还是这种家常做法好吃,鱼肉鲜嫩入味还不腥越南“四柱之首”阮富仲去世,对越南党高层和社会稳定有无影响?2021年法国首次针对右翼极端分子进行开庭审判,案件主人公至今仍被收监滕建群:遇刺案让特朗普转变竞选策略|凤凰全球观察团沙利文发出威胁,不许中国援俄,不到72小时,中方专机降落莫斯科台海...
茄子怎么做好吃?9种家常做法
1、茄子破开切成段,打花刀,全部切好的茄子,有点类似鱼鳞的样子,所以叫做茄鱼。在茄子表面均匀撒上一点盐。2、生姜、大蒜、小葱葱头部分,都切成末,泡椒也切成末,红油豆瓣酱剁细。3、青红柿子椒切成菱形块。4、碗里加入适量红薯淀粉,打入鸡蛋,加入适量盐、少许生抽,喜欢五香味道的还可以加点五香粉,充分搅拌均...