27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味
1.冬瓜去皮去籽,切滚刀块,香葱洗净切末,姜切末。2.热锅凉油,油8成热,下姜末翻炒出香味,加老干妈翻炒出红油。3.加冬瓜翻炒均匀,加生抽翻炒均匀,加少许盐翻炒均匀,加水。4.加锅盖中小火烧15分钟左右,中间翻动两次,加花椒粉、白糖翻炒均匀。5.加水淀粉翻炒至汤汁浓稠,撒上香葱即可。椰丝牛奶小方食...
33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋
4.锅中放三片姜,加入清水烧开,带手套,肉馅放于手中,在虎口处手中挤出肉丸。5.将做好的肉丸逐一放入锅中煮开。6.加入冬瓜球。将煮出的浮沫用勺子撇去。7.约煮5分钟至冬瓜球颜色变透明后,调入盐和白胡椒粉。8.加入香油,撒香葱碎即可出锅。鸡蛋炒双菇鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、小葱...
25款菜肴分享,鲜香农家饭,地道家常味,一起品尝幸福的味道
8、待土豆丝快熟的时候放入葱末和蒜末翻炒均匀
再热也要奔走在吃“瓜”第一线
海米冬瓜家常又美味,原料只需冬瓜和虾米,两样炒香后焖煮,热气未散时舀一碗,鲜掉眉毛,清爽解腻。冬瓜盅在传统粤菜中,冬瓜不仅可以直接入菜,还能作为容器,这便是冬瓜盅。冬瓜盅通常选用个头大、皮厚的冬瓜,洗净,切去顶部,挖空内部,做成空瓜瓢。放入切丁的鸭肉、虾仁、瑶柱、香菇、莲子等,蒸煮几小时至冬瓜熟...
...韭菜|豆芽|冬瓜|虾皮|丝瓜|芹菜|西葫芦|西兰花|胡萝卜去皮...
做法:1、冬瓜去皮去瓜瓤后洗净切片,二荆条,红椒或者小米辣切圈,姜蒜切片2、锅热倒适量油,油热下入姜蒜炒香加冬瓜,翻炒均匀炒香3、一般冬瓜都会出水,焖炒至9分熟,加入青红椒圈,加适量食盐,酱油,耗油炒香炒熟收汁即可七、西兰花推荐食谱:西兰花蘑菇炒肉片...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单,营养丰富
做法:1,需要准备冬瓜,带皮五花肉,香菜2,五花肉切薄片,冬瓜去皮去瓤后切厚片3,炒锅里加植物油烧热,倒入肉片和葱姜,煸炒至肉片微黄吐油,加料酒翻炒去腥,加点酱油炒上颜色4,加入1小碗清水烧开,加盐调味,转小火烧至菜汁剩一少半,味道浓郁5,倒入冬瓜拌匀,接着烧至冬瓜软烂合适,撒入香菜拌匀,关火出锅...
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
冬瓜排骨汤的做法首先把排骨冷水下锅,加葱、姜、料酒,水开后撇去浮沫,等排骨完全变色后再捞出来,重新起锅加水,把水烧开后,再下入排骨,加大料,葱、姜即可,把排骨先煮上半个小时,然后再依次加入玉米,冬瓜,全部煮熟后,撒点精盐,味素提鲜就可以了。
家常清炒冬瓜片做法
家常清炒冬瓜片做法炒冬瓜时放两勺蚝油,既有冬瓜的清香味,还有蚝油的鲜香味,特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。工具/材料冬瓜,食用油,葱,蚝油,盐将冬瓜削去外面的硬皮,洗干净,切成大小均匀的薄片,再将葱切成圈。锅中放入食用油,烧热后,放入葱花炝锅。
冬瓜的新鲜做法,不用炒,不用炖,简单几步,比红烧肉还好吃过瘾
具体做法:1.把冬瓜去皮,然后擦成细丝,加点食盐抓匀后腌制5分钟。2.腌好后放到网袋里,把冬瓜水挤出来。3.再加点胡萝卜丝。4.撒点椒盐,搅匀后加面粉搅成粘稠状。5.然后团成丸子,上锅蒸熟,丸子蒸熟后取出待用。6.把刚挤出的冬瓜水里加一勺淀粉拌匀备用。
教你清炒冬瓜的正确做法,比红烧冬瓜还好吃,给红烧肉都不换
清炒冬瓜1.首先准备适量的冬瓜,然后从中间切开,再给冬瓜去皮,去掉瓜瓤,先切成薄片,再切成长条,切好放入碗里。2.适量的胡萝卜切成薄片,再切成长条,一个青椒改刀切成条,适量的蒜子切成末,生姜切成末备用。3.锅中水烧开,加适量的食盐,少许的食油,下入冬瓜和胡萝卜焯水一分钟,焯好了捞出,放入凉水冲过...