天冷蘑菇这样做才好吃,成本不到10元,薄皮大馅,每次至少吃5张

具体做法:1.大家好,今天买菜看到蘑菇特别新鲜,买一朵大号的,这次分享给很多朋友没有试过的蘑菇吃法,蘑菇一朵朵掰成小块,再好好清洗一下。2.先准备面的部分,400克面粉用80度以上的热水来烫面,大约需要230毫升,边加边搅拌,像这种面絮状以后,开始下手揉面,揉成一个光滑偏软一点的面团,盖上盖子醒面20分钟。

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

用手将蘑菇撕成条,略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。4.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。蒜香煎茄子材料:茄子、盐少许、鸡蛋黄、...

27款美味菜肴分享,地道的家常味道好吃真下饭,值得尝试

做法1、杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片2、锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸3、干煸出多余的水分,盛出4、下入干辣椒,蒜炒香,再下入青椒翻炒,加入杏鲍菇翻炒5、加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味6、翻炒均匀,出锅即可。小炒荷包蛋食材:鸡蛋;猪肉;青椒;红椒;青蒜;黑豆豉;郫县...

橄榄油可以做的减脂餐食谱

1.鸡胸肉炒橄榄油:将鸡胸肉切成丝状,加入少量盐和料酒腌制20分钟,放入锅中翻炒至变色后盛出备用;倒入橄榄油烧热,放入蒜末爆香,再加入鸡肉丝快速翻炒,最后加入适量的盐调味即可。2.蘑菇炒橄榄油:首先将平菇洗净切片,用沸水焯一下捞出沥干水分,然后在锅内放少许橄榄油,加热后先下入葱姜末煸炒出香味,再放入...

这种蘑菇很像松茸,但价格便宜又有营养,只需简单一做,鲜味即来

今天,我来准备做一款简单快捷的家常版做法:香煎姬松茸。感兴趣的你一起来和我试试吧~一、香煎姬松茸的制作方法:原料:姬松茸200克,小葱1棵配料:食用油、黑胡椒粉、食盐适量具体做法步骤:1、用小牙刷轻轻地将姬松茸帽子刷干净,它的帽子在刷的时候比较爱掉,不过掉下来也没关系噢,就是做好的成品卖相会差了...

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

干炸蘑菇、炸红薯丸子、炸藕片、炸萝卜丸子、炸茄子,这些可都是中式家宴上的常客(www.e993.com)2024年11月17日。这些菜肴的统一特点是酥香油润、入口焦香。但这些都是以超级“重油”为代价换来的——油炸菜肴要想好吃,讲究“宽油复炸”。意思是指油量要大,且要反复多次炸制,以使表面酥脆,同时保持食材内部水分不过多流失,避免成品干硬难嚼...

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,有...

做法步骤:1、木耳提前泡发好,锅中烧水,水开放入蘑菇和木耳焯水2分钟,然后盛出备用。2、锅中烧油,放入蒜片和辣椒段,翻炒出香味。3、倒入蘑菇和木耳,加入一勺生抽,一勺盐,一勺蚝油,大火翻炒均匀。4、淋入适量的水淀粉,放入葱段,大火翻炒均匀即可。

菌子一冒头,云南人又开始“整活”了

是青头菌经典的家常做法先把火腿肥肉用小火炼出油再放入青头菌爆炒出锅前加入少许青椒、大蒜火腿的香味将青头菌的鲜美充分调动出来炒出来的汤汁用来拌饭这种吃法让吸入满满醇香火腿味的菌子既鲜嫩清香又油而不腻咸香回甜??能给味蕾带来“殿堂级”般的体验...

61岁男子吃饭后肾衰竭,医生叹息:炒菜再懒也别省这一步

5.焯水时加点盐和油这样做可让蔬菜的颜色保持翠绿,避免氧化酶破坏叶绿素。如果不确定蔬菜焯不焯水好,也可以直接选择做成水煮菜,出锅后沥干水分淋上生抽,美味健康的蔬菜就做好了。参考资料:[1]《惊了!一盘家常菜后干呕、腹胀、腰痛……还急性肾损伤,肾病专家:其实这种蔬菜很多人都爱,但烹饪方法有讲究》.杭...