排骨炖豆角的家常做法,荤素搭配,汁浓味美,好吃又下饭

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秋天家的味道:这8道营养家常菜,下饭解馋,全家共享美味

贝贝南瓜蒸排骨准备食材:排骨、贝贝南瓜、姜丝、葱段、葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、葱段、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、贝贝南瓜去除瓜瓢,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在南瓜上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

1、斩成长条的排骨用清水多清洗几次,捞起来沥水,将切好的蒜头、生姜、葱白、盐、糖、生抽和排骨拌匀,腌1-2小时,不赶时间就久一点;2、排骨腌好后,将锡纸剪成合适大小,哑光的一面朝上,放上排骨,用锡纸包起来,每个单独包住;3、烤箱预热,将包好的排骨放入烤箱,180度上下火烤20分钟,然后翻个面,再烤15分...

一口鲍鱼,一口黄金,3道鲍鱼的家常做法,鲜香滑嫩,比饭店好吃

第二步,将生姜,葱清洗干净后,切成姜片,葱段,放在一边备用。第三步,排骨清洗干净后,放入锅中焯水,紧接着捞出来,放在一边备用。第四步,锅中倒入适量的食用油,将姜片,葱段,八角,花椒放入锅中,将其炒出香味。第五步,香味出来后,倒入排骨,放入食材,料酒,蚝油,陈醋再倒入没过食材的清水,盖上锅盖,大火炖煮二...

红烧排骨有新做法,不用一滴油不用炒糖色,用它做锅底好吃不油腻

1做这道菜,子排最合适,不过这几天不知道为什么,子排突然涨价了,一斤40多元。2浸泡和腌制都马虎不得,这道菜有点甜,不喜欢甜口的可以适当加盐。3我用了两个不大的西红柿,如果大的西红柿只要1只就够了。红烧排骨怎么做更好吃,还有哪些好的方法,欢迎大家评论留言,和爱喜一起分享。

排骨的10种家常做法,香喷喷的真好吃,简单易学,美味又下饭

做法:1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开(www.e993.com)2024年11月26日。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发。2.开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用。3.冰糖敲碎。4.锅里放壹点点油,放入冰糖,用小火炒糖色,火壹定要小。

家常排骨怎么炖?记住“3少放”的窍门,肉香汤鲜,简单好吃

1、清炖排骨必须要焯水,否则吃起来很可能有腥味,影响口感,排骨多冲洗几遍,冷水放入锅中,加入一些葱段,橘皮,料酒中火煮开。2、煮开出血沫后,将肉全部捞出,肉汤倒掉不要,肉冲洗干净上面的血沫。3、合适的炖锅底部加入辅料,这里用的是萝卜,也可以是莲藕等食材,炖锅我用的是电炖锅,非常的方便炖东西。

排骨汤好吃的家常做法,学会这些小技巧,软烂入味,肉不腥也不柴

最近豆腐这做法火了,饭店一盘88,在家成本不到8元,家人抢着吃煮小米粥最忌水开下锅煮,多加一步香浓黏稠米油厚很多人都不知道一样是面粉,高中低筋面粉有什么区别和用法看完长知识了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气...

土豆烧排骨的家常做法,营养又美味看着都有食欲,好吃还下饭

土豆、排骨、青椒、调料:姜、蒜、葱、盐、鸡精、料酒、味精、生抽、老抽、油、生粉、制作步骤:1、去皮洗净的土豆切成块,红椒、青椒分别去籽切片。打开网易新闻查看精彩图片2、排骨剁成块放入碗,加少许盐、料酒、味精、生抽拌匀,加生粉拌匀。热锅放油烧至五成热,倒入土豆,炸至熟后捞出备用。再倒入排...

排骨焖芋头家常做法,掌握2个诀窍,排骨软嫩芋头粉糯,非常好吃

第六步排骨焖芋头。把清蒸好的排骨取出来,起锅烧点油,油热放入蒜米生姜碎末煸出香味,倒入蒸好的排骨和炸好的芋头搅拌均匀,加入适量海粉、蚝油搅拌均匀调味,调小火焖1分钟左右,即可出锅装盘上桌。排骨焖芋头这样一道美味的家常菜排骨焖芋头就做好了,粉糯入味,口感醇香,好吃又有营养。