酱肉的制作方法,试试香菇酱肉包,酱香浓郁,柔软蓬松不塌陷

烹饪步骤1.和面:将面粉放入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至形成柔软的面团。盖上湿布,放置一旁醒发约30分钟。2.香菇处理:干香菇提前泡发,切成小丁。生姜和大蒜也切成末备用。3.调制肉馅:在碗中将猪肉馅、香菇丁、姜末、蒜末混合均匀。加入酱油、料酒、白糖、盐和花椒粉,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。

建议中老年秋天进补多吃这种食物,腿脚有劲,精神足|香菇|鸡翅|腐竹...

1.准备材料:将干香菇用温水泡发,泡约30分钟后切片;腐竹提前用热水泡软,泡约20分钟后切成段;五花肉洗净切成2厘米见方的块。2.焯水:锅中加水,放入切好的五花肉,加入几片生姜和少许料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出肉块,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。3.炒糖色:锅中倒入少许油,加入适量冰糖,小火慢慢炒化,直到...

三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足

1、瘦肉清洗好剁成肉末,然后放入大碗中,接着把香菇清洗干净,再切成香菇碎,也一起放入。2、往大碗中加入葱花、淀粉、生抽和花生油,然后和瘦肉馅、香菇碎一起抓拌均匀上劲。3、把抓拌好的香菇肉馅揉成肉丸,然后铺在蒸碗上,接着加入一块姜片提鲜,再冷水上蒸锅蒸煮。4、蒸煮二十五分钟左右后,再撒入一把葱...

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。????tip:加入淀粉液就会变得稠乎乎的,所有的食材...

8道春季长高家常菜,营养又下饭,一个春天窜出大高个儿!

做法:1、豆腐切块,口蘑洗净切片,虾仁、豌豆洗净。2、口蘑放入锅中,焯水,捞出备用。3、锅中热油,爆香葱蒜,依次加入口蘑、虾仁、豌豆,豆腐,翻炒3分钟。4、中间淋入适量淀粉液和生抽,收汁。临出锅撒点葱花焖半分钟即可。七胡萝卜芦笋炒虾仁

冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火

锅内留底油,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入芹菜、木耳翻炒,至食材断生(www.e993.com)2024年11月20日。最后倒入肉丝,加少许生抽、盐、鸡精,快速翻炒半分钟,就可以出锅了。三、绿豆芽——瘦肉绿豆芽汤做法:绿豆芽冲洗干净,沥干水分。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,加水清洗几遍,去掉血水,沥干水分。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);4)取出盛碗即可。7.山药胡萝卜粥营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。

叮!春分养生四宜四忌已送达丨杏林之声

做法1.春笋切滚刀块,焯水备用;2.豆芽、香菇洗净,胡萝卜去皮切段备用;3.起锅烧油,加入胡萝卜、春笋翻炒;4.加入清水3～5升,大火烧开;5.加入香菇、豆芽,小火慢炖30分钟;6.加入适量盐调味即可。功效雨后春笋最为鲜嫩,有调畅肠胃、消痰化积之功,适合痰湿壅盛、经常便秘的人群食用。春笋得...

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:嫩茼蒿洗净,切段;打散2个鸡蛋。锅中放入姜蒜后煸炒出香味,放入茼蒿后翻炒至变软。加入清水1000毫升,大火烧开后倒入蛋液,边倒边搅拌,加盐调味后即可。2白萝卜清炒茼蒿材料:白萝卜、茼蒿适量,少量蒜蓉做法:白萝卜洗净切丝;茼蒿洗净,去根切段;锅中倒入油,将蒜蓉煸香,加入萝卜与茼蒿,大火快炒至熟,加...