推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、把平菇撕成小朵,放入容器中,加入少许盐,用双手充分抓匀,腌制5分钟。之后,挤干平菇中的水分,备用。2、在空碗中打入两个蛋黄,加入葱花、一勺淀粉、两勺面粉、少许盐以及适量五香粉,再加入适量清水,搅拌成拉丝酸奶状。最后,放入一勺油,这样调制出的脆皮糊,在过年时用来炸大虾、炸茄盒等都非常美味。3、将...

平菇炒肉的做法?分享一招,家常做法,鲜香入味

首先准备好所需要的食材:平菇:300克、猪肉(瘦肉或五花肉):200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青红椒(可选):各半个、盐:适量、生抽:2勺、老抽:半勺、料酒:1勺、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备平菇洗净,撕成小朵,焯水后捞出沥干水分。猪肉切片,用少许料酒、生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝...

一道简单又易做的素菜,平菇这样做鲜香美味,一次一盘不够吃

1.今天给大家分享一个素炒平菇的做法,平菇买回来之后洗净,我们用手撕一下。2.再切一些胡萝卜和青椒。3.切好之后,我们先把平菇焯下水,开水下锅,再次煮开之后,煮两分钟就可以捞出了。4.然后另起锅加入少量的油,我们加入几粒花椒炸香,然后加入葱姜蒜炒香,再把青椒、胡萝卜下锅炒至断生,然后下入平菇,翻...

平菇新吃法,一道香辣平菇,只要炒就可以做好,香辣好吃,收藏了

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道香辣平菇,做法简单,香辣好吃,非常下饭。准备适量洗净的平菇,一碟蒜片,一碟干辣椒,用手把平菇撕成细条状。2.撕好之后起锅,加入适量的油,油热后下入蒜,接着把平菇下锅翻炒均匀,让平菇把油吸干净,然后加入适量的盐,继续翻炒,平菇的水分会逐渐的出来,这道菜的重...

湘阴:平菇“鲜”上市 群众喜增收

“我们美香基地的平菇品质好、口感佳,且绿色无公害。”棚内,种植户刘美香一边忙着采摘,一边给自家的平菇做起广告。她熟练地用手掐住菇根,轻轻一扭,整朵平菇轻松入筐,几分钟后就装了满满一箱。刘美香跟记者算起一笔账:“平菇种植相对其他菌种来说比较简单,见效快,销路也不愁。菌包管理好的话,一袋一年可以出4—...

平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

1.准备材料:将平菇洗净,撕成小朵,沥干水分(www.e993.com)2024年11月7日。大葱切成葱花,蒜瓣剁成末备用。2.热锅冷油:锅中倒入适量食用油,加热至中火,油热后先放入蒜末,炒香。3.加入葱花:将切好的葱花加入锅中,与蒜末一同翻炒,出香味。4.加入平菇:将处理好的平菇放入锅中,迅速翻炒,保持火力中高,这样可以让平菇更快出水。

超简单的家常平菇炒肉 原来炒平菇少一个步骤都不行,平菇炒肉简单...

超简单的家常平菇炒肉原来炒平菇少一个步骤都不行,平菇炒肉简单又方便的家常菜,一看就会,照着视频方法在家做起来吧~展开2024-04-2313:51发布于北京|5212观看2325093手机看何大厨粉丝1252|关注0+关注作者最新视频4897|10:02一口就上瘾的红煨羊腩吃腻了牛腩来换个口味!让你一口就上瘾的...

小平菇怎么做好吃?厨师长教你平菇的家常做法,鲜嫩入味又好吃

小平菇怎么做好吃?厨师长教你平菇的家常做法,鲜嫩入味又好吃2023年11月18日12:11新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)

黑木耳肥厚的肉片吃起来脆脆的,可以凉拌,也可用来炒食,常搭配的食材有鸡蛋、山药、莴笋、胡萝卜等等,都能做出不错的家常美食。平菇广义的平菇指的是侧耳属的蘑菇(Pleurotusostreatus),这个属蘑菇的菌盖总是向着菌柄的一侧生长,因此得名“侧耳”。而狭义的平菇,包括超市中售卖的平菇,一般是指糙皮侧耳。

三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足

准备食材:平菇、黄瓜、胡萝卜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后把去皮胡萝卜和黄瓜一起清洗干净,再分别切成小块备用。3、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。