分享五道超级好吃的下饭家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都...
1、先在鱼头两边打上花刀,肉厚的部位砍上几刀。在清水中放入葱姜、一小勺盐搅匀化开,将鱼头放入浸泡10分钟,这样可以去腥并使鱼肉更加鲜嫩。2、把剁椒用清水冲洗,以降低本身的咸味,然后放入姜蒜、小米辣、葱花,淋上热油炝香,再加鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀备用。3、锅中油热后炒香葱姜蒜,铺...
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣的...
1、在大鱼头鱼肉厚的地方打上花刀,鱼鳃处也划两刀。这样处理可以使鱼头在后续烹饪过程中更容易入味。2、在葱姜水中加入一勺盐,搅拌均匀后,将大鱼头放入其中浸泡10分钟。3、把剁椒用清水清洗一下,去除部分盐分和杂质。然后加入葱姜蒜和小米辣椒,接着用一勺热油浇上去,这样可以更好地激发食材的香味。4、再...
家常版剁椒鱼头做法简单,非常好吃_手机新浪网
4评论家常版剁椒鱼头做法简单,非常好吃发现更多热门视频夺冠后,全红婵又收到一袋子礼物中青数字传播3.5万次播放婵宝:谁也别拦着我收娃娃!全妹太可爱啦!球迷会玩先锋1.3万次播放有没有来找我玩的天真小妹子1.4万次播放看到这个消息好难受啊,今天下午结束的时候,朱婷一人独坐场边…历史这些事啊7...
剁椒鱼头的正宗做法,直接上锅蒸不对!多做3步才好吃
5、把炒香后的剁椒,依次码放整齐,均匀的平铺在鱼头上面,再淋入适量的蒸鱼豉油,起锅烧水,等水沸腾以后,把鱼放好,盖上锅盖蒸13分钟,按照鱼头的大小,适量调整时间,一般情况12-15分钟左右。打开网易新闻查看精彩图片6、撒上一把葱花,起锅烧热油,油热淋入到上面,热油激香,激发出上面的香味,按照这个方式做的...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
做法步骤:1、鱼头洗净后,在肉厚处改刀,以便更好地入味与熟透。在盘底垫上筷子,放上鱼头,确保上下受热均匀。2、剁椒用清水冲洗去多余咸味,沥干备用。碗中混合姜蒜末、葱白,淋上热油激发出香味。3、调味碗中加入鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀后,均匀铺在鱼头上,特别是肉厚部位需多铺一些。
3桌家常菜,荤素精心搭配,简单但美味
香煎黄花鱼的做法黄花鱼去鳞、去内脏,冲洗干净后沥干水分,用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟(www.e993.com)2024年10月25日。将腌制好的黄花鱼用厨房纸巾擦干水分,平底锅烧热,倒入适量的花生油,将黄花鱼放入锅中,用小火慢煎,煎至两面金黄酥脆即可??。第三桌家常菜图片展示的是我丈夫和我一起吃的午餐,包括芋头焖鹅、剁椒鱼头和炒油麦菜。
好吃又下饭的五特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,有喜欢...
做法步骤:1、鱼头洗净后,两边打上花刀,肉厚的部位再砍几刀。2、将鱼头放入葱姜盐水中浸泡10分钟,去腥提鲜。3、准备剁椒酱,用清水冲洗降低咸味,加入姜蒜、小米辣、葱花,淋上热油炝香。4、加入鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀备用。
抢风头的湘菜品牌,今年还要开很多新店!
创立于上海的许爷剁椒鱼头,主打细分品类“剁椒鱼头”,强调现点现杀现做,曾夺“全国剁椒鱼头销量冠军”头衔。凭借“许爷八斤以上吉尼斯纪录同款剁椒鱼头”打响知名度,这道菜用巨大的圆盘装着,乘着花桥敲锣打鼓上桌,仪式感十足。目前,许爷剁椒鱼头正进行门面升级。既有红黑为主色调,融入幕帘、牌匾、仿古宫灯、字画、...
终于找到了,这才是家常版剁椒鱼头做法,步骤清晰详细,太完美了
终于找到了,这才是家常版剁椒鱼头做法,步骤清晰详细,太完美了展开2022-07-0711:42发布于广东|855观看6评论32手机看广东心选哥粉丝7194|关注0+关注作者最新视频1284|01:52肉蟹这样做太香了,饭都多吃几碗2024-05-10675|01:23加入了海鲜元素的手工鱼包,真的是鲜甜无比1评论2024-05...
干炸小黄鱼的家常做法,做法简单,吃起来外酥里嫩,营养丰富
1、最先准备好大概一斤的小黄花鱼,大约是8条,随后解决好,将大黄鱼的鱼鳞片刮整洁,随后除掉剁椒鱼头,将内脏和鱼皮子中的内脏器官拽出去,随后清洗整洁后预留。2、将全部的小黄花鱼解决好以后,放进姜片和大蒜也有葱段、米酒、盐和五香粉,随后拿手轻轻地按一下,抓拌匀称,腌渍30分鐘。