周末聚餐食谱,分享八道美味家常菜,鲜香美味超下饭,客人都爱吃
准备食材:腊肉,笋丝,青红椒,蒜末。做法步骤:1、腊肉清洗干净,放入锅中煮十分钟左右,再切成片备用。2、竹笋剥掉外壳,洗净后切成丝,再焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入腊肉煸炒,炒出油脂后放入蒜末和笋丝翻炒。4、炒香后加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后放入小米辣和青线椒,快...
腾讯新闻
@洋哥的美食腊肉蒸的好还是炒的好吃?多数人都做错了,难怪又硬又咸2024-02-2217:55发布于河南关注363263072959打开腾讯新闻客户端说两句浏览器不支持该音视频你可以刷新试试70011103.3-2b4728e87b47b183310ee1db42cd52d2正在缓冲中...@妙闻-智商测试广告正常人的智商范围在85~115,你...
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,5毛钱一斤,随手炒,鲜美下饭
牛心菜,腊肉,食盐,鸡精,食用油具体做法:牛心菜,其实它是跟包菜是类似的,只是它的形状不一样,但是它口感会相对比包菜好吃很多。牛心菜长得像牛的心一样,所以被称之为牛心菜。把牛心菜洗干净,洗干净之后切开,然后切成小段,切好之后放在一旁备用。腊肉风味独特,准备一块腊肉。把肉放锅里面焯水一下,焯水好后捞...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
首先,要选择好的腊肉,选用肥瘦相间、气味浓的腊肉。其次,在炖制的过程中,可以适量加入一些香料,比如皮、八角等,这样可以中和肉的比较多腥味,增添风味。最后,在炖制的过程中,可以根据个人口味适量加入一些调味料,比如葱、、料酒等,使得菜肴更加美味。总的来说,普洱茶和腊肉是可以一起炖的。这样的白芸豆可以跟...
“腊肉烧粉条”好吃又下饭的家常做法,做法简单方便,老少皆宜
首先准备一把地瓜粉,用清水将它们清洗一遍,然后控干水分,准备一小块肥瘦相间的腊肉,再改刀切成小丁,切好以后再稍微剁一下,放到碗里面备用。准备一小块生姜,再来两瓣大蒜,先全部切成片,再剁成细末,将清洗干净的螺丝椒切成块,准备几根小葱清洗干净。锅里烧热以后不用放油,把腊肉放进去煸炒,炒出油脂,再加入...
腊肉怎么炒才好吃?教你几种家常做法,方便快捷,吃起来味道醇香
腊肉豌豆糯米饭,过年过节时,家里都会做上一锅香喷喷的糯米饭,将肥瘦相间的腊肉切成丁,倒入锅中炒香,倒入清洗干净的糯米,豌豆,盐,花椒粉翻炒均匀,倒入电饭锅中加入水,按煮饭键,米饭煮熟后,闷十来分钟再开锅,一道香喷喷的腊肉豌豆糯米饭就做好了,其实这些做法都是非常简单的,一学就会,家里有腊肉的话可以尝试做...
腊肉的N+1种家常做法,怎么搭配都超级好吃,多吃两碗米饭!
1腊肉焯水去盐后,分成肥瘦切成薄片,香干切片2青辣椒、大蒜、姜片切好待用3锅中放油,烧热,然后放入姜片、蒜片和腊肉,翻炒,保持中火,至腊肉的肥肉呈透明色即可。4放香干、青辣椒圈入锅,大火翻炒,再加少许盐、酱油翻炒起锅即可。腊肉真的是百搭的美食,大家还有什么创新做法,记得留言给我哦!
多种腊肉的家常做法, 好吃不容错过
--做法--①腊肉用温水浸泡,清洗干净。②把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。③锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。④调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。⑤倒入腊肉片,小火翻炒。⑥调入一汤匙料酒,继续翻炒。⑦等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。
香辣大盘鸡、家常东坡肉、小炒腊肉、香菇酿肉的美味做法营养好吃
做法:把腊肉洗净放入锅中,加入清水大火煮开,转中小火煮10分钟,捞出冲洗干净切成片备用。姜洗净切成丝、蒜苗洗净切成段备用。锅中烧油,油热后倒入姜丝翻炒片刻,加入豆瓣酱翻炒出红油,倒入腊肉小火翻炒出油址,加入料酒、蒜苗和红椒片翻炒断生。关火出锅装盘即可食用。
蒜苗炒腊肉的家常做法,味道鲜美,方法简单,好吃又下饭
4、起锅烧油,油温起来,把腊肉倒入锅中,翻炒出油脂,放入姜片,小米辣,再多煸炒一会,5、煸炒的差不多的时候,放入蒜苗梗,翻炒几下,再放入蒜苗叶,加点鸡精,继续翻炒,至蒜苗断生,就可以出锅了,是不是做法非常的简单呀,快点试试吧,打开网易新闻查看精彩图片...