分享五道超级好吃的家常美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

做法步骤:1、线椒洗净切成小圈备用。碗中调入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱和一勺淀粉水搅拌均匀成酱汁。2、锅中热油倒入鸡蛋液快速划散炒熟盛出备用。3、锅中留底油爆香蒜末后下入青椒圈翻炒至断生。4、倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁开大火翻炒均匀收汁。5、将炒好的青椒鸡蛋卤浇在煮好的面条上即可享用...

西红柿打卤面怎么做才好吃?这一步是关键,教你几招,出锅太香了

一是用猪骨汤做汤底,煮出来的西红柿面更香更有味道。二是西红柿一定要提前下锅翻炒,不能直接煮熟,否则番茄的香味不够浓郁。喜欢的朋友今晚回家就试试吧!鸡蛋西红柿打卤面By家和万事兴顺顺顺配料:面条100克、八角3克、鸡蛋2个、西红柿2个、木耳(水发)30克、葱10克、姜5克、蒜5克、香菜5克...

豆角在家怎么做更好吃?八款豆角家常菜,做法简单,好吃还不长肉

2.炒豇豆需要用到一个卤熟的五花肉,生五花肉处理干净,凉水下锅,加入葱姜、料酒、盐、炖肉料包、糖色、酱油、味精,煮至筷子插到肉里无血水,捞出擦干炒面的水分,再过一下油(这样的卤肉可以一次性多做一些,放冰箱冷藏或者冷冻,可以二次加工炒菜、蒸扣肉、做包子等。),捞出改刀切成与豇豆丁大小相等的丁。3.起...

卤面怎么蒸才好吃,教你家常做法,简单易做,一次蒸一大锅不够吃

2月6日08:43生活小技巧武大靖4743安徽铁军奋战莱荣高铁2月6日09:41高铁陕西省人大常委会原党组书记胡悦逝世,享年68岁2月5日19:19人事任免胡悦人大常委会太铁加强疫情防控服务返程客流2月5日18:04出行购票疫情南水北调新进展:引江补汉工程加快做好开工准备今天07:35水体治理南水北调中线工程161...

河南卤面的家常做法 色香味俱全的地方特色名吃 其实做起来很简单

色香味俱全河南卤面的家常做法(4-5人份)1.肉:1斤,一般家庭都会用猪肉,或者是牛肉,我用的牛肉,切成厚约2mm的大片备用。2.青菜:1斤,今天用的上海青,菜的选择可以多种多样,可以用豆角、黄豆芽等。3.面:新鲜细面条约1斤。4.锅内放油烧热,下肉片翻炒变色,加入姜片,倒2勺料酒,八角两个,桂皮一段,十...

家常美食之闽南卤面做法分解

◇待香肠和鱼丸浮上水面后放入面条后，再放入海蛎，这时候要不停的用勺子搅拌，以免面条黏锅；◇然后再加入一碗纯水，继续搅拌；◇待再沸腾后放入豆腐，倒入一碗纯水，继续搅拌；◇再沸腾后，倒入西红柿，加两汤勺和一汤勺鸡精，再加入半碗纯水，继续搅拌；◇这次沸腾后放入蒜末，撒上葱花(www.e993.com)2024年11月15日。一碗香喷喷的闽南卤面扑鼻...

最家常的老北京打卤面做法?8种配菜卤色红润, 为TA做碗面

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0008:0308:03最家常的老北京打卤面做法?8种配菜卤色红润,为TA做碗面!@鲜城@微博美食??吃货请闭眼说说你的看法0打开APP

5天不重样搭配的早餐,营养健康,简单好做好看又好吃

窝头做法1.玉米面和普通面粉1:1,加酵母(混合粉与酵母比例100:1)混合均,分次加入清水和成面团,水量以能把面和成型不塌就好。和好的面团常温醒发半小时。2.发好的面团分小份,稍微整下型,底部垫玉米皮或硅油纸,码放蒸笼里,凉水上锅,上蒸汽后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可开盖取出。

风味醇厚 汤浓料足的泉州卤面 家常具体做法(图)

味美料足的泉州卤面泉州卤面制作方法:主料:面条(生面)配料:海蛎(20个左右)、瘦肉(2两)、芹菜(一小把)、青蒜(2根)、姜、蒜瓣、香葱(1两)。调料:香菇肉酱。具体制作步骤:1.将姜切成姜末、香葱切末、芹菜切段、青蒜切段、蒜瓣切成片,香葱可以多准备点,会很香;...

山西打卤面的家常做法有哪些?

18.锅里放入切好的菠菜段,关火。19.撒入切好的胡萝卜丝。20.撒入切好的韭菜段。21.勺子里放入适量食用油,放入几粒花椒,把勺子移到火上小火炸至出香味。22.炸好的花椒油立即插入锅中,随着“刺啦”一声响,所有的香味融合在一起弥漫开来。23.这就是最后做好的打卤汤。