天冷蘑菇这样做才好吃,成本不到10元,薄皮大馅,每次至少吃5张

具体做法:1.大家好,今天买菜看到蘑菇特别新鲜,买一朵大号的,这次分享给很多朋友没有试过的蘑菇吃法,蘑菇一朵朵掰成小块,再好好清洗一下。2.先准备面的部分,400克面粉用80度以上的热水来烫面,大约需要230毫升,边加边搅拌,像这种面絮状以后,开始下手揉面,揉成一个光滑偏软一点的面团,盖上盖子醒面20分钟。

节后这8道家常菜使劲吃,一养颜,二降脂,三开胃,做法还简单

材料:毛豆子80克,蘑菇100克,火腿肠1根,大蒜1瓣,盐适量,油适量做法:1、准备好材料,毛豆子用清水冲洗干净,放开水中煮5分钟捞出沥干水分,蘑菇用软毛刷刷洗干净切小块,火腿肠也切小块。2、锅中热油,放入大蒜煸出香味,放入蘑菇小火煸炒至有水渗出,放入毛豆和火腿肠翻炒均匀,加适量盐调味,淋少许盐煮...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。3.把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油,然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒,调入生抽、糖翻炒均匀,即可装入锅...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

用手将蘑菇撕成条,略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。4.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。蒜香煎茄子材料:茄子、盐少许、鸡蛋黄、...

橄榄油可以做的减脂餐食谱

1.鸡胸肉炒橄榄油:将鸡胸肉切成丝状,加入少量盐和料酒腌制20分钟,放入锅中翻炒至变色后盛出备用;倒入橄榄油烧热,放入蒜末爆香,再加入鸡肉丝快速翻炒,最后加入适量的盐调味即可。2.蘑菇炒橄榄油:首先将平菇洗净切片,用沸水焯一下捞出沥干水分,然后在锅内放少许橄榄油,加热后先下入葱姜末煸炒出香味,再放入...

这种蘑菇很像松茸,但价格便宜又有营养,只需简单一做,鲜味即来

配料:食用油、黑胡椒粉、食盐适量具体做法步骤:1、用小牙刷轻轻地将姬松茸帽子刷干净,它的帽子在刷的时候比较爱掉,不过掉下来也没关系噢,就是做好的成品卖相会差了一点点~再用小刮刀将茎部上的灰色脏的绒轻轻刮去,有时根部会有卖家没弄干净的根须,用小刀切掉即可(www.e993.com)2024年11月17日。

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

干煸,是川菜常见的做法之一。通常要先将食材用油迅速翻炒,等食材表面水分脱去,显出干缩、稍带焦黄时,再加入各类配菜和调味料一起煸炒,使调味料充分被菜肴吸收后,即可出锅。干煸菜肴讲究的就是亮油、咸香麻辣、外皮稍干而内里软嫩。这样的烹饪过程本就要求下重油,再加上拿来干煸的蔬菜多是比较能吸油的种类,因此...

菌子一冒头,云南人又开始“整活”了

是青头菌经典的家常做法先把火腿肥肉用小火炼出油再放入青头菌爆炒出锅前加入少许青椒、大蒜火腿的香味将青头菌的鲜美充分调动出来炒出来的汤汁用来拌饭这种吃法让吸入满满醇香火腿味的菌子既鲜嫩清香又油而不腻咸香回甜??能给味蕾带来“殿堂级”般的体验...

蘑菇炸着更好吃~三种家常炸蘑菇做法,简单易上手!

做法步骤:1、鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀。2、平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下。3、捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕成小块。4、蘑菇入面糊中搅拌均匀,锅内放植物油,烧热,油热后,分次下入挂好糊的蘑菇,蘑菇迅速浮起后,把粘连在一起的分开。