2 招挑到高品质的真牛排,好吃还便宜
不需要锅的可选13片送2片澳洲谷饲西冷牛排,总共15片299元,赠送相同数量牛排黑椒酱+1瓶80g海盐,单片到手低至19.94元!担心量大吃不完的朋友们,也别担心,我们这次还准备了小规格的开团:①8片牛排+赠铸铁锅套装:澳洲谷饲眼肉160g*2袋+澳洲甄选雪花牛肉160g*...
100万+餐厅倒闭!国民牛排豪客来也卷疯了,100多元买9赠14!
-整切玫瑰盐西冷牛排130g*2-遥远的喜马拉雅玫瑰盐是大自然的法宝,独特粉红色的半透明晶体搭配牛排,成就了一场属于味蕾的狂欢!牛肉只选自牛第六根脊骨至尾骨的西冷部位精华,整条西冷切割,油花分布均匀。再在牛排上细细撒下玫瑰盐,牛排透着粉嫩,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,口感绵软,入口即化...
牛排越贵越好?答案万万没想到
整切/调理牛排:一般1公斤牛肉可做出1.6公斤整切牛排,原切调理也是调理。牛肉为原料,配以辅料调理加工,经修整、腌制、成型,添加水、调味料、保水剂等成分会让牛肉重量增加。其实,细看3点就好分辨:●配料表:原切牛排配料有且只有牛肉。●执行标准:原切牛排的执行标准通常为GB2707、GB/T17238[3...
千万别再乱买牛排了!真心建议你换成它
高品质牛排还有大额补贴,13盘牛排限时直降只要299元,买就送13包牛排调味包和黑胡椒海盐罐1个。15片牛排+海盐罐+调味包??买13盘再送专用于煎牛排的铸铁锅(22厘米)。不需要锅的可选13片送2片澳洲谷饲西冷牛排,单片到手低至19.94元!6.18超值福利:推文留言区留下订单号,...
如何像行家一样在西餐厅点牛排?
18世纪,美国东部的肉牛屠宰后,在纽约中转贸易,近水楼台的纽约人把最好的部位——西冷牛排留给了自己。纽约人这种做法也成就了西冷牛排的另一个大名——纽约客牛排(NYStripSteak)。西冷因为其具有天然丰富的风味,享用时不要加入任何酱汁,吃起来带有少许甜甜的血丝,每切下一块肉来,要注意带一些白色的肉筋,咀嚼...
吃牛排时,为何旁边都放一个溏心蛋,不懂别随便吃,免得闹笑话
当然,一分熟这种几乎等同于生肉的熟度,并不推荐一般食客尝试(www.e993.com)2024年11月26日。除了传统的煎牛排,市面上还有一些别具特色的牛排制作方法。例如,澳式精选牛排使用的是刚出生不久的小牛犊肉,口感极其鲜嫩。而果木烟熏西冷牛排则利用果木作为烤制燃料,为牛肉增添了独特的果木香气。
煎西冷牛排的做法|澳尚
煎西冷牛排的做法|澳尚做法一:牛排提前解冻,最好提前一天放冰箱冷藏区低温解冻,煎之前提前半小时放至常温回温,用厨房纸吸干表面血水。铁铸锅烧热,刷一层橄榄油润下锅,油不要太多,放入牛排,大火每面各煎1分钟,一共2分钟。转小火放入黄油,一共煎80秒(每20秒翻一次面)...
西冷牛排的家常做法
西冷牛排的家常做法支持键翻阅图片列表查看2020.07.2216:30:40作者生活打个样1/61.时蔬用橄榄油清炒一下,盛出备用。0南京“最美600米”色彩斑斓景如画我喜欢这种纯粹而又干净的感觉!...收藏下载评论分享到微博微信分享来源:...
香煎西冷牛排,口感嫩中带有嚼劲
做法步骤:第1步、选一块漂亮的原切西冷牛排,尽量不要腌制过的;如果是冷冻的需要提前取出放在冰箱冷藏室化冻,完全解冻后用厨房用纸吸去血水即可,不能用水冲洗,会损失风味。第2步、牛排表面撒一层研磨黑胡椒,一层海盐,我用的是那种研磨的喜马拉雅粉盐,味道还不错。另一面也是一样操作。第3步、淋上橄榄油...
牛排的9种不同做法合集,喜欢吃的朋友有一定要收藏!
西冷牛排用料:牛排,橄榄油,盐,黑胡椒,迷迭香,牛至叶做法:1、用盐,黑胡椒粉,牛至叶和迷迭香将牛排腌上,半小时到两个小时随意。2、平底煎锅加油,大火烧热。3、将腌好的牛排下锅,大火,两面分别煎2分钟。4、牙口好的同志基本上可以吃了,喜欢吃熟一点的同学继续。